Главная
➠ Десерты, сладости
➠ Торты
➠ Шоколадный крем-чиз для покрытия торта

Шоколадный крем-чиз для покрытия торта

Name: Шоколадный крем-чиз для покрытия торта
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

32235

1 1

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0)

Один из самых ярких и вкусных способов покрыть торт – обмазать его шоколадным крем-чизом. Лакомство легко приготовить в домашних условиях. Оцените простой рецепт и порадуйте домашних новым нежным вкусом.

Кухня Мировая

Время готовки 20 мин.

Порции 6

Калорийность 376 ккал 2256 ккал 376 ккал

Белки 6,6 гр. 39,5 гр. 6,6 гр.

Жиры 26,9 гр. 161,1 гр. 26,9 гр.

Углеводы 26,3 гр. 157,9 гр. 26,3 гр.

Вода 4,3 гр. 26,0 гр. 4,3 гр.

Волокна 0,9 гр. 5,2 гр. 0,9 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Сыр творожный 300 гр. Масло сливочное 100 гр. Сахарная пудра 100 гр. Шоколад темный 100 гр.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	480 мкг	900 мкг	8.9	8.9
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	1.7	1.7
Витамин В2	0.9 мг	1.8 мг	8.4	8.4
Витамин В4	140.1 мг	500 мг	4.7	4.7
Витамин В5	0.6 мг	5 мг	2.1	2.1
Витамин В6	0.6 мг	2 мг	4.8	4.8
Витамин В9	120 мкг	400 мкг	5	5
Витамин В12	4 мкг	3 мкг	22	22
Витамин С	0.6 мкг	90 мкг	0.1	0.1
Витамин D	1.5 мкг	10 мкг	2.5	2.5
Витамин E	1.8 мг	15 мг	2	2
Биотин	22.8 мг	50 мг	7.6	7.6
Витамин К	0	120 мкг	0	0
Витамин РР	13.1 мг	20 мг	10.9	10.9
Калий	579 мг	2500 мг	3.9	3.9
Кальций	417 мг	1000 мг	7	7
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	169.5 мг	400 мг	7.1	7.1
Натрий	124 мг	1300 мг	1.6	1.6
Сера	608 мг	500 мг	20.3	20.3
Фосфор	775 мг	800 мг	16.1	16.1
Хлор	345 мг	2300 мг	2.5	2.5
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	6.8 мг	18 мг	6.3	6.3
Йод	0	150 мкг	0	0
Кобальт	6 мкг	10 мкг	10	10
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0 мкг	2 мкг	0.2	0.2
Медь	186 мкг	1000 мкг	3.1	3.1
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	90 мкг	55 мкг	27.3	27.3
Фтор	96 мкг	4000 мкг	0.4	0.4
Хром	0	50 мкг	0	0
Цинк	1.2 мг	12 мг	1.7	1.7
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	23.1 мкг	70 мкг	5.5	5.5

Процесс приготовления

Готовить шоколадный крем-чиз для покрытия торта просто! Размягченное сливочное масло разрезаем на небольшие ломтики.

Плитку горького шоколада разламываем на кусочки и полностью растапливаем на водяной бане.

В глубокой посуде соединяем кусочки масла с горячим шоколадом и взбиваем их миксером до однородности.

Дальше добавляем в массу сахарную пудру и творожный сыр. Продолжаем взбивать, пока не получим нежный и гладкий крем.

Шоколадный крем-чиз в домашних условиях готов. Можете использовать его для покрытия торта!

Крем для выравнивания бисквитного торта

Масляный крем для выравнивания торта

Крем для выравнивания торта

Крем чиз на масле для выравнивания торта

Крем чиз для медовика

Творожный крем без сливок для торта

Шоколадный крем чиз на масле для торта

Творожно-масляный крем для торта

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля