Суп с фрикадельками для малышей до года
Варенье из крыжовника с лимоном без варки на зиму
Ошибка
Сырое варенье из крыжовника с цитрусовым будет хорошим способом витаминной и вкусной заготовки на зиму, особенно для тех хозяек, которые ограничены временем, ведь варенье не нужно варить и стерилизовать. В этом рецепте к варенью добавляются лимон и апельсины, но соотношение их можно изменить. Эта удивительно вкусная смесь хранится только в морозилке. Если такой возможности нет, то добавляется больше сахара, что не совсем полезно для организма.
Кухня
Мировая
Время готовки
40 мин.
PT40M
Порции
1.25
Калорийность
187 ккал
4641 ккал
3713 ккал
Белки
0,5 гр.
11,3 гр.
9,1 гр.
Жиры
0,1 гр.
2,9 гр.
2,3 гр.
Углеводы
45,4 гр.
1126,8 гр.
901,5 гр.
Вода
51,1 гр.
1268,2 гр.
1014,6 гр.
Волокна
1,8 гр.
44,4 гр.
35,6 гр.
Ингредиенты
Введите значение
- 0.5 л.
- 1.0 л.
- 1.5 л.
- 2.0 л.
- 2.5 л.
- 3.0 л.
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 364.8 мкг | 900 мкг | 1.6 | 32.4 |
| Витамин В1 | 0.3 мг | 1.5 мг | 0.8 | 15.6 |
| Витамин В2 | 0.3 мг | 1.8 мг | 0.8 | 15 |
| Витамин В4 | 459.3 мг | 500 мг | 3.7 | 73.5 |
| Витамин В5 | 4 мг | 5 мг | 3.3 | 64.5 |
| Витамин В6 | 0.6 мг | 2 мг | 1.2 | 23.5 |
| Витамин В9 | 76.4 мкг | 400 мкг | 0.8 | 15.3 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 576 мкг | 90 мкг | 25.8 | 512 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 6 мг | 15 мг | 1.6 | 31.8 |
| Биотин | 4.2 мг | 50 мг | 0.3 | 6.7 |
| Витамин К | 78 мкг | 120 мкг | 2.6 | 52 |
| Витамин РР | 5.4 мг | 20 мг | 1.1 | 21.5 |
| Калий | 3555.2 мг | 2500 мг | 5.7 | 113.8 |
| Кальций | 416.8 мг | 1000 мг | 1.7 | 33.3 |
| Кремний | 146.4 мг | 30 мг | 19.7 | 390.4 |
| Магний | 151.8 мг | 400 мг | 1.5 | 30.4 |
| Натрий | 301.2 мг | 1300 мг | 0.9 | 18.5 |
| Сера | 223.8 мг | 500 мг | 1.8 | 35.8 |
| Фосфор | 389.8 мг | 800 мг | 2 | 39 |
| Хлор | 25.6 мг | 2300 мг | 0 | 0.9 |
| Алюминий | 1025.3 мкг | 30 мкг | 137.8 | 2734 |
| Железо | 12.6 мг | 18 мг | 2.8 | 56.1 |
| Йод | 18.5 мкг | 150 мкг | 0.5 | 9.8 |
| Кобальт | 13.8 мкг | 10 мкг | 5.6 | 110.4 |
| Литий | 98 мкг | 70 мкг | 5.6 | 112 |
| Марганец | 4.7 мкг | 2 мкг | 9.4 | 186 |
| Медь | 1725.4 мкг | 1000 мкг | 7 | 138 |
| Никель | 62.2 мкг | 200 мкг | 1.3 | 24.9 |
| Рубидий | 309.5 мкг | 200 мкг | 6.2 | 123.8 |
| Селен | 8.3 мкг | 55 мкг | 0.6 | 12.1 |
| Фтор | 197.4 мкг | 4000 мкг | 0.2 | 3.9 |
| Хром | 10.5 мкг | 50 мкг | 0.9 | 16.9 |
| Цинк | 1.8 мг | 12 мг | 0.6 | 12.1 |
| Бор | 971 мкг | 1200 мкг | 3.3 | 64.7 |
| Ванадий | 31.2 мкг | 20 мкг | 6.3 | 124.8 |
| Молибден | 124.3 мкг | 70 мкг | 7.2 | 142.1 |
Процесс приготовления
Крыжовниковое пюре перелейте из чаши в пластиковую или эмалированную посуду, добавьте к нему лимонный сок и насыпьте 500 г сахарного песка, но его количество можете уменьшить, ведь сахар добавляется только для вкуса, а не как консервант. Пюре с сахаром хорошо перемешайте деревянной ложкой, чтобы все сахарные кристаллики полностью растворились.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам