Крем чиз на творожном сыре и сливках для торта

Name: Крем чиз на творожном сыре и сливках для торта
Prep time: 105 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D2H0M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

От всей души и с большим удовольствием хочу поделиться своей находкой. Крем чиз, приготовленный на основе творожного сыра и сливок, получается необычайно нежным и воздушным. Таким кремом можно не только выровнять торт, украсить выпечку, но и подавать его в качестве самостоятельного десерта.

Крем чиз на творожном сыре и сливках для торта

45796

Кухня

Мировая

Время готовки

105 мин. PT105M

Порции

Калорийность

263 ккал

Белки

7,9 гр.

Жиры

20,3 гр.

Углеводы

12,3 гр.

Вода

0,0 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

617.5 мкг

900 мкг

10.2

11.4

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

5.5

6.2

Витамин В2

2.5 мг

1.8 мг

20.5

22.9

Витамин В4

210.2 мг

500 мг

6.3

Витамин В5

0.9 мг

5 мг

2.8

3.2

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

8.8

9.9

Витамин В9

225 мкг

400 мкг

8.4

9.4

Витамин В12

5.9 мкг

3 мкг

29.5

Витамин С

5.4 мкг

90 мкг

0.9

Витамин D

0.3 мкг

10 мкг

0.4

0.5

Витамин E

0.8 мг

15 мг

0.7

0.8

Биотин

34.2 мг

50 мг

10.2

11.4

Витамин К

120 мкг

Витамин РР

25.1 мг

20 мг

18.7

20.9

Калий

1442.1 мг

2500 мг

8.6

9.6

Кальций

1591.4 мг

1000 мг

23.7

26.5

Кремний

30 мг

Магний

228 мг

400 мг

8.5

9.5

Натрий

459.7 мг

1300 мг

5.3

5.9

Сера

900 мг

500 мг

26.8

Фосфор

1624.5 мг

800 мг

30.3

33.8

Хлор

517.5 мг

2300 мг

3.4

3.8

Алюминий

75 мкг

30 мкг

37.3

41.7

Железо

2.5 мг

18 мг

2.3

Йод

150 мкг

Кобальт

9 мкг

10 мкг

13.4

Литий

70 мкг

Марганец

0 мкг

2 мкг

0.3

Медь

360 мкг

1000 мкг

5.4

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

135 мкг

55 мкг

36.6

40.9

Фтор

144 мкг

4000 мкг

0.5

0.6

Хром

50 мкг

Цинк

2.9 мг

12 мг

3.6

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

34.7 мкг

70 мкг

7.4

8.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить крем чиз на творожном сыре и сливках для торта просто! Необходимое количество творожного сыра хорошего качества выложите в глубокую емкость или чашу стационарного миксера.

Затем добавьте необходимое количество сахарной пудры и щепотку ванилина. Количество сахарной пудры регулируйте в зависимости от собственных вкусовых предпочтений и сладости будущего торта.

Воспользовавшись миксером, на небольшой скорости тщательно перемешайте массу до однородной гладкой консистенции.

Затем влейте необходимое количество предварительно охлажденных жирных сливок хорошего качества, воспользовавшись миксером, тщательно взбейте крем до плотной воздушной консистенции, постепенно увеличивая скорость миксера.

Приготовленный крем поместите в холодильник приблизительно на полтора часа для того, чтобы он хорошо загустел, охладился и стабилизировался. После чего используйте крем для украшения или выравнивания торта.

Приятного аппетита!

Оценить крем чиз на творожном сыре и сливках для торта

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Крем чиз на творожном сыре и сливках для торта

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить крем чиз на творожном сыре и сливках для торта

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке