Минтай с луком в фольге в духовке
Минтай с луком в фольге в духовке – это вкусный и недорогой вариант для ужина. Фольга прекрасно сохранит все соки рыбы и лука в процессе запекания, вы получите отменное блюдо, которое будет таять во рту. Сварите бурый рис или молодую картошку и у вас получится полноценный прием пищи.
3255
60
0
Кухня
Мировая
Время готовки
40 мин. PT40M
Порции
2
Калорийность
83 ккал 244 ккал 122 ккал
Белки
9,0 гр. 26,2 гр. 13,1 гр.
Жиры
2,7 гр. 8,1 гр. 4,0 гр.
Углеводы
5,9 гр. 17,2 гр. 8,6 гр.
Вода
75,8 гр. 222,0 гр. 111,0 гр.
Волокна
1,2 гр. 3,5 гр. 1,7 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 146,4 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
80.4 мкг
900 мкг
3.1
4.5
Витамин В1
0.2 мг
1.5 мг
5
7.3
Витамин В2
0.3 мг
1.8 мг
5.6
8.2
Витамин В4
108.4 мг
500 мг
7.4
10.8
Витамин В5
0.5 мг
5 мг
3.6
5.3
Витамин В6
0.4 мг
2 мг
6.1
8.9
Витамин В9
26.6 мкг
400 мкг
2.3
3.3
Витамин В12
2.4 мкг
3 мкг
27.8
40.8
Витамин С
33 мкг
90 мкг
12.5
18.3
Витамин D
0.3 мкг
10 мкг
1
1.5
Витамин E
8.8 мг
15 мг
20.1
29.4
Биотин
0.7 мг
50 мг
0.5
0.7
Витамин К
26.5 мкг
120 мкг
7.6
11.1
Витамин РР
38.5 мг
20 мг
65.8
96.4
Калий
950.9 мг
2500 мг
13
19
Кальций
133 мг
1000 мг
4.5
6.6
Кремний
7.4 мг
30 мг
8.4
12.3
Магний
118.4 мг
400 мг
10.1
14.8
Натрий
858 мг
1300 мг
22.5
33
Сера
58 мг
500 мг
4
5.8
Фосфор
436.8 мг
800 мг
18.6
27.3
Хлор
269.4 мг
2300 мг
4
5.9
Алюминий
300 мкг
30 мкг
341.5
500
Железо
3.6 мг
18 мг
6.7
9.9
Йод
227.3 мкг
150 мкг
51.7
75.8
Кобальт
26.3 мкг
10 мкг
89.6
131.3
Литий
0 мкг
70 мкг
0
0
Марганец
0.6 мкг
2 мкг
10.2
14.9
Медь
320.7 мкг
1000 мкг
11
16
Никель
3 мкг
200 мкг
0.5
0.7
Рубидий
357 мкг
200 мкг
61
89.3
Селен
24.5 мкг
55 мкг
15.2
22.3
Фтор
1077.8 мкг
4000 мкг
9.2
13.5
Хром
84.1 мкг
50 мкг
57.4
84.1
Цинк
2.6 мг
12 мг
7.3
10.7
Бор
150 мкг
1200 мкг
4.3
6.3
Ванадий
0 мкг
20 мкг
0
0
Молибден
6 мкг
70 мкг
2.9
4.3
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления





Оценить минтай с луком в фольге в духовке
60
0
Комментарии (0)