Крем для торта из творожного сыра, сливок и сгущенки

Еще одним фаворитом среди кремов для пропитки и прослойки тортов является крем из творожного сыра, сливок и сгущенки. Процесс приготовления крема до безобразия простой. Крем имеет невероятно нежную текстуру и подойдет к любому десерту и выпечки.

Крем для торта из творожного сыра, сливок и сгущенки

53910

0

29

0

Кухня

Мировая

Время готовки

75 мин.

Порции

8

Калорийность

256 ккал

Белки

10,0 гр.

Жиры

15,5 гр.

Углеводы

19,7 гр.

Вода

9,0 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 56,4 гр.

гр.
гр.
мл.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

104.3 мкг

900 мкг

2.6

1.4

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

3.1

1.8

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

16.4

9.2

Витамин В4

185.1 мг

500 мг

8.2

4.6

Витамин В5

1.8 мг

5 мг

8.1

4.6

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

8.5

4.8

Витамин В9

123.3 мкг

400 мкг

6.8

3.9

Витамин В12

4.7 мкг

3 мкг

34.8

19.6

Витамин С

2.1 мкг

90 мкг

0.5

0.3

Витамин D

0.3 мкг

10 мкг

0.6

0.3

Витамин E

0.3 мг

15 мг

0.5

0.3

Биотин

27.6 мг

50 мг

12.2

6.9

Витамин К

0.9 мкг

120 мкг

0.2

0.1

Витамин РР

14.2 мг

20 мг

15.7

8.8

Калий

788.8 мг

2500 мг

7

3.9

Кальций

827.5 мг

1000 мг

18.3

10.3

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

123.8 мг

400 мг

6.9

3.9

Натрий

302 мг

1300 мг

5.2

2.9

Сера

708 мг

500 мг

31.4

17.7

Фосфор

873.9 мг

800 мг

24.2

13.7

Хлор

702 мг

2300 мг

6.8

3.8

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.4

0.2

Железо

1.2 мг

18 мг

1.5

0.8

Йод

10.5 мкг

150 мкг

1.6

0.9

Кобальт

9 мкг

10 мкг

20

11.3

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0 мкг

2 мкг

0.4

0.2

Медь

180.6 мкг

1000 мкг

4

2.3

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

94.5 мкг

55 мкг

38.1

21.5

Фтор

148.5 мкг

4000 мкг

0.8

0.5

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

2.6 мг

12 мг

4.8

2.7

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

68.1 мкг

70 мкг

21.6

12.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Крем для торта из творожного сыра, сливок и сгущенки
Готовить крем для торта из творожного сыра, сливок и сгущенки легко! Необходимое количество творожного сыра выложите в глубокую емкость, а затем с помощью погружного блендера и доведите до однородной гладкой консистенции.
2
Крем для торта из творожного сыра, сливок и сгущенки
Откройте банку сгущенного молока. И постепенно, буквально по столовой ложке, введите к творожному сыру, продолжая взбивать погружным блендером до однородной массы.
3
Крем для торта из творожного сыра, сливок и сгущенки
В отдельной глубокой емкости с помощью миксера взбейте необходимое количество сливок до состояния пышной густой консистенции, а затем постепенно введите к массе полученной ранее.
4
Крем для торта из творожного сыра, сливок и сгущенки
С помощью столовой ложки или силиконовой лопатки тщательно перемешайте.
5
Крем для торта из творожного сыра, сливок и сгущенки
А затем, воспользовавшись миксером, взбейте до однородной консистенции.
6
Крем для торта из творожного сыра, сливок и сгущенки
Готовый крем из творожного сыра, сливок и сгущенного молока затяните пищевой пленкой, поместите в холодильник для полного охлаждения и стабилизации приблизительно на час-полтора. После чего используйте для прослойки любимых тортов.

Приятного аппетита!

Оценить крем для торта из творожного сыра, сливок и сгущенки

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Крем для торта из творожного сыра, сливок и сгущенки

Шаг 1 из 6

Готовить крем для торта из творожного сыра, сливок и сгущенки легко! Необходимое количество творожного сыра выложите в глубокую емкость, а затем с помощью погружного блендера и доведите до однородной гладкой консистенции.
Крем для торта из творожного сыра, сливок и сгущенки

Шаг 2 из 6

Откройте банку сгущенного молока. И постепенно, буквально по столовой ложке, введите к творожному сыру, продолжая взбивать погружным блендером до однородной массы.
Крем для торта из творожного сыра, сливок и сгущенки

Шаг 3 из 6

В отдельной глубокой емкости с помощью миксера взбейте необходимое количество сливок до состояния пышной густой консистенции, а затем постепенно введите к массе полученной ранее.
Крем для торта из творожного сыра, сливок и сгущенки

Шаг 4 из 6

С помощью столовой ложки или силиконовой лопатки тщательно перемешайте.
Крем для торта из творожного сыра, сливок и сгущенки

Шаг 5 из 6

А затем, воспользовавшись миксером, взбейте до однородной консистенции.
Крем для торта из творожного сыра, сливок и сгущенки

Шаг 6 из 6

Готовый крем из творожного сыра, сливок и сгущенного молока затяните пищевой пленкой, поместите в холодильник для полного охлаждения и стабилизации приблизительно на час-полтора. После чего используйте для прослойки любимых тортов.

Сообщить об ошибке