Филе минтая

Диетическое филе минтая в духовке
Диетическое филе минтая в духовке

Диетическое филе минтая в духовке может быть не только малокалорийным блюдом, но и вкусным. По желанию, филе можно дополнить любым набором овощей.

Ингредиенты

минтай филе, 

лимон, 

кориандр, 

лук сушеный, 

паприка, 

масло оливковое, 

соль морская, 

шпинат

45 мин

233.55 кКал

Филе минтая с рисом в духовке
Филе минтая с рисом в духовке

Рыба хорошо сочетается с рисом и филе минтая с рисом в духовке будет у вас быстрым и вкусным блюдом, особенно для постного стола. В этом рецепте рис только промываем и не отвариваем.

Ингредиенты

минтай филе, 

морковь, 

рис , 

вода, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

масло растительное

70 мин

284.76 кКал

Филе минтая под шубой в духовке
Филе минтая под шубой в духовке

Филе минтая, как рыбы с нейтральным вкусом и почти без костей, запеченное в духовке под шубой, будет у вас простым и достаточно диетическим блюдом. «Шубу» для минтая делают из лука с морковью и сметаной.

Ингредиенты

минтай филе, 

лимон, 

лук репчатый, 

морковь, 

сметана, 

соль, 

перец чёрный молотый

50 мин

95.85 кКал

Филе минтая в кляре в духовке
Филе минтая в кляре в духовке

Филе минтая в кляре чаще готовят на сковороде, но запеченное в духовке будет менее калорийным и одновременно вкусным, и сочным. Варианты кляра могут быть разные, а в этом рецепте замешиваем кляр на яйцах, муке и майонезе.

Ингредиенты

минтай филе, 

мука, 

яйцо, 

майонез, 

сметана, 

соль, 

масло растительное

35 мин

300.24 кКал

Филе минтая с луком, морковью и майонезом в духовке
Филе минтая с луком, морковью и майонезом в духовке

Филе минтая само по себе несколько суховато, но запеченное в духовке с луком, морковью и майонезом получается очень сочным и будет у вас полезным и вкусным блюдом для семейного стола. В этом рецепте овощи обжариваем, филе и овощную зажарку послойно укладываем в форму и запекаем под майонезом и сыром.

Ингредиенты

минтай филе, 

лук репчатый, 

морковь, 

майонез, 

сметана, 

сыр твердый, 

лимонный сок, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

тимьян свежий, 

тимьян сушеный

35 мин

124.09 кКал

Филе минтая с луком в духовке
Филе минтая с луком в духовке

Филе минтая с луком в духовке – это невероятно аппетитное и сочное блюдо для вашего питательного обеда или ужина. Приготовить такое угощение сможет каждый.

Ингредиенты

минтай филе, 

лук репчатый, 

сметана, 

яйцо, 

батон, 

горчица, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

масло растительное

70 мин

228.49 кКал

Филе минтая в фольге в духовке
Филе минтая в фольге в духовке

Филе минтая в фольге в духовке – это простое и вкусное блюдо, которое жалуют те, кто сидит на диете или просто придерживается низкокалорийного рациона питания. Минтай – рыба не слишком жирная, но богата омегой 3, к тому же в ее филе практически отсутствуют кости.

Ингредиенты

минтай филе, 

укроп, 

сметана, 

лук репчатый, 

соль, 

масло растительное

40 мин

226.98 кКал

Замороженное филе минтая на сковороде
Замороженное филе минтая на сковороде

Замороженное филе минтая на сковороде сможет приготовить любой. Замороженную рыбу необходимо разморозить, чтобы при жарке не обжечься кипящим маслом.

Ингредиенты

минтай филе, 

яйцо, 

розмарин, 

прованские травы, 

масло растительное, 

соль, 

перец чёрный молотый

20 мин

359 кКал

Филе минтая со сметаной в духовке
Филе минтая со сметаной в духовке

Филе минтая со сметаной в духовке сможет приготовить как опытный кулинар, так и новичок. Для удобства рекомендую брать обработанное филе.

Ингредиенты

минтай филе, 

сыр твердый, 

лук репчатый, 

сметана, 

соль, 

приправа (на выбор), 

масло растительное

35 мин

271.71 кКал

Филе минтая с сыром и помидорами в духовке
Филе минтая с сыром и помидорами в духовке

Филе минтая с сыром и помидорами в духовке получается сочным и выглядит изумительно. Аромат потрясающего блюда заполняет всю квартиру.

Ингредиенты

минтай филе, 

помидоры, 

лук репчатый, 

зелень, 

чеснок, 

сметана, 

сыр твердый, 

соль, 

перец чёрный молотый

30 мин

127.2 кКал

Филе минтая в брикетах в духовке
Филе минтая в брикетах в духовке

Филе минтая в брикетах в духовке готовится максимально просто и быстро. Рыба под аппетитной шубой получается сочной и очень вкусной.

Ингредиенты

минтай филе, 

майонез, 

лук репчатый, 

морковь, 

приправа (на выбор), 

сметана, 

соль, 

масло растительное

40 мин

222.09 кКал

Филе минтая в майонезе в духовке
Филе минтая в майонезе в духовке

Филе минтая в майонезе в духовке идеально для полноценного приема пищи. Рыба прекрасно подходит к картофелю.

Ингредиенты

минтай филе, 

картофель, 

лук репчатый, 

сыр, 

майонез, 

масло растительное, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

зелень

70 мин

220.68 кКал

Филе минтая с луком и морковью в духовке
Филе минтая с луком и морковью в духовке

Филе минтая с луком и морковью в духовке – это восхитительное бюджетное угощение. Блюдо гармонично впишется и в ежедневный рацион, и в праздничное меню.

Ингредиенты

минтай филе, 

морковь, 

лук репчатый, 

лимонный сок, 

майонез, 

сыр твердый, 

соль, 

перец чёрный молотый

45 мин

133.84 кКал

Филе минтая в сметане с морковью и луком на сковороде
Филе минтая в сметане с морковью и луком на сковороде

Филе минтая в сметане с морковью и луком на сковороде – это нежное и сочное кушанье на скорую руку, которое станет для вас идеальным ужином! Благодаря добавлению сметаны, рыбка и овощи превращаются в единое целое и дарят истинное гастрономическое наслаждение!

Ингредиенты

минтай филе, 

капуста брюссельская, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

морковь, 

сметана, 

масло растительное, 

чеснок, 

вода, 

соль, 

перец чёрный молотый

35 мин

228.81 кКал

Как приготовить филе минтая в брикетах на сковороде
Как приготовить филе минтая в брикетах на сковороде

Как приготовить филе минтая в брикетах на сковороде, мы подробно описываем в нашем рецепте ниже. Такой вариант приготовления рыбы – это очень просто и быстро.

Ингредиенты

минтай филе, 

мука, 

яйцо, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

масло растительное

Как пожарить замороженное филе минтая на сковороде
Как пожарить замороженное филе минтая на сковороде

Как пожарить замороженное филе минтая на сковороде, мы подробно описываем в нашем рецепте ниже. Такой вариант приготовления рыбы – это очень просто и быстро.

Ингредиенты

минтай филе, 

яйцо, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

розмарин сушеный, 

приправа итальянские травы

Диетическое филе минтая в фольге в духовке
Диетическое филе минтая в фольге в духовке

Варианты диетического филе минтая в фольге в духовке разные и вкус этой малокалорийной рыбы дополняется приправами, овощами, соевым соусом или сметаной. В этом рецепте вам предлагается самый простой вариант.

Ингредиенты

минтай филе, 

соль морская, 

лимон, 

кориандр, 

лук сушеный, 

чеснок гранулированный, 

паприка, 

масло оливковое

Жареное филе минтая в панировочных сухарях на сковороде
Жареное филе минтая в панировочных сухарях на сковороде

Жареное филе минтая в панировочных сухарях на сковороде, как простой вариант приготовления этой рыбы, получается нежным, сочным и с хрустящей корочкой. Панировка из сухарей на минтае держится плохо, поэтому кусочки филе сначала обмакиваются в яичный кляр.

Ингредиенты

минтай филе, 

сухари панировочные, 

яйцо, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

кориандр, 

масло растительное

Филе минтая с картошкой на сковороде
Филе минтая с картошкой на сковороде

Филе минтая с картошкой на сковороде получится у вас полноценным вторым блюдом, которое готовится просто, быстро и особенно, когда рыбы немного, а накормить надо семью. Рыба с картофелем всегда дополняется соусом,а в этом рецепте тушим в сметане.

Ингредиенты

минтай филе, 

картофель, 

лук репчатый, 

сметана, 

соль, 

кориандр, 

приправа (на выбор), 

масло растительное, 

вода

Котлеты из минтая ПП
Котлеты из минтая ПП

Котлеты из минтая ПП готовятся настолько просто и быстро, что справится даже ребенок! Ведь все, что требуется от кулинара – это приготовить составляющие фарша, смешать их и довести до готовности. Вместо хлеба или манки в рецепте используются овсяные хлопья.

Ингредиенты

минтай филе, 

овсяные хлопья, 

яйцо, 

масло растительное, 

соль, 

перец чёрный молотый

20 мин

413.04 кКал

Котлеты из минтая без хлеба
Котлеты из минтая без хлеба

Котлеты из минтая без хлеба – это не только очень вкусно и питательно, но еще и полезно, так как в состав входят исключительно натуральные и «здоровые» компоненты, не наносящие вреда взрослому и детскому организму. Приготовьте такие котлеты лишь однажды, и вы будете возвращаться к этому рецепту снова и снова!

Ингредиенты

минтай филе, 

лук репчатый, 

соевый соус, 

петрушка, 

соль

80 мин

49.5 кКал

Котлеты из минтая с манкой
Котлеты из минтая с манкой

Котлеты из минтая с манкой – это быстрое и очень вкусное кушанье, для приготовления которого потребуется минимальный продуктовый набор. Рыбу можно использовать, как замороженную, так и охлажденную – на вкусовые характеристики это никак не влияет, проверено.

Ингредиенты

минтай филе, 

лук репчатый, 

манная крупа, 

яйцо, 

масло растительное, 

мука, 

зелень, 

соль

40 мин

320.33 кКал

Минтай в кляре на сковороде
Минтай в кляре на сковороде

Минтай в кляре на сковороде – это блюдо, которое представляет собой приготовление минтая (рыбы) в тесте, называемом кляром, на сковороде. Кляр – это смесь яйца, муки и жидкости (часто молока или воды), которая придаёт рыбе или другим продуктам хрустящее покрытие после жарки.

Ингредиенты

минтай филе, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

мука миндальная, 

молоко коровье, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

разрыхлитель теста, 

масло растительное

40 мин

370.38 кКал

Минтай в сметанном соусе на сковороде
Минтай в сметанном соусе на сковороде

Минтай в сметанном соусе на сковороде – это изысканное кушанье, на приготовление которого у вас уйдет не более 15 минут, а в результате вы получите нежную рыбу, пропитанную заливкой. Для особой воздушности взобьем яйца со сметаной, вам понравится!

Ингредиенты

минтай филе, 

сметана, 

яйцо, 

майонез, 

базилик свежий, 

базилик сушеный, 

чеснок гранулированный, 

соль, 

масло растительное

35 мин

356.91 кКал

Минтай с картошкой, луком, морковью и майонезом в духовке
Минтай с картошкой, луком, морковью и майонезом в духовке

Минтай с картошкой, луком, морковью и майонезом в духовке – это вкусное и полностью самодостаточное блюдо для всей семьи. Готовится довольно просто, но конечно, для удачного результата есть свои секреты.

Ингредиенты

минтай филе, 

картофель, 

лук репчатый, 

морковь, 

майонез, 

аджика, 

соль, 

лавровый лист, 

перец чёрный молотый

50 мин

123 кКал

Минтай в сметане в духовке
Минтай в сметане в духовке

Минтай в сметане в духовке – это блюдо, которое в буквальном смысле слова тает во рту и готовится за считанные минуты. Впрочем, практически любая рыба прекрасно сочетается со сметаной и минтай не является исключением.

Ингредиенты

минтай филе, 

сметана, 

соус манговый, 

соль, 

масло подсолнечное, 

перец чёрный молотый

25 мин

279.38 кКал

Минтай с кабачками в духовке
Минтай с кабачками в духовке

Минтай с кабачками в духовке – это невероятно аппетитное и сочное блюдо для вашего питательного обеда или ужина. Приготовить такое угощение сможет каждый.

Ингредиенты

минтай филе, 

кабачки, 

сыр твердый, 

сметана, 

приправа для рыбы, 

укроп, 

петрушка, 

масло растительное

60 мин

218.15 кКал

Минтай с луком в фольге в духовке
Минтай с луком в фольге в духовке

Минтай с луком в фольге в духовке – это вкусный и недорогой вариант для ужина. Фольга прекрасно сохранит все соки рыбы и лука в процессе запекания, вы получите отменное блюдо, которое будет таять во рту.

Ингредиенты

минтай филе, 

кетчуп, 

лук репчатый, 

кориандр, 

базилик сушеный, 

укроп, 

паприка, 

майонез, 

соевый соус

40 мин

152.72 кКал

Минтай с рисом в духовке
Минтай с рисом в духовке

Минтай с рисом в духовке – это отличное сочетание для сытного обеда или ужина. Готовится блюдо предельно просто и также экономит время хозяек, причем за один прием вы получите рассыпчатый рис на гарнир и нежную рыбу.

Ингредиенты

минтай филе, 

рис длиннозерный, 

лук репчатый, 

соль, 

морковь, 

приправа (на выбор), 

перец чёрный молотый

60 мин

142.26 кКал

Минтай в яйце и муке на сковороде
Минтай в яйце и муке на сковороде

Минтай в яйце и муке на сковороде – это изумительное угощение, от которого не сможет отказаться ни один любитель рыбы. Жареный минтай подают сразу или в остывшем состоянии, как холодную закуску.

Ингредиенты

минтай филе, 

яйцо, 

мука, 

лимон, 

масло растительное, 

соль, 

перец чёрный молотый

30 мин

349.4 кКал

Минтай в сметане с луком и морковью на сковороде
Минтай в сметане с луком и морковью на сковороде

Минтай в сметане с луком и морковью на сковороде получается безумно нежным. Универсальное блюдо подают горячим и холодным, с гарниром или самостоятельно.

Ингредиенты

минтай филе, 

морковь, 

лук репчатый, 

чеснок, 

сметана, 

тимьян сушеный, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

укроп, 

масло растительное

50 мин

263.08 кКал

Минтай с картошкой на сковороде
Минтай с картошкой на сковороде

Минтай с картошкой на сковороде обладает потрясающим ароматом и незабываемым вкусом. Блюдо с легкостью вписывается в повседневный рацион, не бьет по карману и готовится проще простого.

Ингредиенты

минтай филе, 

картофель, 

лук репчатый, 

вода, 

лавровый лист, 

сметана, 

масло растительное, 

соль, 

перец чёрный молотый

50 мин

318.69 кКал

Минтай с овощами на сковороде
Минтай с овощами на сковороде

Минтай с овощами на сковороде, потушенный в нежной сметаной заливке – это нечто невообразимо вкусное и очень аппетитное. Сметана прекрасно дополняет рыбу и делает ее в разы сочнее и ароматнее, а овощи придает кушанью сытости и полезности, так как в них содержится много клетчатки.

Ингредиенты

минтай филе, 

лук репчатый, 

морковь, 

масло растительное, 

сметана, 

соль

60 мин

300.72 кКал

Минтай с луком, морковью и майонезом в духовке
Минтай с луком, морковью и майонезом в духовке

Минтай с луком, морковью и майонезом в духовке – это нарядное блюдо, которое запросто можно подать даже к праздничному столу и быть уверенным в том, что все гости останутся довольны! Овощи прекрасно дополняют полезную рыбу и делают кушанье сбалансированным.

Ингредиенты

минтай филе, 

майонез, 

морковь, 

лук репчатый, 

лимонный сок, 

сыр твердый, 

тимьян сушеный, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

масло растительное

30 мин

221.6 кКал

Минтай в рукаве в духовке
Минтай в рукаве в духовке

Минтай в рукаве в духовке готовится просто и быстро, а в результате получается невообразимо нежным и мягким. Для яркости вкуса дополним рыбное филе цитрусом, ароматным розмарином и сливочным маслом.

Ингредиенты

минтай филе, 

апельсин, 

розмарин сушеный, 

мука, 

яичный желток, 

масло сливочное, 

соль, 

укроп

40 мин

231.49 кКал

Фишбургер
Фишбургер

Фишбургер – это оригинальное угощение для вашего домашнего или праздничного стола. Готовый бургер с рыбной котлетой порадует ярким вкусом, аппетитным видом и питательными свойствами.

Ингредиенты

минтай филе, 

булочки для гамбургеров, 

салат латук, 

сыр, 

масло растительное, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

для соуса:, 

яйцо, 

горчица, 

огурцы соленые, 

масло растительное, 

лимон, 

соль, 

перец чёрный молотый

Рыба в кляре на праздничный стол
Рыба в кляре на праздничный стол

Рыба в кляре на праздничный стол получается необыкновенно вкусной. Для приготовления блюда можно использовать различную рыбу по своему усмотрению.

Ингредиенты

минтай филе, 

лимонный сок, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

прованские травы, 

для кляра:, 

соль, 

мука пшеничная, 

картофель, 

кабачки, 

сыр твердый, 

кефир, 

яйцо, 

масло растительное, 

мука пшеничная

Замороженный минтай в брикетах на сковороде
Замороженный минтай в брикетах на сковороде

Замороженный минтай в брикетах на сковороде – это простая и быстрая кулинарная идея для вашего аппетитного и питательного обеда. С рыбными брикетами очень легко и комфортно работать.

Ингредиенты

минтай филе, 

сметана, 

лук репчатый, 

майонез, 

мука, 

вода, 

масло растительное, 

соль, 

перец чёрный молотый

Минтай в брикетах в кляре на сковороде
Минтай в брикетах в кляре на сковороде

Минтай в брикетах в кляре на сковороде – это блюдо, которое просто и удобно готовить. Этот рецепт может стать дежурным, когда нужно что-то быстро приготовить на обед или ужин.

Ингредиенты

молоко коровье, 

минтай филе, 

соль, 

масло растительное

35 мин

Тушеный минтай в сливках на сковороде
Тушеный минтай в сливках на сковороде

Тушеный минтай в сливках на сковороде является хорошим вариантом приготовления этой диетической и нередко суховатой рыбы, а сливки с приправами придадут ему более выраженный вкус. Готовится блюдо просто, быстро и лучше выбрать готовое филе минтая.

Ингредиенты

минтай филе, 

сливки 10%, 

лук репчатый, 

соль, 

смесь перцев, 

кориандр, 

масло растительное, 

зелень

Минтай в кляре с майонезом, яйцом и мукой на сковороде
Минтай в кляре с майонезом, яйцом и мукой на сковороде

Вкус минтая достаточно нейтральный и его дополняют разными вариантами кляров, но самым вкусным является кляр, замешанный на яйце, майонезе и муке. Такой кляр текстуру минтая сохраняет сочной и нежной, а вкус можно дополнить пряностями.

Ингредиенты

минтай филе, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

масло растительное, 

для кляра:, 

яйцо, 

майонез, 

мука пшеничная

10 самых часто используемых ингредиентов для “Филе минтая”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Минтай филе

72

15.9

0.9

0

Масло растительное

899

0

99.9

0

Перец чёрный молотый

251

10.4

3.3

38.7

Лук репчатый

41

1.4

0.2

8.2

Сметана

206

2.5

20

3.4

Яйцо

157

12.7

11.5

0.7

Морковь

35

1.3

0.1

6.9

Майонез

245

0.5

25

4

Сыр твердый

364

23.2

29.5

0

Мука

334

10.3

1.1

70

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением