Крем из творожного сыра и взбитых сливок для торта

Name: Крем из творожного сыра и взбитых сливок для торта
Prep time: 75 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

На просторах интернета можно найти великое множество различных рецептов приготовления кремов для десертов и различной выпечки. Я предлагаю приготовить крем на основе творожного сыра и взбитых сливок для прослойки торта. Такой крем придает десертам невероятно нежный вкус и хорошо держит форму.

Крем из творожного сыра и взбитых сливок для торта

26231

Кухня

Мировая

Время готовки

75 мин. PT75M

Порции

Калорийность

269 ккал

Белки

7,3 гр.

Жиры

21,4 гр.

Углеводы

11,9 гр.

Вода

0,0 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

595.5 мкг

900 мкг

13.2

16.5

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

6.6

8.3

Витамин В2

2.1 мг

1.8 мг

23.3

29.2

Витамин В4

140.1 мг

500 мг

5.6

Витамин В5

0.6 мг

5 мг

2.5

3.2

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

11.3

Витамин В9

165 мкг

400 мкг

8.3

10.3

Витамин В12

4 мкг

3 мкг

26.4

Витамин С

5.1 мкг

90 мкг

1.1

1.4

Витамин D

0.2 мкг

10 мкг

0.4

0.5

Витамин E

0.8 мг

15 мг

1.3

Биотин

22.8 мг

50 мг

9.1

11.4

Витамин К

120 мкг

Витамин РР

19.4 мг

20 мг

19.4

24.2

Калий

1324.5 мг

2500 мг

10.6

13.2

Кальций

1411 мг

1000 мг

28.2

35.3

Кремний

30 мг

Магний

192 мг

400 мг

9.6

Натрий

407 мг

1300 мг

6.3

7.8

Сера

600 мг

500 мг

Фосфор

1354.5 мг

800 мг

33.9

42.3

Хлор

345 мг

2300 мг

3.8

Алюминий

75 мкг

30 мкг

62.5

Железо

2 мг

18 мг

2.2

2.7

Йод

150 мкг

Кобальт

6 мкг

10 мкг

Литий

70 мкг

Марганец

0 мкг

2 мкг

0.2

0.3

Медь

270 мкг

1000 мкг

5.4

6.8

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

90 мкг

55 мкг

32.7

40.9

Фтор

96 мкг

4000 мкг

0.5

0.6

Хром

50 мкг

Цинк

2.3 мг

12 мг

3.9

4.9

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

23.1 мкг

70 мкг

6.6

8.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить крем из творожного сыра и взбитых сливок для торта. Прежде всего подготовьте необходимое количество всех ингредиентов. Сливки и творожный сыр должны быть хорошо охлажденными.

В глубокую емкость налейте необходимое количество жирных сливок, затем выложите творожный сыр в указанном в рецепте количестве, после чего добавьте необходимое количество сахарной пудры. Количество сахарной пудры регулируйте в зависимости от собственных вкусовых предпочтений.

Воспользовавшись миксером, хорошенько перемешайте ингредиенты до однородной консистенции.

А затем тщательно взбейте массу до однородной воздушной консистенции, постепенно увеличивая скорость миксера. Готовый крем из творожного сыра и сливок поместите в холодильник приблизительно на один час. За это время крем загустеет, стабилизируется и хорошо охладиться.

После чего используйте крем для прослойки любимых тортов или украшения выпечки.

Приятного аппетита!

Оценить крем из творожного сыра и взбитых сливок для торта

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Крем из творожного сыра и взбитых сливок для торта

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить крем из творожного сыра и взбитых сливок для торта

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке