Крем чиз на сливках, чтобы не получился жидким
Предлагаю приготовить необыкновенно воздушный крем чиз на основе сливок, который получается густым, плотным и отлично держит форму. Такой крем можно использовать не только для украшения десертов, но и для прослойки тортов и другой выпечки, а также фруктовых и ягодных десертов.
64277
1
0
Кухня
Мировая
Время готовки
105 мин. PT105M
Порции
6
Калорийность
259 ккал 1450 ккал 242 ккал
Белки
8,3 гр. 46,2 гр. 7,7 гр.
Жиры
19,6 гр. 109,8 гр. 18,3 гр.
Углеводы
12,4 гр. 69,5 гр. 11,6 гр.
Вода
0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.
Волокна
0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 93,3 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
417 мкг
900 мкг
8.3
7.7
Витамин В1
0.4 мг
1.5 мг
4.9
4.6
Витамин В2
1.9 мг
1.8 мг
18.8
17.6
Витамин В4
186.8 мг
500 мг
6.7
6.2
Витамин В5
0.8 мг
5 мг
3
2.8
Витамин В6
1 мг
2 мг
8.8
8.2
Витамин В9
190 мкг
400 мкг
8.5
7.9
Витамин В12
5.3 мкг
3 мкг
31.4
29.3
Витамин С
3.8 мкг
90 мкг
0.8
0.7
Витамин D
0.2 мкг
10 мкг
0.4
0.4
Витамин E
0.5 мг
15 мг
0.6
0.6
Биотин
30.4 мг
50 мг
10.9
10.1
Витамин К
0
120 мкг
0
0
Витамин РР
20.5 мг
20 мг
18.3
17.1
Калий
1039.8 мг
2500 мг
7.4
6.9
Кальций
1181.2 мг
1000 мг
21.1
19.7
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
176 мг
400 мг
7.9
7.3
Натрий
341.6 мг
1300 мг
4.7
4.4
Сера
800 мг
500 мг
28.6
26.7
Фосфор
1263 мг
800 мг
28.2
26.3
Хлор
460 мг
2300 мг
3.6
3.3
Алюминий
50 мкг
30 мкг
29.8
27.8
Железо
2 мг
18 мг
2
1.8
Йод
0
150 мкг
0
0
Кобальт
8 мкг
10 мкг
14.3
13.3
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
0 мкг
2 мкг
0.3
0.3
Медь
300 мкг
1000 мкг
5.4
5
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
120 мкг
55 мкг
39
36.4
Фтор
128 мкг
4000 мкг
0.6
0.5
Хром
0
50 мкг
0
0
Цинк
2.3 мг
12 мг
3.4
3.2
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
30.8 мкг
70 мкг
7.9
7.3
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Получайте незабываемое удовольствие от любимых десертов, приятного чаепития!
Оценить крем чиз на сливках, чтобы не получился жидким
1
0
Комментарии (0)