Царское (изумрудное) варенье из крыжовника
Вкус и вид царского (изумрудного) варенья из крыжовника полностью оправдывает свое название. Красивого зеленого цвета, глянцево-прозрачное, с эффектными целыми ягодами крыжовника. Важное условие – для такого варенья крыжовник должен быть недозрелым. Во-первых для того, чтобы в варенье сохранился его изумрудный зеленый цвет, во-вторых, чтобы ягодки были достаточно плотными и сохраняли форму после варки.
Сортировать по:

Варенье из крыжовника с грецким орехом носит название царского не просто так. Это варенье бесценно по своему благоприятному влиянию на организм человека, ведь крыжовник – источник аскорбиновой кислоты, калия и кальция, а грецкий орех – витаминов почти всех групп. Варенье из него получается одновременно и вкусным, и полезным.
Ингредиенты
крыжовник,
сахар-песок,
грецкий орех,
апельсин
40 мин
371.48 кКал
8494

Варенье с крыжовником носит название «царское», так как издавна считается настоящим деликатесом. Хоть сегодня приготовить это лакомство стало и проще, оно до сих пор считается изысканным блюдом.
Ингредиенты
крыжовник,
сахар-песок,
апельсин,
вода
60 мин
259.7 кКал
26144

Варенье из крыжовника с красной смородиной – это оригинальное вкусовое сочетание, которое станет идеальным дополнением к блинчикам и чаю! Тонкий вкус желеобразного джема с цельными ягодками смородины никого не оставит равнодушным!
Ингредиенты
крыжовник,
смородина красная,
сахар-песок,
вода
65 мин
259.7 кКал
30814

Крыжовник – вкусная и полезная ягода, которая содержит большое количество витаминов и полезных веществ. Чтобы сохранить крыжовник на зиму - ягоды можно заморозить или приготовить быстрое варенье «пятиминутка», которое сохранит все полезные свойства крыжовника.
Ингредиенты
крыжовник,
сахар-песок,
вода
4 ч
187 кКал
19659

Варенье из красного крыжовника получается ярким, ароматным, красивым и очень вкусным. Такое лакомство будет напоминать о летних днях в холодные вечера.
Ингредиенты
крыжовник,
сахар-песок,
вода
210 мин
191.4 кКал
19258

Потрясающее ароматное варенье с мятой имеет удивительный и необычный вкус. Лимонная кислота поможет сохранить заготовку до следующего лета, но если ягода очень кислая, можно и без неё.
Ингредиенты
крыжовник,
сахар-песок,
мята свежая,
вода,
лимонная кислота
17 ч
370.1 кКал
11611

Варенье из крыжовника даст фору любому другому варенью по своей универсальности и легкости приготовления. С ним не нужно долго возиться, уваривая ягоды до потери ими природного вкуса.
Ингредиенты
крыжовник,
сахар-песок
30 мин
355.2 кКал
15806

Сырое варенье из крыжовника и апельсина – это быстрое лакомство без варки. При таком холодном способе готовки сохраняются все витамины и польза заготовки.
Ингредиенты
крыжовник,
сахар-песок,
апельсин
95 мин
324.7 кКал
17847

Предлагаем рецепт полезного варенья из ягод крыжовника с лимоном, приготовление которого не потребует большого количества усилий и времени. Такое варенье еще можно назвать сырым, ведь термической обработки оно тоже не требует.
Ингредиенты
крыжовник,
лимон,
сахар-песок
20 мин
254.9 кКал
17276

Нельзя не отметить, что на приготовление такого варенья вам придется потратить немало времени. Но сидя холодной зимой за столом и наслаждаясь чашечкой чая с вареньем из крыжовника с бананом, вряд ли пожалеете о потраченном времени.
Ингредиенты
банан,
крыжовник,
сахар-песок,
желатин пищевой,
мелисса,
коньяк
75 мин
361.3 кКал
10905

Варенье из крыжовника получается густым, так как в составе ягод есть пектин. Апельсины в составе придают душистый цитрусовый аромат.
Ингредиенты
крыжовник,
сахар-песок,
апельсин
60 мин
259.7 кКал
14133

Ягоды крыжовника полны витаминами, необходимыми для человеческого организма. Чтобы получать нужные витамины круглый год, многие хозяйки заготавливают варенье из полезных ягод и фруктов на зиму.
Ингредиенты
сахар-песок,
крыжовник,
лимон,
апельсин
70 мин
7940

Для ценителей необычных заготовок из ягод предлагаем рецепт королевского варенья из крыжовника. Вкус и вид этого лакомства полностью соответствует названию.
Ингредиенты
крыжовник зеленый,
грецкий орех,
сахар-песок,
вода,
бадьян
95 мин
584.5 кКал
9482

Крыжовник – это вкусная ягода, из которой получается потрясающее варенье. Вариантов приготовления варенья много: крыжовник отлично сочетается с грецкими орехами, смородиной, листьями вишни и цитрусовыми.
Ингредиенты
крыжовник,
сахар-песок,
лимонный сок,
вода
10 ч
245.3 кКал
11387

Варенье из крыжовника без косточек имеет очень нежную однородную консистенцию, оно обязательно придется по душе вам и вашим близким. Такое варенье можно добавлять в каши, такое блюдо для завтрака понравится детям.
Ингредиенты
крыжовник,
сахар-песок,
лимон,
вода
90 мин
254.9 кКал
21983

Если вам надоели традиционные рецепты сладкого домашнего лакомства - варенья, то варенье из крыжовника с апельсином без варки, точно не оставит никого равнодушным. Это нежное лакомство помимо того, что богато витаминами, обладает приятным вкусом, не лишенного своей изюминки.
Ингредиенты
крыжовник,
апельсин,
сахар-песок
40 мин
259.7 кКал
10690

Пальцев на руках не хватит перечислить все полезные свойства крыжовника. Они богаты витаминами, микроэлементами, и кроме того улучшают настроение и способствуют нормализации деятельности нервной системы.
Ингредиенты
крыжовник,
сахар-песок,
вода,
желатин пищевой
24 ч
14944

Малина и крыжовник – это отличный тандем для попадания в одну баночку с вареньем! По своим вкусовым данным эти ягодки, которые щедрое лето дарит нам ежегодно, превосходно сочетаются друг с другом. Не поленитесь, приготовьте такое домашнее лакомство, чтобы долгой холодной зимой радовать себя и близких его насыщенным кисло-сладким вкусом и приятным ароматом!
Ингредиенты
крыжовник,
малина,
сахар-песок
24 ч
212.33 кКал
6688

Ягоды крыжовника, пропущенные через мясорубку, превратятся в нежнейшее и воздушное варенье. Лакомство привлечёт своим ароматом и приятным летним вкусом.
Ингредиенты
крыжовник зеленый,
сахар-песок
70 мин
353.6 кКал
8435

А вы знали, что из крыжовника вместе с апельсином и лимоном можно приготовить отличное варенье даже без варки? Хорош рецепт своей простотой, а еще он не требует красоты от ягод и цитрусовых, так как их все равно придется измельчить. К тому же рецепт такого варенья позволяет сохранить в плодах много полезных витаминов, которые от варки быстро разрушаются.
Ингредиенты
крыжовник,
апельсин,
лимон,
сахар-песок
5 ч
208.4 кКал
23380

Варенье из крыжовника по праву признано самым ароматным, сочным и полезным. Но обычно процесс приготовления занимал много времени.
Ингредиенты
крыжовник,
сахар-песок,
апельсин
30 мин
259.7 кКал
6570

Сырое варенье из крыжовника – это свежее и натуральное лакомство, которое непременно понравится любителям ягодных десертов. Крыжовник, протертый в свежем виде, сохраняет все витамины и минералы, необходимые для здоровья.
Ингредиенты
крыжовник,
сахар-песок,
апельсин
25 мин
414

Сырое варенье из крыжовника с цитрусовым будет хорошим способом витаминной и вкусной заготовки на зиму, особенно для тех хозяек, которые ограничены временем, ведь варенье не нужно варить и стерилизовать. В этом рецепте к варенью добавляются лимон и апельсины, но соотношение их можно изменить.
Ингредиенты
крыжовник,
сахар-песок,
апельсин,
лимон
40 мин
130.3 кКал
7095

Сырое варенье из крыжовника с апельсином на зиму – это витаминная бомба, которой дополняют блины, сырники, оладьи или другую домашнюю выпечку. Яркое лакомство также подают самостоятельно к чаю.
Ингредиенты
крыжовник,
сахар-песок,
апельсин
3 ч
491

Варенье из крыжовника без стерилизации на зиму – простой рецепт оригинального угощения, которое готовится из минимального количества составляющих и достаточно просто. Любители зимних заготовок останутся в восторге от сладкого лакомства.
Ингредиенты
крыжовник,
вода,
сахар-песок
90 мин
298

Желе из крыжовника с апельсином называют витаминной бомбой для зимнего стола и готовят его без варки. Для желе выбирают ягоды крыжовника темного цвета и зрелые, так как в них наибольшее количество натурального пектина.
Ингредиенты
крыжовник,
сахар-песок,
апельсин
20 мин
113.63 кКал
12732

Варенье «Ассорти» из ягод на зиму получается очень интересным по вкусу, ароматным и насыщенным. Приятная ягодная кислинка придаст заготовке особый шарм.
Ингредиенты
смородина черная,
смородина красная,
малина,
земляника,
крыжовник,
сахар-песок,
сахар желирующий
2 ч
399

Варенье из ягод «Ассорти» на зиму – это моя находка. Интересное сочетание вкусов и ароматов напоминает летний сад.
Ингредиенты
сахар-песок,
смородина красная,
смородина черная,
малина,
земляника,
крыжовник,
сахар желирующий
90 мин
461

Главная задача при заготовке крыжовника на зиму – сохранить по-максимуму витамины и природный аромат ягод. Один из вариантов, как это лучше сделать, - перетереть ягоды с сахаром и добавить цитрусовые как дополнительный источник кислоты для консервации.Крыжовник с апельсином, протертый с сахаром, без варки на зиму в заморозкуКрыжовник с добавлением апельсина станет отличной заготовкой, которую можно в любой момент достать из морозильника, разморозить и добавить в выпечку, к блинам или сырникам.
Ингредиенты
крыжовник зеленый,
сахар-песок,
апельсин
50 мин
161.7 кКал
7427

Крыжовник, перекрученный с апельсином на зиму, станет отличным источником витаминов и хорошего настроения зимой. Такая заготовка не требует варки, хорошо хранится и своим сбалансированным вкусом подходит ко многим сладким блюдам.Протертый крыжовник с апельсином без варки на зимуЕсли варить варенье из одного только крыжовника, вкус получается достаточно бедным и не очень насыщенным, а само варенье слишком сладким, т.
Ингредиенты
крыжовник,
апельсин,
сахар-песок
30 мин
162.3 кКал
72230

Витамины и другие полезные вещества крыжовника при варке варенья разрушаются, поэтому этот полезный десерт многие хозяйки предпочитают заготавливать на зиму в сыром виде, измельчив ягоду любым способом. Спелый крыжовник легко перетирается на сито, а для зеленого нужны мясорубка или блендер.
Ингредиенты
крыжовник,
лимон,
сахар-песок
70 мин
159.3 кКал
25029
10 самых часто используемых ингредиентов для “Царское (изумрудное) варенье из крыжовника”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Сахар-песок
399
0
0
100
Крыжовник
45
0.7
0.2
9.1
Апельсин
43
0.9
0.2
8.1
Лимон
34
0.9
0.1
3
Смородина красная
43
0.6
0.2
7.7
Крыжовник зеленый
45
0.7
0.2
9.1
Малина
46
0.8
0.5
8.3
Грецкий орех
656
16.2
60.8
11.1
Желатин пищевой
355
87.2
0.4
0.7
Смородина черная
44
1
0.4
7.3