Котлеты из минтая с манкой

Котлеты из минтая с манкой – это быстрое и очень вкусное кушанье, для приготовления которого потребуется минимальный продуктовый набор. Рыбу можно использовать, как замороженную, так и охлажденную – на вкусовые характеристики это никак не влияет, проверено.

Котлеты из минтая с манкой

1227

0

23

0

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин.

Порции

3

Калорийность

169 ккал

Белки

12,9 гр.

Жиры

9,2 гр.

Углеводы

8,5 гр.

Вода

66,8 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 340,0 гр.

гр.
гр.
ст.л.
шт.
для жарки
гр.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

235.5 мкг

900 мкг

2.6

8.7

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

7.7

26.3

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

7.5

25.5

Витамин В4

597.8 мг

500 мг

11.7

39.9

Витамин В5

2.7 мг

5 мг

5.3

18

Витамин В6

1.4 мг

2 мг

6.7

22.8

Витамин В9

62.7 мкг

400 мкг

1.5

5.2

Витамин В12

11.7 мкг

3 мкг

38.2

130

Витамин С

14.3 мкг

90 мкг

1.6

5.3

Витамин D

2.6 мкг

10 мкг

2.6

8.7

Витамин E

38.8 мг

15 мг

25.4

86.2

Биотин

11.7 мг

50 мг

2.3

7.8

Витамин К

12.4 мкг

120 мкг

1

3.5

Витамин РР

36.2 мг

20 мг

17.7

60.3

Калий

3569.6 мг

2500 мг

14

47.6

Кальций

434 мг

1000 мг

4.3

14.5

Кремний

6.2 мг

30 мг

2

6.9

Магний

544.2 мг

400 мг

13.3

45.3

Натрий

374 мг

1300 мг

2.8

9.6

Сера

176.1 мг

500 мг

3.5

11.7

Фосфор

1881.5 мг

800 мг

23.1

78.4

Хлор

1267.8 мг

2300 мг

5.4

18.4

Алюминий

536.5 мкг

30 мкг

175.3

596.1

Железо

11.3 мг

18 мг

6.1

20.9

Йод

1063.1 мкг

150 мкг

69.5

236.2

Кобальт

125.3 мкг

10 мкг

122.8

417.5

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

5.6

19.1

Медь

1046.7 мкг

1000 мкг

10.3

34.9

Никель

7.3 мкг

200 мкг

0.4

1.2

Рубидий

333.2 мкг

200 мкг

16.3

55.5

Селен

128.5 мкг

55 мкг

22.9

77.9

Фтор

4961 мкг

4000 мкг

12.2

41.3

Хром

389.1 мкг

50 мкг

76.3

259.4

Цинк

9.3 мг

12 мг

7.6

25.9

Бор

168.4 мкг

1200 мкг

1.4

4.7

Ванадий

46.4 мкг

20 мкг

22.7

77.3

Молибден

36.4 мкг

70 мкг

5.1

17.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Котлеты из минтая с манкой
Филе пропускаем через мясорубку либо пробиваем в чаше блендера.
2
Котлеты из минтая с манкой
Аналогичным способом измельчаем репчатый лук.
3
Котлеты из минтая с манкой
Всыпаем манку и соль.
4
Котлеты из минтая с манкой
Вбиваем куриное яйцо.
5
Котлеты из минтая с манкой
Массу тщательно перемешиваем и, накрыв крышкой, убираем в холодильник на 20-30 минут. Затем формируем котлеты, панируем в муке и обжариваем на растительном масле до румяности с обеих сторон.
6
Котлеты из минтая с манкой
Затем убавляем нагрев и томим кушанье под крышкой еще около 20-25 минут. К столу подаем в теплом виде. Приятного аппетита!

Оценить котлеты из минтая с манкой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Котлеты из минтая с манкой

Шаг 1 из 6

Филе пропускаем через мясорубку либо пробиваем в чаше блендера.
Котлеты из минтая с манкой

Шаг 2 из 6

Аналогичным способом измельчаем репчатый лук.
Котлеты из минтая с манкой

Шаг 3 из 6

Всыпаем манку и соль.
Котлеты из минтая с манкой

Шаг 4 из 6

Вбиваем куриное яйцо.
Котлеты из минтая с манкой

Шаг 5 из 6

Массу тщательно перемешиваем и, накрыв крышкой, убираем в холодильник на 20-30 минут. Затем формируем котлеты, панируем в муке и обжариваем на растительном масле до румяности с обеих сторон.
Котлеты из минтая с манкой

Шаг 6 из 6

Затем убавляем нагрев и томим кушанье под крышкой еще около 20-25 минут. К столу подаем в теплом виде. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке