Варенье из крыжовника без варки

Тем, кто ценит «сырое» варенье, стоит обратить внимание на крыжовник: из него также можно заготавливать на зиму варенье без варки. Оно хорошо хранится и при этом послужит в холодные дни натуральным источником витаминов. Для того, чтобы избежать порчи, добавляем довольно большое количество сахара. Готовое варенье сначала будет довольно жидким, однако по мере хранения масса загустевает, так как крыжовник содержит в себе много пектина.

Вкусное варенье из крыжовника без варки
Вкусное варенье из крыжовника без варки

Варенье из крыжовника даст фору любому другому варенью по своей универсальности и легкости приготовления. С ним не нужно долго возиться, уваривая ягоды до потери ими природного вкуса.

Ингредиенты

крыжовник, 

сахар-песок

30 мин

355.2 кКал

Варенье из крыжовника с апельсином без варки
Варенье из крыжовника с апельсином без варки

Если вам надоели традиционные рецепты сладкого домашнего лакомства - варенья, то варенье из крыжовника с апельсином без варки, точно не оставит никого равнодушным. Это нежное лакомство помимо того, что богато витаминами, обладает приятным вкусом, не лишенного своей изюминки.

Ингредиенты

крыжовник, 

апельсин, 

сахар-песок

40 мин

259.7 кКал

Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном без варки
Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном без варки

А вы знали, что из крыжовника вместе с апельсином и лимоном можно приготовить отличное варенье даже без варки? Хорош рецепт своей простотой, а еще он не требует красоты от ягод и цитрусовых, так как их все равно придется измельчить. К тому же рецепт такого варенья позволяет сохранить в плодах много полезных витаминов, которые от варки быстро разрушаются.

Ингредиенты

крыжовник, 

апельсин, 

лимон, 

сахар-песок

5 ч

208.4 кКал

Варенье из крыжовника с лимоном без варки на зиму
Варенье из крыжовника с лимоном без варки на зиму

Сырое варенье из крыжовника с цитрусовым будет хорошим способом витаминной и вкусной заготовки на зиму, особенно для тех хозяек, которые ограничены временем, ведь варенье не нужно варить и стерилизовать. В этом рецепте к варенью добавляются лимон и апельсины, но соотношение их можно изменить.

Ингредиенты

крыжовник, 

сахар-песок, 

апельсин, 

лимон

40 мин

130.3 кКал

Холодное варенье из крыжовника
Холодное варенье из крыжовника

Сырое варенье из крыжовника и апельсина – это быстрое лакомство без варки. При таком холодном способе готовки сохраняются все витамины и польза заготовки.

Ингредиенты

крыжовник, 

сахар-песок, 

апельсин

95 мин

324.7 кКал

Варенье из крыжовника с лимоном
Варенье из крыжовника с лимоном

Предлагаем рецепт полезного варенья из ягод крыжовника с лимоном, приготовление которого не потребует большого количества усилий и времени. Такое варенье еще можно назвать сырым, ведь термической обработки оно тоже не требует.

Ингредиенты

крыжовник, 

лимон, 

сахар-песок

20 мин

254.9 кКал

Сырое варенье из крыжовника
Сырое варенье из крыжовника

Сырое варенье из крыжовника – это свежее и натуральное лакомство, которое непременно понравится любителям ягодных десертов. Крыжовник, протертый в свежем виде, сохраняет все витамины и минералы, необходимые для здоровья.

Ингредиенты

крыжовник, 

сахар-песок, 

апельсин

Сырое варенье из крыжовника с апельсином на зиму
Сырое варенье из крыжовника с апельсином на зиму

Сырое варенье из крыжовника с апельсином на зиму – это витаминная бомба, которой дополняют блины, сырники, оладьи или другую домашнюю выпечку. Яркое лакомство также подают самостоятельно к чаю.

Ингредиенты

крыжовник, 

сахар-песок, 

апельсин

Желе из крыжовника с апельсином на зиму
Желе из крыжовника с апельсином на зиму

Желе из крыжовника с апельсином называют витаминной бомбой для зимнего стола и готовят его без варки. Для желе выбирают ягоды крыжовника темного цвета и зрелые, так как в них наибольшее количество натурального пектина.

Ингредиенты

крыжовник, 

сахар-песок, 

апельсин

20 мин

113.63 кКал

Крыжовник с апельсином, протертый с сахаром, без варки на зиму
Крыжовник с апельсином, протертый с сахаром, без варки на зиму

Главная задача при заготовке крыжовника на зиму – сохранить по-максимуму витамины и природный аромат ягод. Один из вариантов, как это лучше сделать, - перетереть ягоды с сахаром и добавить цитрусовые как дополнительный источник кислоты для консервации.Крыжовник с апельсином, протертый с сахаром, без варки на зиму в заморозкуКрыжовник с добавлением апельсина станет отличной заготовкой, которую можно в любой момент достать из морозильника, разморозить и добавить в выпечку, к блинам или сырникам.

Ингредиенты

крыжовник зеленый, 

сахар-песок, 

апельсин

50 мин

161.7 кКал

Крыжовник с апельсином без варки на зиму
Крыжовник с апельсином без варки на зиму

Крыжовник, перекрученный с апельсином на зиму, станет отличным источником витаминов и хорошего настроения зимой. Такая заготовка не требует варки, хорошо хранится и своим сбалансированным вкусом подходит ко многим сладким блюдам.Протертый крыжовник с апельсином без варки на зимуЕсли варить варенье из одного только крыжовника, вкус получается достаточно бедным и не очень насыщенным, а само варенье слишком сладким, т.

Ингредиенты

крыжовник, 

апельсин, 

сахар-песок

30 мин

162.3 кКал

Протертый крыжовник с сахаром и лимоном без варки на зиму
Протертый крыжовник с сахаром и лимоном без варки на зиму

Витамины и другие полезные вещества крыжовника при варке варенья разрушаются, поэтому этот полезный десерт многие хозяйки предпочитают заготавливать на зиму в сыром виде, измельчив ягоду любым способом. Спелый крыжовник легко перетирается на сито, а для зеленого нужны мясорубка или блендер.

Ингредиенты

крыжовник, 

лимон, 

сахар-песок

70 мин

159.3 кКал

10 самых часто используемых ингредиентов для “Варенье из крыжовника без варки”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Сахар-песок

399

0

0

100

Крыжовник

45

0.7

0.2

9.1

Апельсин

43

0.9

0.2

8.1

Лимон

34

0.9

0.1

3

Крыжовник зеленый

45

0.7

0.2

9.1

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением