Крем из творожного сыра и сливочного масла для торта

Любителям домашних тортов, десертов, а также другой выпечки настоятельно рекомендую приготовить крем из творожного сыра и сливочного масла. Воздушный крем можно использовать не только для прослойки и пропитки тортов, а также для украшения десертов из теста, ягод и фруктов.

Крем из творожного сыра и сливочного масла для торта

15738

0

26

0

Кухня

Мировая

Время готовки

80 мин.

Порции

10

Калорийность

376 ккал

Белки

5,9 гр.

Жиры

28,7 гр.

Углеводы

23,4 гр.

Вода

6,5 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

10 порций

1 порция = 135,2 гр.

гр.
гр.
гр.
на кончике ножа

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1659 мкг

900 мкг

13.6

18.4

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.6

2.1

Витамин В2

2.2 мг

1.8 мг

8.9

12.1

Витамин В4

326.9 мг

500 мг

4.8

6.5

Витамин В5

1.5 мг

5 мг

2.2

2.9

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

4.9

6.7

Витамин В9

280 мкг

400 мкг

5.2

7

Витамин В12

9.2 мкг

3 мкг

22.8

30.8

Витамин С

1.4 мкг

90 мкг

0.1

0.2

Витамин D

5 мкг

10 мкг

3.7

5

Витамин E

3.5 мг

15 мг

1.7

2.3

Биотин

53.2 мг

50 мг

7.9

10.6

Витамин К

0

120 мкг

0

0

Витамин РР

27.3 мг

20 мг

10.1

13.7

Калий

660 мг

2500 мг

2

2.6

Кальций

930 мг

1000 мг

6.9

9.3

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

169.8 мг

400 мг

3.1

4.2

Натрий

300.5 мг

1300 мг

1.7

2.3

Сера

1428 мг

500 мг

21.1

28.6

Фосфор

1365 мг

800 мг

12.6

17.1

Хлор

805 мг

2300 мг

2.6

3.5

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

3.7 мг

18 мг

1.5

2.1

Йод

0

150 мкг

0

0

Кобальт

14 мкг

10 мкг

10.4

14

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

0.3

0.4

Медь

441 мкг

1000 мкг

3.3

4.4

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

210 мкг

55 мкг

28.2

38.2

Фтор

224 мкг

4000 мкг

0.4

0.6

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

3.1 мг

12 мг

1.9

2.6

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

53.9 мкг

70 мкг

5.7

7.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Крем из творожного сыра и сливочного масла для торта
Что же нужно для приготовления крема из творожного сыра и сливочного масла для торта? Прежде всего подготовьте все необходимые ингредиенты. Сливочное масло предварительно достаньте из холодильника, чтобы оно хорошо согрелось при комнатной температуре.
2
Крем из творожного сыра и сливочного масла для торта
Необходимое количество творожного сыра выложите в глубокую емкость.
3
Крем из творожного сыра и сливочного масла для торта
Воспользовавшись стационарным миксером, взбейте творожный сыр до однородной воздушной консистенции. Постепенно добавьте необходимое количество сахарной пудры и ванилина.
4
Крем из творожного сыра и сливочного масла для торта
Продолжайте взбивать массу на средних оборотах. Затем введите сливочное масло частями и продолжайте взбивать, пока масса не увеличится в несколько раз.
5
Крем из творожного сыра и сливочного масла для торта
Приготовленный крем из творожного сыра и сливочного масла выложите в емкость, а затем затяните пленкой или накройте фольгой, поместите в холодильник для полного охлаждения и стабилизации. Для этого потребуется приблизительно около часа. Охлажденный крем используйте для прослойки любимых тортов или пирожных.

Приятного аппетита!

 

Оценить крем из творожного сыра и сливочного масла для торта

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Крем из творожного сыра и сливочного масла для торта

Шаг 1 из 5

Что же нужно для приготовления крема из творожного сыра и сливочного масла для торта? Прежде всего подготовьте все необходимые ингредиенты. Сливочное масло предварительно достаньте из холодильника, чтобы оно хорошо согрелось при комнатной температуре.
Крем из творожного сыра и сливочного масла для торта

Шаг 2 из 5

Необходимое количество творожного сыра выложите в глубокую емкость.
Крем из творожного сыра и сливочного масла для торта

Шаг 3 из 5

Воспользовавшись стационарным миксером, взбейте творожный сыр до однородной воздушной консистенции. Постепенно добавьте необходимое количество сахарной пудры и ванилина.
Крем из творожного сыра и сливочного масла для торта

Шаг 4 из 5

Продолжайте взбивать массу на средних оборотах. Затем введите сливочное масло частями и продолжайте взбивать, пока масса не увеличится в несколько раз.
Крем из творожного сыра и сливочного масла для торта

Шаг 5 из 5

Приготовленный крем из творожного сыра и сливочного масла выложите в емкость, а затем затяните пленкой или накройте фольгой, поместите в холодильник для полного охлаждения и стабилизации. Для этого потребуется приблизительно около часа. Охлажденный крем используйте для прослойки любимых тортов или пирожных.

Сообщить об ошибке