Царское (изумрудное) варенье из крыжовника

Вкус и вид царского (изумрудного) варенья из крыжовника полностью оправдывает свое название. Красивого зеленого цвета, глянцево-прозрачное, с эффектными целыми ягодами крыжовника. Важное условие – для такого варенья крыжовник должен быть недозрелым. Во-первых для того, чтобы в варенье сохранился его изумрудный зеленый цвет, во-вторых, чтобы ягодки были достаточно плотными и сохраняли форму после варки.

Царское варенье из крыжовника с грецким орехом
Царское варенье из крыжовника с грецким орехом

Варенье из крыжовника с грецким орехом носит название царского не просто так. Это варенье бесценно по своему благоприятному влиянию на организм человека, ведь крыжовник – источник аскорбиновой кислоты, калия и кальция, а грецкий орех – витаминов почти всех групп.  Варенье из него получается одновременно и вкусным, и полезным.

Ингредиенты

крыжовник, 

сахар-песок, 

грецкий орех, 

апельсин

40 мин

371.48 кКал

Царское варенье из крыжовника с апельсином
Царское варенье из крыжовника с апельсином

Варенье с крыжовником носит название «царское», так как издавна считается настоящим деликатесом. Хоть сегодня приготовить это лакомство стало и проще, оно до сих пор считается изысканным блюдом.

Ингредиенты

крыжовник, 

сахар-песок, 

апельсин, 

вода

60 мин

259.7 кКал

Варенье из крыжовника с красной смородиной
Варенье из крыжовника с красной смородиной

Варенье из крыжовника с красной смородиной – это оригинальное вкусовое сочетание, которое станет идеальным дополнением к блинчикам и чаю! Тонкий вкус желеобразного джема с цельными ягодками смородины никого не оставит равнодушным!

Ингредиенты

крыжовник, 

смородина красная, 

сахар-песок, 

вода

65 мин

259.7 кКал

Варенье из крыжовника «пятиминутка»
Варенье из крыжовника «пятиминутка»

Крыжовник – вкусная и полезная ягода, которая содержит большое количество витаминов и полезных веществ. Чтобы сохранить крыжовник на зиму - ягоды можно заморозить или приготовить быстрое варенье «пятиминутка», которое сохранит все полезные свойства крыжовника.

Ингредиенты

крыжовник, 

сахар-песок, 

вода

4 ч

187 кКал

Варенье из красного крыжовника
Варенье из красного крыжовника

Варенье из красного крыжовника получается ярким, ароматным, красивым и очень вкусным. Такое лакомство будет напоминать о летних днях в холодные вечера.

Ингредиенты

крыжовник, 

сахар-песок, 

вода

210 мин

191.4 кКал

Варенье из крыжовника с мятой
Варенье из крыжовника с мятой

Потрясающее ароматное варенье с мятой имеет удивительный и необычный вкус. Лимонная кислота поможет сохранить заготовку до следующего лета, но если ягода очень кислая, можно и без неё.

Ингредиенты

крыжовник, 

сахар-песок, 

мята свежая, 

вода, 

лимонная кислота

17 ч

370.1 кКал

Вкусное варенье из крыжовника без варки
Вкусное варенье из крыжовника без варки

Варенье из крыжовника даст фору любому другому варенью по своей универсальности и легкости приготовления. С ним не нужно долго возиться, уваривая ягоды до потери ими природного вкуса.

Ингредиенты

крыжовник, 

сахар-песок

30 мин

355.2 кКал

Холодное варенье из крыжовника
Холодное варенье из крыжовника

Сырое варенье из крыжовника и апельсина – это быстрое лакомство без варки. При таком холодном способе готовки сохраняются все витамины и польза заготовки.

Ингредиенты

крыжовник, 

сахар-песок, 

апельсин

95 мин

324.7 кКал

Варенье из крыжовника с лимоном
Варенье из крыжовника с лимоном

Предлагаем рецепт полезного варенья из ягод крыжовника с лимоном, приготовление которого не потребует большого количества усилий и времени. Такое варенье еще можно назвать сырым, ведь термической обработки оно тоже не требует.

Ингредиенты

крыжовник, 

лимон, 

сахар-песок

20 мин

254.9 кКал

Варенье из крыжовника с бананом
Варенье из крыжовника с бананом

Нельзя не отметить, что на приготовление такого варенья вам придется потратить немало времени. Но сидя холодной зимой за столом и наслаждаясь чашечкой чая с вареньем из крыжовника с бананом,  вряд ли пожалеете о потраченном времени.

Ингредиенты

банан, 

крыжовник, 

сахар-песок, 

желатин пищевой, 

мелисса, 

коньяк

75 мин

361.3 кКал

Варенье из крыжовника с апельсинами
Варенье из крыжовника с апельсинами

Варенье из крыжовника получается густым, так как в составе ягод есть пектин. Апельсины в составе придают душистый цитрусовый аромат.

Ингредиенты

крыжовник, 

сахар-песок, 

апельсин

60 мин

259.7 кКал

Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном
Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном

Ягоды крыжовника полны витаминами, необходимыми для человеческого организма. Чтобы получать нужные витамины круглый год, многие хозяйки заготавливают варенье из полезных ягод и фруктов на зиму.

Ингредиенты

сахар-песок, 

крыжовник, 

лимон, 

апельсин

Варенье из крыжовника королевское
Варенье из крыжовника королевское

Для ценителей необычных заготовок из ягод предлагаем рецепт королевского варенья из крыжовника. Вкус и вид этого лакомства полностью соответствует названию.

Ингредиенты

крыжовник зеленый, 

грецкий орех, 

сахар-песок, 

вода, 

бадьян

95 мин

584.5 кКал

Варенье из спелого крыжовника
Варенье из спелого крыжовника

Крыжовник – это вкусная ягода, из которой получается потрясающее варенье. Вариантов приготовления варенья много: крыжовник отлично сочетается с грецкими орехами, смородиной, листьями вишни и цитрусовыми.

Ингредиенты

крыжовник, 

сахар-песок, 

лимонный сок, 

вода

10 ч

245.3 кКал

Варенье из крыжовника без косточек
Варенье из крыжовника без косточек

Варенье из крыжовника без косточек имеет очень нежную однородную консистенцию, оно обязательно придется по душе вам и вашим близким. Такое варенье можно добавлять в каши, такое блюдо для завтрака понравится детям.

Ингредиенты

крыжовник, 

сахар-песок, 

лимон, 

вода

90 мин

254.9 кКал

Варенье из крыжовника с апельсином без варки
Варенье из крыжовника с апельсином без варки

Если вам надоели традиционные рецепты сладкого домашнего лакомства - варенья, то варенье из крыжовника с апельсином без варки, точно не оставит никого равнодушным. Это нежное лакомство помимо того, что богато витаминами, обладает приятным вкусом, не лишенного своей изюминки.

Ингредиенты

крыжовник, 

апельсин, 

сахар-песок

40 мин

259.7 кКал

Варенье из крыжовника с желатином
Варенье из крыжовника с желатином

Пальцев на руках не хватит перечислить все полезные свойства крыжовника. Они богаты витаминами, микроэлементами, и кроме того улучшают настроение и способствуют нормализации деятельности нервной системы.

Ингредиенты

крыжовник, 

сахар-песок, 

вода, 

желатин пищевой

Варенье из крыжовника и малины
Варенье из крыжовника и малины

Малина и крыжовник – это отличный тандем для попадания в одну баночку с вареньем! По своим вкусовым данным эти ягодки, которые щедрое лето дарит нам ежегодно, превосходно сочетаются друг с другом. Не поленитесь, приготовьте такое домашнее лакомство, чтобы долгой холодной зимой радовать себя и близких его насыщенным кисло-сладким вкусом и приятным ароматом!

Ингредиенты

крыжовник, 

малина, 

сахар-песок

24 ч

212.33 кКал

Варенье из крыжовника через мясорубку
Варенье из крыжовника через мясорубку

Ягоды крыжовника, пропущенные через мясорубку, превратятся в нежнейшее и воздушное варенье. Лакомство привлечёт своим ароматом и приятным летним вкусом.

Ингредиенты

крыжовник зеленый, 

сахар-песок

70 мин

353.6 кКал

Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном без варки
Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном без варки

А вы знали, что из крыжовника вместе с апельсином и лимоном можно приготовить отличное варенье даже без варки? Хорош рецепт своей простотой, а еще он не требует красоты от ягод и цитрусовых, так как их все равно придется измельчить. К тому же рецепт такого варенья позволяет сохранить в плодах много полезных витаминов, которые от варки быстро разрушаются.

Ингредиенты

крыжовник, 

апельсин, 

лимон, 

сахар-песок

5 ч

208.4 кКал

Варенье из крыжовника в мультиварке
Варенье из крыжовника в мультиварке

Варенье из крыжовника по праву признано самым ароматным, сочным и полезным. Но обычно процесс приготовления занимал много времени.

Ингредиенты

крыжовник, 

сахар-песок, 

апельсин

30 мин

259.7 кКал

Сырое варенье из крыжовника
Сырое варенье из крыжовника

Сырое варенье из крыжовника – это свежее и натуральное лакомство, которое непременно понравится любителям ягодных десертов. Крыжовник, протертый в свежем виде, сохраняет все витамины и минералы, необходимые для здоровья.

Ингредиенты

крыжовник, 

сахар-песок, 

апельсин

Варенье из крыжовника с лимоном без варки на зиму
Варенье из крыжовника с лимоном без варки на зиму

Сырое варенье из крыжовника с цитрусовым будет хорошим способом витаминной и вкусной заготовки на зиму, особенно для тех хозяек, которые ограничены временем, ведь варенье не нужно варить и стерилизовать. В этом рецепте к варенью добавляются лимон и апельсины, но соотношение их можно изменить.

Ингредиенты

крыжовник, 

сахар-песок, 

апельсин, 

лимон

40 мин

130.3 кКал

Сырое варенье из крыжовника с апельсином на зиму
Сырое варенье из крыжовника с апельсином на зиму

Сырое варенье из крыжовника с апельсином на зиму – это витаминная бомба, которой дополняют блины, сырники, оладьи или другую домашнюю выпечку. Яркое лакомство также подают самостоятельно к чаю.

Ингредиенты

крыжовник, 

сахар-песок, 

апельсин

Варенье из крыжовника без стерилизации на зиму
Варенье из крыжовника без стерилизации на зиму

Варенье из крыжовника без стерилизации на зиму – простой рецепт оригинального угощения, которое готовится из минимального количества составляющих и достаточно просто. Любители зимних заготовок останутся в восторге от сладкого лакомства.

Ингредиенты

крыжовник, 

вода, 

сахар-песок

Желе из крыжовника с апельсином на зиму
Желе из крыжовника с апельсином на зиму

Желе из крыжовника с апельсином называют витаминной бомбой для зимнего стола и готовят его без варки. Для желе выбирают ягоды крыжовника темного цвета и зрелые, так как в них наибольшее количество натурального пектина.

Ингредиенты

крыжовник, 

сахар-песок, 

апельсин

20 мин

113.63 кКал

Варенье «Ассорти» из ягод на зиму
Варенье «Ассорти» из ягод на зиму

Варенье «Ассорти» из ягод на зиму получается очень интересным по вкусу, ароматным и насыщенным. Приятная ягодная кислинка придаст заготовке особый шарм.

Ингредиенты

смородина черная, 

смородина красная, 

малина, 

земляника, 

крыжовник, 

сахар-песок, 

сахар желирующий

Варенье из ягод «Ассорти» на зиму
Варенье из ягод «Ассорти» на зиму

Варенье из ягод «Ассорти» на зиму – это моя находка. Интересное сочетание вкусов и ароматов напоминает летний сад.

Ингредиенты

сахар-песок, 

смородина красная, 

смородина черная, 

малина, 

земляника, 

крыжовник, 

сахар желирующий

Крыжовник с апельсином, протертый с сахаром, без варки на зиму
Крыжовник с апельсином, протертый с сахаром, без варки на зиму

Главная задача при заготовке крыжовника на зиму – сохранить по-максимуму витамины и природный аромат ягод. Один из вариантов, как это лучше сделать, - перетереть ягоды с сахаром и добавить цитрусовые как дополнительный источник кислоты для консервации.Крыжовник с апельсином, протертый с сахаром, без варки на зиму в заморозкуКрыжовник с добавлением апельсина станет отличной заготовкой, которую можно в любой момент достать из морозильника, разморозить и добавить в выпечку, к блинам или сырникам.

Ингредиенты

крыжовник зеленый, 

сахар-песок, 

апельсин

50 мин

161.7 кКал

Крыжовник с апельсином без варки на зиму
Крыжовник с апельсином без варки на зиму

Крыжовник, перекрученный с апельсином на зиму, станет отличным источником витаминов и хорошего настроения зимой. Такая заготовка не требует варки, хорошо хранится и своим сбалансированным вкусом подходит ко многим сладким блюдам.Протертый крыжовник с апельсином без варки на зимуЕсли варить варенье из одного только крыжовника, вкус получается достаточно бедным и не очень насыщенным, а само варенье слишком сладким, т.

Ингредиенты

крыжовник, 

апельсин, 

сахар-песок

30 мин

162.3 кКал

Протертый крыжовник с сахаром и лимоном без варки на зиму
Протертый крыжовник с сахаром и лимоном без варки на зиму

Витамины и другие полезные вещества крыжовника при варке варенья разрушаются, поэтому этот полезный десерт многие хозяйки предпочитают заготавливать на зиму в сыром виде, измельчив ягоду любым способом. Спелый крыжовник легко перетирается на сито, а для зеленого нужны мясорубка или блендер.

Ингредиенты

крыжовник, 

лимон, 

сахар-песок

70 мин

159.3 кКал

10 самых часто используемых ингредиентов для “Царское (изумрудное) варенье из крыжовника”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Сахар-песок

399

0

0

100

Крыжовник

45

0.7

0.2

9.1

Апельсин

43

0.9

0.2

8.1

Лимон

34

0.9

0.1

3

Смородина красная

43

0.6

0.2

7.7

Крыжовник зеленый

45

0.7

0.2

9.1

Малина

46

0.8

0.5

8.3

Грецкий орех

656

16.2

60.8

11.1

Желатин пищевой

355

87.2

0.4

0.7

Смородина черная

44

1

0.4

7.3

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением