Варенье из абрикосов и крыжовника

Что может быть интереснее, чем экспериментировать со вкусами, особенно хорошо, если такие эксперименты заканчиваются удачно. Как, например, удивительное, но очень вкусное сочетание в варенье из абрикосов и крыжовника. Сладость абрикосов и легкая кислинка крыжовника  придают лакомству невероятно интересный и сочный вкус.

Варенье из абрикосов и крыжовника

7317

0

148

0

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин.

Порции

10

Калорийность

123 ккал

Белки

0,7 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

29,2 гр.

Вода

66,7 гр.

Волокна

1,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

10 порций

1 порция = 90,0 гр.

гр.
гр.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1401 мкг

900 мкг

17.3

15.6

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

1.3

1.1

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

2.1

1.9

Витамин В4

98.2 мг

500 мг

2.2

2

Витамин В5

2.1 мг

5 мг

4.6

4.1

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

1.7

1.6

Витамин В9

25 мкг

400 мкг

0.7

0.6

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

110 мкг

90 мкг

13.6

12.2

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

6.5 мг

15 мг

4.8

4.3

Биотин

1.4 мг

50 мг

0.3

0.3

Витамин К

32.1 мкг

120 мкг

3

2.7

Витамин РР

4.8 мг

20 мг

2.7

2.4

Калий

2051 мг

2500 мг

9.1

8.2

Кальций

190 мг

1000 мг

2.1

1.9

Кремний

49 мг

30 мг

18.1

16.3

Магний

58 мг

400 мг

1.6

1.5

Натрий

63 мг

1300 мг

0.5

0.5

Сера

66 мг

500 мг

1.5

1.3

Фосфор

186 мг

800 мг

2.6

2.3

Хлор

7 мг

2300 мг

0

0

Алюминий

1887.2 мкг

30 мкг

699

629.1

Железо

5.7 мг

18 мг

3.5

3.2

Йод

7 мкг

150 мкг

0.5

0.5

Кобальт

11.8 мкг

10 мкг

13.1

11.8

Литий

15.8 мкг

70 мкг

2.5

2.3

Марганец

2 мкг

2 мкг

11.1

10

Медь

960 мкг

1000 мкг

10.7

9.6

Никель

52 мкг

200 мкг

2.9

2.6

Рубидий

71.1 мкг

200 мкг

4

3.6

Селен

1.7 мкг

55 мкг

0.3

0.3

Фтор

79 мкг

4000 мкг

0.2

0.2

Хром

7 мкг

50 мкг

1.6

1.4

Цинк

0.6 мг

12 мг

0.5

0.5

Бор

22 мкг

1200 мкг

0.2

0.2

Ванадий

2.4 мкг

20 мкг

1.3

1.2

Молибден

24 мкг

70 мкг

3.8

3.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Варенье из абрикосов и крыжовника
Чтобы приготовить варенье из абрикосов и крыжовника, абрикосы помыть, просушить на кухонном полотенце.
2
Варенье из абрикосов и крыжовника
Абрикосы разрежать на дольки, удалить косточки. Крыжовник промыть, просушить, измельчить в блендере.
3
Варенье из абрикосов и крыжовника
В кастрюлю высыпать абрикосы, засыпать их сахаром. Поставить на огонь и варить до закипания. После закипания добавить к абрикосам крыжовник. Продолжать варить еще около часа, постоянно помешивая.
4
Варенье из абрикосов и крыжовника
Когда варенье загустеет, выключить огонь. Готовое варенье из абрикосов и крыжовника разлить по стерилизованным банкам, закрыть крышками и поставить в прохладное место. Пора пробовать лакомство!

Оценить варенье из абрикосов и крыжовника

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Варенье из абрикосов и крыжовника

Шаг 1 из 4

Чтобы приготовить варенье из абрикосов и крыжовника, абрикосы помыть, просушить на кухонном полотенце.
Варенье из абрикосов и крыжовника

Шаг 2 из 4

Абрикосы разрежать на дольки, удалить косточки. Крыжовник промыть, просушить, измельчить в блендере.
Варенье из абрикосов и крыжовника

Шаг 3 из 4

В кастрюлю высыпать абрикосы, засыпать их сахаром. Поставить на огонь и варить до закипания. После закипания добавить к абрикосам крыжовник. Продолжать варить еще около часа, постоянно помешивая.
Варенье из абрикосов и крыжовника

Шаг 4 из 4

Когда варенье загустеет, выключить огонь. Готовое варенье из абрикосов и крыжовника разлить по стерилизованным банкам, закрыть крышками и поставить в прохладное место. Пора пробовать лакомство!

Сообщить об ошибке