Крем из творожного сыра и сметаны отлично подойдет для украшения торта, благодаря нежной структуре и приятному вкусу. В процессе приготовления, творожный сыр взбивается вместе с остальными ингредиентами – яйцами, маслом, сливками, сахарной пудрой, сметаной или сгущенным молоком – набор ингредиентов зависит от рецепта.
| Продукт 100г | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| Сахарная пудра | 399 | 0 | 0 | 99.8 |
| Сыр творожный | 223 | 11 | 19.2 | 1.6 |
| Сметана 20% | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
| Сметана 26% | 260 | 2.4 | 26 | 2.9 |
| Кефир | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
| Сметана | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
| Сахар-песок | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Сыр Рикотта | 140 | 8.5 | 10 | 3.5 |
| Сметана 15% | 160 | 2.7 | 15 | 2.9 |
| Варенье | 273 | 0.6 | 0.2 | 70.4 |
