Расширенный поиск Поиск по рубрикам
 

Меню:

Кулинары О проекте Контакты

Все рубрики:

Салаты

Супы

Вторые блюда

Выпечка

Закуски

Напитки

Десерты

Заготовки на зиму

Соусы, маринады

Диетическое филе минтая в фольге в духовке

Калорийность
Шаги (6)
Комментарии (0)

Варианты диетического филе минтая в фольге в духовке разные и вкус этой малокалорийной рыбы дополняется приправами, овощами, соевым соусом или сметаной. В этом рецепте вам предлагается самый простой вариант. Минтая посыпаем солью с пряностями, смазываем оливковым маслом, дополняем ломтиками лимона, поливаем соком лимона и запекаем в духовке, прикрыв фольгой или завернув в нее рыбу. Для запекания филе минтая достаточно 20 минут.

Диетическое филе минтая в фольге в духовке

936

0

24

0

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин.

Порции

2

Калорийность

97 ккал

Белки

13,7 гр.

Жиры

4,2 гр.

Углеводы

0,5 гр.

Вода

78,6 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 294,7 гр.

гр.
ч.л.
шт.
ч.л.
ч.л.
ч.л.
ч.л.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

96.3 мкг

900 мкг

1.8

5.3

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

7.4

21.8

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

6.3

18.5

Витамин В4

330.1 мг

500 мг

11.2

33

Витамин В5

1.4 мг

5 мг

4.6

13.7

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

6

17.6

Витамин В9

34.8 мкг

400 мкг

1.5

4.4

Витамин В12

8.2 мкг

3 мкг

46.1

135.8

Витамин С

47.6 мкг

90 мкг

9

26.4

Витамин D

1 мкг

10 мкг

1.7

5

Витамин E

4.5 мг

15 мг

5.1

15

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

16.8 мкг

120 мкг

2.4

7

Витамин РР

23.3 мг

20 мг

19.8

58.2

Калий

2257.5 мг

2500 мг

15.3

45.1

Кальций

248.8 мг

1000 мг

4.2

12.4

Кремний

4.8 мг

30 мг

2.7

8.1

Магний

287.6 мг

400 мг

12.2

35.9

Натрий

2145.3 мг

1300 мг

28

82.5

Сера

19.6 мг

500 мг

0.7

2

Фосфор

1229 мг

800 мг

26.1

76.8

Хлор

3815.6 мг

2300 мг

28.2

82.9

Алюминий

26.8 мкг

30 мкг

15.1

44.6

Железо

4.7 мг

18 мг

4.4

13.1

Йод

750.1 мкг

150 мкг

84.9

250

Кобальт

76.4 мкг

10 мкг

129.6

381.8

Литий

6.2 мкг

70 мкг

1.5

4.4

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

5.2

15.3

Медь

819.5 мкг

1000 мкг

13.9

41

Никель

1.2 мкг

200 мкг

0.1

0.3

Рубидий

3.1 мкг

200 мкг

0.3

0.8

Селен

80.1 мкг

55 мкг

24.7

72.8

Фтор

3506.1 мкг

4000 мкг

14.9

43.8

Хром

275.2 мкг

50 мкг

93.4

275.2

Цинк

5.8 мг

12 мг

8.1

24

Бор

105 мкг

1200 мкг

1.5

4.4

Ванадий

2.4 мкг

20 мкг

2

6

Молибден

26.1 мкг

70 мкг

6.3

18.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Диетическое филе минтая в фольге в духовке
Филе минтая заранее и на нижней полке холодильника разморозить. Затем его промыть и салфеткой лишнюю влагу убрать.
2
Диетическое филе минтая в фольге в духовке
Лимон ошпарить кипятком и нарезать тонкими дольками. В пиале смешать морскую соль с пряностями.
3
Диетическое филе минтая в фольге в духовке
Этой смесью натереть филе с обеих сторон и на 15 минут оставить.
4
Диетическое филе минтая в фольге в духовке
По истечении этого времени форму для запекания застелить пергаментом, выложить на него рыбу, смазанную оливковым маслом.
5
Диетическое филе минтая в фольге в духовке
Духовку включить на 180°С. Поверх филе равномерно разложить нарезку лимона и накрыть фольгой, но можно филе полностью завернуть в лист фольги. Запечь филе в течение 15 минут, фольгу убрать и продолжить запекание еще 5 минут.
6
Диетическое филе минтая в фольге в духовке
Приготовленное в духовке диетическое филе минтая в фольге разложить по порционным тарелкам и подать к столу в дополнении свежей зеленью. Приятного аппетита!

Оценить диетическое филе минтая в фольге в духовке

Быстрый фильтр

Минтай с луком в духовке Минтай в фольге в духовке Филе минтая в духовке Минтай с луком в фольге в духовке Минтай Блюда из рыбы Филе минтая Минтай в духовке ПП диетический минтай в духовке Минтай с овощами в духовке Филе минтая в фольге Диетическое филе минтая в духовке ПП филе минтая в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Диетическое филе минтая в фольге в духовке

Шаг 1 из 6

Филе минтая заранее и на нижней полке холодильника разморозить. Затем его промыть и салфеткой лишнюю влагу убрать.
Диетическое филе минтая в фольге в духовке

Шаг 2 из 6

Лимон ошпарить кипятком и нарезать тонкими дольками. В пиале смешать морскую соль с пряностями.
Диетическое филе минтая в фольге в духовке

Шаг 3 из 6

Этой смесью натереть филе с обеих сторон и на 15 минут оставить.
Диетическое филе минтая в фольге в духовке

Шаг 4 из 6

По истечении этого времени форму для запекания застелить пергаментом, выложить на него рыбу, смазанную оливковым маслом.
Диетическое филе минтая в фольге в духовке

Шаг 5 из 6

Духовку включить на 180°С. Поверх филе равномерно разложить нарезку лимона и накрыть фольгой, но можно филе полностью завернуть в лист фольги. Запечь филе в течение 15 минут, фольгу убрать и продолжить запекание еще 5 минут.
Диетическое филе минтая в фольге в духовке

Шаг 6 из 6

Приготовленное в духовке диетическое филе минтая в фольге разложить по порционным тарелкам и подать к столу в дополнении свежей зеленью. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением