Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Минтай
➠ Котлеты из минтая ПП

Котлеты из минтая ПП

Name: Котлеты из минтая ПП
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: PT0D0H25M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

1009

21 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0)

Котлеты из минтая ПП готовятся настолько просто и быстро, что справится даже ребенок! Ведь все, что требуется от кулинара – это приготовить составляющие фарша, смешать их и довести до готовности. Вместо хлеба или манки в рецепте используются овсяные хлопья.

Кухня Мировая

Время готовки 20 мин.

Порции 2

Калорийность 168 ккал 664 ккал 332 ккал

Белки 13,9 гр. 55,2 гр. 27,6 гр.

Жиры 8,1 гр. 32,3 гр. 16,1 гр.

Углеводы 9,5 гр. 37,7 гр. 18,9 гр.

Вода 62,2 гр. 246,3 гр. 123,2 гр.

Волокна 0,3 гр. 1,3 гр. 0,6 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Минтай филе 250 гр. Овсяные хлопья 60 гр. Яйцо 1 шт. Масло растительное 1 ст.л. Соль 1 по вкусу Перец чёрный молотый 1 по вкусу

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	173.6 мкг	900 мкг	4.9	9.6
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	11.1	21.9
Витамин В2	0.7 мг	1.8 мг	9.3	18.5
Витамин В4	325.5 мг	500 мг	16.4	32.5
Витамин В5	2 мг	5 мг	10.4	20.5
Витамин В6	0.6 мг	2 мг	7.5	14.8
Витамин В9	32.7 мкг	400 мкг	2.1	4.1
Витамин В12	4.4 мкг	3 мкг	36.7	72.7
Витамин С	2.4 мкг	90 мкг	0.7	1.3
Витамин D	1.7 мкг	10 мкг	4.3	8.6
Витамин E	10.9 мг	15 мг	18.3	36.3
Биотин	23.1 мг	50 мг	11.7	23.1
Витамин К	12.6 мкг	120 мкг	2.6	5.2
Витамин РР	16.3 мг	20 мг	20.6	40.9
Калий	1480.2 мг	2500 мг	15	29.6
Кальций	225.4 мг	1000 мг	5.7	11.3
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	263.1 мг	400 мг	16.6	32.9
Натрий	2510 мг	1300 мг	48.8	96.5
Сера	160.4 мг	500 мг	8.1	16
Фосфор	915.2 мг	800 мг	28.9	57.2
Хлор	4123.5 мг	2300 мг	45.3	89.6
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	6.8 мг	18 мг	9.5	18.8
Йод	389.6 мкг	150 мкг	65.6	129.9
Кобальт	46.9 мкг	10 мкг	118.4	234.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	3.2 мкг	2 мкг	40.9	80.9
Медь	723.4 мкг	1000 мкг	18.3	36.2
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	74.2 мкг	55 мкг	34.1	67.5
Фтор	1809.1 мкг	4000 мкг	11.4	22.6
Хром	139.7 мкг	50 мкг	70.6	139.7
Цинк	5.4 мг	12 мг	11.3	22.4
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	19.9 мкг	70 мкг	7.2	14.2

Процесс приготовления

Филе предварительно извлекаем из морозильной камеры, промываем и обсушиваем.

Пробиваем минтай в блендере и смешиваем с яйцом, овсянкой, молотым перцем и солью.

Лепим котлеты влажными руками и выкладываем на сковородку с разогретым растительным маслом.

Жарим по 3-4 минуты с каждой стороны.

Перекладываем на сервировочное блюдо и подаем к столу. Готовьте и получайте удовольствие не только от результата, но и от процесса!

Минтай

Филе минтая

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля