Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Заготовки
  3. ➠ Аджика
  4. ➠ Аджика из кабачков на зиму

Аджика из кабачков на зиму

Аджика из кабачков – это пикантная закуска, которая подходит к овощным и мясным блюдам, пасте, плову, дополняет тосты и используется как ингредиент супов. Готовится аджика просто, по различным рецептам, и часто дополняется другими овощами или яблоками. Для остроты вкуса в аджику добавляется перец чили, чеснок и хрен. Специи используются по вкусу.

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Аджика С варкой
Аджика из кабачков на зиму острая
Пикантную аджику из кабачков можно использовать в качестве соуса, а также для приготовления холодных закусок. Такое блюдо быстрое и легкое в исполнении, кроме того, его можно заготовить на зиму.
Ингредиенты: кабачки, болгарский перец сладкий, морковь, яблоки, чеснок, перец чили, зелень, соль, сахар-песок, масло растительное, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 45.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 100 мин
Рейтинг
Аджика С варкой
Аджика из кабачков с томатной пастой на зиму острая
Из переросших кабачков вы можете по этому рецепту приготовить отличную острую закуску к мясным и рыбным блюдам, макаронам и картошке, да и просто намазать на хлеб. Готовим аджику с острым перцем и томатной пастой, а овощи измельчим на мясорубке, чтобы они сохранились в виде вкусных крупинок.
Ингредиенты: кабачки, лук репчатый, морковь, болгарский перец сладкий, томатная паста, вода, соль, сахар-песок, масло растительное, чеснок, уксус столовый 9%, зелень, перец красный молотый, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 56 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Аджика С варкой
Аджика из кабачков Пальчики оближешь на зиму
Предлагаю приготовить ароматную и в меру острую аджику из кабачков. Название этой аджики говорит само за себя – «Пальчики оближешь!» Сочетание овощей в этой закуске настолько идеальное, что без какого-либо ингредиента вкус уже будет не тот.
Ингредиенты: болгарский перец сладкий, кабачки, морковь, чеснок, перец чили, помидоры свежие, масло растительное, уксус столовый 9%, перец красный молотый, сахар-песок, соль
Калорийность: Калорийность: 43.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Аджика С варкой
Аджика из кабачков с томатной пастой на зиму
Аджика – пастообразная острая приправа, которую подают к мясным блюдам. Пряный соус имеет большое количество рецептов.
Ингредиенты: кабачки, лук репчатый, морковь, болгарский перец сладкий, масло растительное, томатная паста, сахар-песок, вода, чеснок, соль, перец черный молотый, уксус столовый 9%, зелень, хлопья перца чили
Калорийность: Калорийность: 38.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 100 мин
Рейтинг
Аджика На зиму
Аджика из помидоров и кабачков с варкой на зиму
Аджика из помидоров и кабачков с варкой на зиму – потрясающая закуска! Конечно, специи можно добавлять по вкусу, но в остальном лучше следовать рецепту. Тогда аджика получится в меру густой, очень сочной и ароматной.
Ингредиенты: кабачки, помидоры свежие, болгарский перец сладкий, морковь, чеснок, масло растительное, уксус столовый 9%, сахар-песок, корень хрена, перец красный молотый, томатная паста, соль
Калорийность: Калорийность: 52.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Аджика На зиму
Аджика из кабачков с помидорами пальчики оближешь на зиму
Аджика из кабачков с помидорами пальчики оближешь на зиму – очень ароматное и аппетитное блюдо! Такая закуска становится особенно вкусной, если использовать в рецепте свежие помидоры. Натуральная, полезная, очень пряная, она станет отличной добавкой для кулинарных изысков.
Ингредиенты: кабачки, морковь, болгарский перец сладкий, чеснок, помидоры свежие, соль, сахар-песок, перец красный молотый, масло растительное, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 137.09 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Аджика На зиму
Аджика из кабачков с болгарским перцем на зиму
Аджика из кабачков с болгарским перцем на зиму – невероятно вкусная, пряная закуска. Густая и аппетитная, с ней любое блюдо заиграет новыми красками! Настоящее объедение!
Ингредиенты: кабачки, болгарский перец сладкий, чеснок, уксус столовый 9%, помидоры свежие, морковь, масло растительное, сахар-песок, соль, перец красный молотый
Калорийность: Калорийность: 137.09 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Аджика На зиму
Пикантная аджика из кабачков «Пальчики оближешь» на зиму
Пикантная аджика из кабачков «пальчики оближешь» на зиму – это интересная кулинарная идея для ваших домашних заготовок. Такой продукт подходит для длительного хранения, а также отличается интересным вкусом, ароматом и пикантностью.
Ингредиенты: помидоры, кабачки, перец чили, болгарский перец сладкий, морковь, чеснок, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, масло растительное
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Аджика На зиму
Аджика из кабачков с помидорами и перцем «Пальчики оближешь» на зиму
Аджика из кабачков с помидорами «Пальчики оближешь» на зиму получается очень сочной, насыщенной по вкусу и умеренно острой. Такая заготовка станет интересным соусом для ваших горячих блюд и соленых закусок.
Ингредиенты: кабачки, помидоры, болгарский перец сладкий, чеснок, перец чили, томатная паста, масло растительное, уксус столовый 9%, соль, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Аджика На зиму
Пикантная аджика из кабачков с томатной пастой «Пальчики оближешь» на зиму
Пикантная аджика из кабачков «Пальчики оближешь» на зиму – это настоящая кулинарная находка для любителей острых вкусов. Такой продукт прекрасно дополнит ваши мясные блюда и другие соленые угощения.
Ингредиенты: кабачки, болгарский перец сладкий, чеснок, помидоры, морковь, перец чили, томатная паста, паприка молотая, кориандр молотый, приправа хмели-сунели, соль, сахар-песок, масло растительное, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Аджика С варкой
Аджика из кабачков с яблоками пальчики оближешь
Красивый желтый цвет, невероятный и пикантный вкус, нежная консистенция – все это описывает аджику из кабачков с яблоками пальчики оближешь. Она получается настолько вкусной, что просто пальчики оближешь! Такую заготовку по достоинству смогут оценить любители пикантных приправ и соусов для различных блюд.
Ингредиенты: кабачки, яблоки, болгарский перец сладкий, морковь, чеснок, перец чили, сахар-песок, соль, масло растительное, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 59 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Аджика С варкой
Аджика из кабачков с майонезом
Аджика из кабачков с майонезом – необычный и интересный вариант заготовки на зиму. Кроме майонеза данный рецепт предусматривает использование томатной пасты, в таком случае цвет аджики будет красивым, а вкус более насыщенным.
Ингредиенты: кабачки, перец чили, майонез, томатная паста, чеснок, масло растительное, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%, перец красный молотый, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 141.65 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Аджика С варкой
Аджика из кабачков без стерилизации
Традиционно аджику готовят из помидоров с добавлением острых специй. Но в последнее время набирают популярность рецепты с использованием кабачков.
Ингредиенты: кабачки, перец красный молотый, лавровый лист, масло подсолнечное, сахар-песок, соль, томатная паста, уксус столовый 9%, чеснок
Калорийность: Калорийность: 68 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Аджика С варкой
Аджика из кабачков всегда мало
Аджика из кабачков из серии «всегда мало» представляет собой острый ароматный соус из кабачков, томатной пасты, чеснока и острого перца. Кабачки обязательно перекручиваются на мясорубку, чтобы соус был с «крупинками» овощей.
Ингредиенты: кабачки, чеснок, томатная паста, масло растительное, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%, перец красный молотый
Калорийность: Калорийность: 75.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Аджика На зиму
Аджика из кабачков и помидоров с острым перцем
Аджика из кабачков и помидоров с острым перцем – лучшая закуска к мясным и картофельным блюдам! По густоте она похожа на икру, но более пряная, особенно, если добавить немного острого перца! Такая аджика не только  накормит, но и согреет!
Ингредиенты: кабачки, чеснок, морковь, болгарский перец сладкий, перец чили, помидоры свежие, сахар-песок, соль, перец красный молотый, масло подсолнечное, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 57 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Аджика На зиму
Аджика из кабачков с помидорами и чесноком
Аджика из кабачков с помидорами и чесноком – закуска, которую нужно обязательно заготовить на зиму! Вкус у нее просто потрясающий!
Ингредиенты: болгарский перец сладкий, помидоры свежие, морковь, кабачки, сахар-песок, соль, перец красный молотый, масло подсолнечное, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 64.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Аджика С варкой
Аджика из кабачков без уксуса
Пикантная и ароматная аджика отлично сочетается с блюдами из мяса, рыбы и многими другими. Приготовив сочную и нежную аджику из кабачков без уксуса, вы обязательно удивите не только ваших домочадцев, но и гостей.
Ингредиенты: помидоры свежие, кабачки, болгарский перец сладкий, лук репчатый, томатная паста, чеснок сушеный, соль, кориандр, орегано
Калорийность: Калорийность: 88.05 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Аджика На зиму
Аджика из кабачков с помидорами и болгарским перцем
Аджика из кабачков с помидорами и болгарским перцем – точно понравится всей семье! Лучше всего готовить ее из молодых овощей. С ними придется меньше возиться, а полезных витаминов будет больше.
Ингредиенты: болгарский перец сладкий, кабачки, помидоры свежие, соль, сахар-песок, перец красный молотый, масло растительное, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 159.06 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Аджика С варкой
Аджика из кабачков с томатной пастой и болгарским перцем
Аджика заслужила доверие во многих семьях в качестве идеальной закуски или соуса к различным блюдам. Предлагаем вариант аджики из кабачков с томатной пастой и перцем болгарским.
Ингредиенты: кабачки, болгарский перец сладкий, томатная паста, вода, масло растительное, лук репчатый, чеснок, морковь, укроп, петрушка, уксус столовый 9%, соль, сахар-песок, перец черный молотый, хлопья перца чили
Калорийность: Калорийность: 110.31 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Аджика На зиму
Аджика из кабачков с томатной пастой и острым перцем
Аджика из кабачков с томатной пастой и острым перцем – одна из самых популярных закусок на зиму, и это не случайно! Вкусная, невероятно пряная и густая, аджика просто объедение. А  приготовленная с томатной пастой и острым перцем она становится еще аппетитнее! Так и хочется попробовать!
Ингредиенты: кабачки, томатная паста, сахар-песок, чеснок, масло растительное, соль, уксус столовый 9%, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 75.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Аджика С варкой
Аджика из кабачков с яблоками
Если вы никогда не пробовали кабачковую аджику, да еще и с яблоками, то это ваш шанс насладиться необычной и достаточно острой приправой, которая непременно подойдет к любым блюдам из мяса. После того, как я однажды, приготовила эту аджику, я больше не покупаю в магазинах различные кетчупы и соусы.
Ингредиенты: болгарский перец сладкий, кабачки, морковь, яблоки, перец чили, чеснок, масло растительное, уксус столовый 9%, сахар-песок, соль
Калорийность: Калорийность: 45.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Аджика С варкой
Аджика из кабачков Тещин язык
Аджика – сама по себе достаточно острая и очень ароматная приправа, которая отлично сочетается с мясными блюдами и блюдами из птицы. Я хочу поделиться рецептом аджики из кабачков «Тещин язык».
Ингредиенты: болгарский перец сладкий, кабачки, чеснок, перец чили, масло растительное, уксус столовый 9%, сахар-песок, соль, томатная паста, вода
Калорийность: Калорийность: 50.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 75 мин
Рейтинг
Аджика С варкой
Аджика из кабачков с хреном
Рецепт приготовления аджики с хреном в нашей семье прижился достаточно давно, и пользуемся мы им каждый год. Аджика полностью состоит из сезонных овощей, стоимость которых в самый разгар сезона совсем не велика, а результат приготовления всегда отменный.
Ингредиенты: кабачки, помидоры свежие, болгарский перец сладкий, морковь, чеснок, перец красный молотый, масло подсолнечное, уксус столовый 9%, сахар-песок, соль, корень хрена, томатная паста
Калорийность: Калорийность: 47.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Аджика С варкой
Аджика из кабачков и помидоров
Вкусная домашняя аджика, приготовленная из свежих овощей – это изумительное лакомство. Основа аджики – кабачки – придают ей мягкий и нежный вкус и воздушную легкую текстуру.
Ингредиенты: кабачки, морковь, сахар-песок, чеснок, помидоры свежие, томатный соус, масло подсолнечное, перец красный молотый, соль, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 126.43 ККал
Время готовки: Время готовки: 130 мин
Рейтинг
Аджика С варкой
Аджика из кабачков с томатным соусом
Аджика из кабачков за считанные минуты – это просто! Легкая овощная закуска, которая идеально подходит не только к любому овощному и мясному блюда, а также в качестве намазки на свежий хрустящий хлеб! Какой остроты будет ваша аджика – решать только вам. Если вы любите поострее – смело увеличивайте норму чеснока и острого перца вдвое.
Ингредиенты: кабачки, чеснок, перец чили, болгарский перец сладкий, сахар-песок, соль, томатный соус, масло подсолнечное, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Аджика С варкой
Любимая аджика из нелюбимых кабачков
Кабачковая аджика станет прекрасным дополнением к мясным блюдам и рыбе, ее можно использовать в приготовлении вкусных бутербродов с белым или черным хлебом. Благодаря красному жгучему перцу в ее составе аджика имеет насыщенный острый вкус.
Ингредиенты: кабачки, болгарский перец сладкий, морковь, яблоки, чеснок, перец чили, зелень, сахар-песок, соль, масло подсолнечное, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 53.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Аджика С варкой
Аджика из кабачков с горьким перцем
Любителям острых закусок такая аджика должна понравиться. Помимо кабачков, в состав заготовки входит еще множество овощей и специй.
Ингредиенты: кабачки, помидоры свежие, морковь, болгарский перец сладкий, лук репчатый, чеснок, перец чили, томатная паста, перец черный молотый, паприка молотая, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%, масло подсолнечное
Калорийность: Калорийность: 51.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Аджика С варкой
Аджика из кабачков без болгарского перца
Из кабачков можно приготовить отличную аджику, не добавляя при этом традиционный болгарский перец и помидоры. Такой соус требует минимум ингредиентов и усилий.
Ингредиенты: кабачки, томатная паста, сахар-песок, соль крупная, масло растительное, чеснок, лавровый лист, уксус столовый 9%, перец красный молотый
Калорийность: Калорийность: 58 ККал
Время готовки: Время готовки: 55 мин
Рейтинг
Аджика С варкой
Аджика из кабачков и баклажанов
Предлагаем вам отличный вариант летней закуски из сезонных овощей. Состоящая полностью из овощей и небольшого количества специй и растительного масла, она прекрасно подойдет для подачи на праздничный или повседневный стол в качестве закуски или гарнира к мясным блюдам, а также легкого перекуса на хрустящем тосте.
Ингредиенты: кабачки, морковь, помидоры свежие, баклажан, болгарский перец сладкий, лук репчатый, чеснок, соль, перец черный молотый, перец красный молотый, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 104.31 ККал
Время готовки: Время готовки: 110 мин
Рейтинг
Аджика На зиму
Аджика из кабачков и помидоров через мясорубку
Аджику из кабачков и помидоров через мясорубку можно готовить по-разному, но из свежих овощей, закуска получится аппетитнее и полезнее. После варки они получаются очень мягкими, нежными и сочными.
Ингредиенты: кабачки, помидоры свежие, болгарский перец сладкий, чеснок, масло подсолнечное, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%, перец красный молотый
Калорийность: Калорийность: 62.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Аджика На зиму
Аджика без чеснока на зиму
Аджика без чеснока на зиму – это простой и универсальный кулинарный вариант для ваших заготовок на длительное хранение. Интересный продукт без добавления чеснока выйдет не менее ярким и насыщенным.
Ингредиенты: помидоры, кабачки, морковь, болгарский перец сладкий, лук репчатый, яблоки, перец чили, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, масло растительное
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Аджика На зиму
Кабачковая аджика через мясорубку на зиму
Кабачковая аджика через мясорубку на зиму – это прекрасный способ для того, чтобы сохранить урожай летних овощей с их витаминами и антиоксидантами на зиму, которая является той самой порой, когда этих витаминов так не хватает организму. Кроме того, аджика – это очень универсальная заготовка, которая может служить не только топпингом для бутербродов, но и является прекрасной заправкой для супов или компонентом для маринада.
Ингредиенты: кабачки, помидоры, морковь, болгарский перец сладкий, чеснок, перец чили, перец красный молотый, соль, сахар-песок, масло растительное
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Аджика из кабачков на зиму"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Кабачки 24 0.6 0.3 4.6
Сахар-песок 399 0 0 100
Уксус столовый 9% 32 0 0 0
Чеснок 150.1 6.5 0.5 29.9
Болгарский перец сладкий 27 1.3 0.1 5.3
Масло растительное 899 0 99.9 0
Морковь 35 1.3 0.1 6.9
Перец красный молотый 318 12 17.3 29.4
Перец чили 40 1.9 0.4 7.3
Томатная паста 63.2 0 0 15.8

Заготовки

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0