Царское варенье из крыжовника с грецким орехом

Name: Царское варенье из крыжовника с грецким орехом
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 5
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Варенье из крыжовника с грецким орехом носит название царского не просто так. Это варенье бесценно по своему благоприятному влиянию на организм человека, ведь крыжовник – источник аскорбиновой кислоты, калия и кальция, а грецкий орех – витаминов почти всех групп. Варенье из него получается одновременно и вкусным, и полезным.

Царское варенье из крыжовника с грецким орехом

8496

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

268 ккал

Белки

2,8 гр.

Жиры

9,2 гр.

Углеводы

43,2 гр.

Вода

41,4 гр.

Волокна

2,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

192.2 мкг

900 мкг

1.6

4.3

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

4.4

11.8

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

1.6

4.2

Витамин В4

300.7 мг

500 мг

4.5

Витамин В5

3.4 мг

5 мг

5.1

13.7

Витамин В6

1.8 мг

2 мг

6.8

18.3

Витамин В9

186 мкг

400 мкг

3.5

9.3

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

245.6 мкг

90 мкг

20.4

54.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

8 мг

15 мг

10.6

Биотин

6.6 мг

50 мг

2.6

Витамин К

44.4 мкг

120 мкг

2.8

7.4

Витамин РР

12 мг

20 мг

4.5

Калий

2538.8 мг

2500 мг

7.6

20.3

Кальций

350.6 мг

1000 мг

2.6

Кремний

188.4 мг

30 мг

46.9

125.6

Магний

303.2 мг

400 мг

5.7

15.2

Натрий

152.2 мг

1300 мг

0.9

2.3

Сера

302.6 мг

500 мг

4.5

12.1

Фосфор

836.2 мг

800 мг

7.8

20.9

Хлор

59.2 мг

2300 мг

0.2

0.5

Алюминий

435.1 мкг

30 мкг

108.2

290.1

Железо

9.9 мг

18 мг

4.1

Йод

14 мкг

150 мкг

0.7

1.9

Кобальт

20.5 мкг

10 мкг

15.3

Литий

36.9 мкг

70 мкг

3.9

10.5

Марганец

6.1 мкг

2 мкг

22.7

60.9

Медь

1797.8 мкг

1000 мкг

13.4

Никель

410.6 мкг

200 мкг

15.3

41.1

Рубидий

171.2 мкг

200 мкг

6.4

17.1

Селен

13.5 мкг

55 мкг

1.8

4.9

Фтор

1453.8 мкг

4000 мкг

2.7

7.3

Хром

6.3 мкг

50 мкг

0.9

2.5

Цинк

5.9 мг

12 мг

3.7

9.8

Бор

521.2 мкг

1200 мкг

3.2

8.7

Ванадий

79.6 мкг

20 мкг

29.7

79.6

Молибден

69.1 мкг

70 мкг

7.4

19.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить царское варенье из крыжовника с грецким орехом, подготавливаем все необходимые ингредиенты.

Апельсин моем, цедру натираем на терке. Разделываем апельсин на дольки, удаляем из мякоти все косточки и прожилки. Мякоть нарезаем на небольшие кусочки.

Грецкие орехи измельчаем ножом или скалкой.

Мякоть апельсина, орехи и крыжовник пропускаем через мясорубку.

Массу вливаем в кастрюлю, варим на небольшом огне, постепенно добавляя сахар и перемешивая. Готовим до закипания массы. Царское варенье из крыжовника с грецким орехом разливаем по стерилизованным баночкам. Готово! приятного аппетита!

Оценить царское варенье из крыжовника с грецким орехом

Быстрый фильтр

Варенье из зеленого крыжовника Варенье из крыжовника через мясорубку Варенье из крыжовника на зиму Царское (изумрудное) варенье из крыжовника Варенье из крыжовника с апельсином на зиму Крыжовник на зиму Варенье на зиму Крыжовник с апельсином на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Царское варенье из крыжовника с грецким орехом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить царское варенье из крыжовника с грецким орехом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке