Что готовим?
Окрошка

Котлеты из минтая без хлеба

0
1732

Котлеты из минтая без хлеба – это не только очень вкусно и питательно, но еще и полезно, так как в состав входят исключительно натуральные и «здоровые» компоненты, не наносящие вреда взрослому и детскому организму. Приготовьте такие котлеты лишь однажды, и вы будете возвращаться к этому рецепту снова и снова!

Кухня Мировая
Время готовки 80 мин.
Порции 3
Калорийность 65 ккал 349 ккал 116 ккал
Белки 12,5 гр. 66,5 гр. 22,2 гр.
Жиры 0,8 гр. 4,0 гр. 1,3 гр.
Углеводы 2,2 гр. 11,6 гр. 3,9 гр.
Вода 80,8 гр. 431,7 гр. 143,9 гр.
Волокна 0,5 гр. 2,8 гр. 0,9 гр.
Котлеты из минтая без хлеба
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 144.5 мкг 900 мкг 3 5.4
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 6.2 11
Витамин В2 0.5 мг 1.8 мг 5.5 9.8
Витамин В4 273.7 мг 500 мг 10.2 18.2
Витамин В5 1.2 мг 5 мг 4.3 7.7
Витамин В6 0.6 мг 2 мг 5.4 9.5
Витамин В9 39.4 мкг 400 мкг 1.8 3.3
Витамин В12 6.5 мкг 3 мкг 40.7 72.4
Витамин С 26 мкг 90 мкг 5.4 9.6
Витамин D 0.8 мкг 10 мкг 1.5 2.7
Витамин E 1.5 мг 15 мг 1.9 3.4
Биотин 0.7 мг 50 мг 0.3 0.5
Витамин К 180.7 мкг 120 мкг 28.2 50.2
Витамин РР 201.7 мг 20 мг 188.8 336.1
Калий 1913.7 мг 2500 мг 14.3 25.5
Кальций 232.3 мг 1000 мг 4.3 7.7
Кремний 5.4 мг 30 мг 3.4 6
Магний 272.3 мг 400 мг 12.7 22.7
Натрий 4869.3 мг 1300 мг 70.1 124.9
Сера 62.8 мг 500 мг 2.4 4.2
Фосфор 1088.2 мг 800 мг 25.5 45.3
Хлор 4277.8 мг 2300 мг 34.8 62
Алюминий 340 мкг 30 мкг 212.3 377.8
Железо 4.7 мг 18 мг 4.8 8.6
Йод 602.4 мкг 150 мкг 75.2 133.9
Кобальт 64.9 мкг 10 мкг 121.5 216.2
Литий 0.3 мкг 70 мкг 0.1 0.2
Марганец 1.1 мкг 2 мкг 10.1 18
Медь 633.5 мкг 1000 мкг 11.9 21.1
Никель 3.1 мкг 200 мкг 0.3 0.5
Рубидий 357.7 мкг 200 мкг 33.5 59.6
Селен 64.2 мкг 55 мкг 21.9 38.9
Фтор 2824.6 мкг 4000 мкг 13.2 23.5
Хром 221.6 мкг 50 мкг 83 147.7
Цинк 5.5 мг 12 мг 8.6 15.4
Бор 150 мкг 1200 мкг 2.3 4.2
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 22.6 мкг 70 мкг 6 10.8
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Котлеты из минтая без хлеба
Филе прощупываем на наличие косточек, промываем и обсушиваем.
шаг 2 из 7
Котлеты из минтая без хлеба
Измельчаем в фарш при помощи блендера либо мясорубки.
шаг 3 из 7
Котлеты из минтая без хлеба
К рыбе натираем на мелкой терке репчатый лук и всыпаем нашинкованную зелень.
шаг 4 из 7
Котлеты из минтая без хлеба
Вливаем соевый соус и слегка солим – активно перемешиваем до однородности.
шаг 5 из 7
Котлеты из минтая без хлеба
Влажными руками лепим полуфабрикаты, укладываем в форму для запекания.
шаг 6 из 7
Котлеты из минтая без хлеба
Запекаем котлеты в духовке 15-20 минут при температурной отметке в 180-190 градусов.
шаг 7 из 7
Котлеты из минтая без хлеба
Дополняем горячее блюдо гарниром и приступаем к трапезе. Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *