Огурцы кусочками на зиму

Огурцы кусочками на зиму – интересная идея для домашних заготовок. Сочные овощи с насыщенным вкусом прекрасно дополнят ваш стол в любое время года. Подавайте вместе с картофельным пюре и мясными блюдами. Чтобы приготовить аппетитные огурцы, воспользуйтесь проверенными кулинарными рецептами с пошаговым описанием процесса.

Консервированные огурцы с кетчупом на зиму
Консервированные огурцы с кетчупом на зиму

Если вы хотите получить незабываемую пикантную закуску, обязательно воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте консервированные огурцы с кетчупом на зиму. Огурчики получаются хрустящими со сбалансированным по вкусу маринадом, который прекрасно дополняет закуску.

Ингредиенты

огурцы, 

чеснок, 

для маринада:, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист, 

уксус столовый 9%, 

кетчуп

50 мин

132.5 кКал

Маринованные огурцы по-фински на зиму
Маринованные огурцы по-фински на зиму

Нарезанные маринованные огурцы по-фински на зиму - это блюдо, которое приготавливаются из свежих огурцов, маринованных в уксусе, воде, сахаре и специях. Это традиционный финский рецепт, который обычно готовят зимой, чтобы наслаждаться свежими и ароматными огурцами в холодное время года.

Ингредиенты

огурцы, 

вода, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль, 

гвоздика, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист, 

лук репчатый, 

зелень

Огурцы по-фински с горчицей на зиму
Огурцы по-фински с горчицей на зиму

Огурцы по-фински с горчицей на зиму - это традиционное финское блюдо, которое готовят на зиму, чтобы наслаждаться свежими огурцами даже в холодное время года. Они приобретут богатый аромат и вкус маринада, а также легкий острый привкус от горчицы.

Ингредиенты

огурцы, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

семена горчицы, 

семена укропа, 

кунжутные семена, 

перец душистый горошек, 

кориандр, 

лавровый лист

Огурцы по-фински на зиму
Огурцы по-фински на зиму

Огурцы по-фински на зиму – самый вкусный рецепт. Многие, кто пробовал мариновать огурцы по этому рецепту, именно так его оценивают.

Ингредиенты

огурцы, 

вода, 

семена горчицы, 

уксус яблочный 6%, 

сахар-песок, 

соль, 

лавровый лист

50 мин

Огурцы кружочками в томатной заливке с чесноком без стерилизации на зиму
Огурцы кружочками в томатной заливке с чесноком без стерилизации на зиму

Обалденные огурцы кружочками в томатной заливке с чесноком без стерилизации на зиму получаются очень вкусными, сочными и насыщенными. Такая заготовка прекрасно дополнит ваши горячие блюда.

Ингредиенты

огурцы, 

томатная паста, 

чеснок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок, 

вода

30 мин

Огурцы пикули с куркумой на зиму
Огурцы пикули с куркумой на зиму

Огурцы пикули с куркумой на зиму – это оригинальный рецепт домашней заготовки, которая никого не оставит равнодушным. Такие сочные и насыщенные огурцы можно класть на пиццу, добавлять в бургеры и другие аппетитные закуски.

Ингредиенты

огурцы, 

лук репчатый, 

семена горчицы, 

куркума, 

перец душистый горошек, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%

210 мин

Резаные огурцы по-фински с семенами горчицы на зиму
Резаные огурцы по-фински с семенами горчицы на зиму

Резанные огурцы по-фински с семенами горчицы на зиму – это универсальная заготовка для любой семьи. Такие овощи получаются очень вкусными, сочными и привлекательными.

Ингредиенты

огурцы, 

вода, 

семена горчицы, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок, 

лавровый лист

Хрустящие пикули из огурцов на зиму
Хрустящие пикули из огурцов на зиму

Хрустящие пикули из огурцов на зиму – это интересный рецепт домашней заготовки, которая никого не оставит равнодушным. Такие сочные и насыщенные по вкусу огурцы можно класть на пиццу, добавлять в бургеры и другие аппетитные закуски.

Ингредиенты

огурцы, 

лук репчатый, 

соль, 

уксус яблочный 6%, 

куркума, 

сахар-песок, 

перец чёрный горошек

Резаные огурцы с чесноком без стерилизации на зиму
Резаные огурцы с чесноком без стерилизации на зиму

Резаные огурцы с чесноком без стерилизации на зиму – это оригинальная заготовка на длительное хранение, которая точно украсит ваш стол и дополнит ваши любимые блюда. Угощение порадует насыщенным вкусом, сочностью и ароматом.

Ингредиенты

огурцы, 

вода, 

листья хрена, 

зонтики укропа, 

кориандр, 

перец чёрный горошек, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист

Вкусные маринованные огурцы по-фински на зиму
Вкусные маринованные огурцы по-фински на зиму

Маринованные огурцы по-фински на зиму можно закатать из огурцов разного размера, даже овощи-переростки подойдут. Огурцы получаются очень вкусными, поэтому рекомендуем вам сразу закатывать несколько банок, чтобы угощать своих близких.

Ингредиенты

уксус яблочный 6%, 

уксус столовый 6%, 

соль, 

огурцы, 

семена горчицы, 

вода, 

сахар-песок, 

лавровый лист

Пикули из огурцов без стерилизации на зиму
Пикули из огурцов без стерилизации на зиму

Пикули из огурцов без стерилизации на зиму – это отменная пикантная закуска с кисло-сладким вкусом. Ее очень вкусно подавать к картофелю и любому виду мяса.

Ингредиенты

сахар-песок, 

соль, 

уксус яблочный 6%, 

уксус столовый 6%, 

огурцы, 

куркума, 

лук репчатый, 

перец чёрный горошек

Огурцы пикули с куркумой и яблочным уксусом на зиму
Огурцы пикули с куркумой и яблочным уксусом на зиму

Огурцы пикули с куркумой и яблочным уксусом на зиму – это простой рецепт и знаменитая закуска американской кухни. Маринованные огурцы пикули можно подавать, как отдельную закуску или использовать их в приготовлении сэндвичей и бутербродов.

Ингредиенты

уксус яблочный 6%, 

перец душистый горошек, 

огурцы, 

сахар-песок, 

соль, 

лук репчатый, 

горчица французская, 

куркума

Огурцы по-фински без стерилизации на зиму
Огурцы по-фински без стерилизации на зиму

Заготовка огурцов по-фински без стерилизации на зиму не является особым рецептом, а простым вариантом консервации крупно нарезанных огурцов и приваривания их в кисло-сладком маринаде с добавлением зерновой горчицы и лаврового листа. Для этой заготовки важна тщательная стерилизация банок и крышек.

Ингредиенты

огурцы, 

для маринада:, 

вода, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль, 

горчица французская, 

лавровый лист

150 мин

Пикули из огурцов с горчицей на зиму
Пикули из огурцов с горчицей на зиму

Пикули из огурцов с горчицей на зиму, как вариант заготовки из маленьких или мелко нарезанных овощей, замаринованных в кисло-сладком маринаде с пряностями, готовится просто. Они будут у вас и дополнением к бутербродам, гамбургерам, пицце, и пикантной закуской к мясу.

Ингредиенты

огурцы, 

лук репчатый, 

соль, 

для маринада:, 

уксус яблочный 6%, 

сахар-песок, 

горчица французская, 

куркума, 

перец душистый горошек

Огурцы как в Макдональдсе с горчицей и куркумой на зиму
Огурцы как в Макдональдсе с горчицей и куркумой на зиму

Огурцы как в Макдональдсе с куркумой и горчицей на зиму получаются необыкновенно вкусными и ароматными. Такую закуску подают самостоятельно или используют для приготовления домашних бургеров или пиццы.

Ингредиенты

огурцы, 

соль, 

куркума, 

уксус яблочный 6%, 

сахар-песок, 

горчица французская

90 мин

Огурцы пикули, как в Макдональдсе, на зиму
Огурцы пикули, как в Макдональдсе, на зиму

Огурцы пикули, как в Макдональдсе, на зиму – это один из любимых американских рецептов. Хозяйки любят его за простоту приготовления и необычный насыщенный вкус огурцов.

Ингредиенты

огурцы, 

соль крупная, 

лук репчатый, 

для маринада:, 

вода, 

уксус яблочный 6%, 

сахар-песок, 

куркума, 

перец душистый горошек, 

горчица французская

Пикули из огурцов на зиму
Пикули из огурцов на зиму

Пикули из огурцов на зиму – это американская закуска, обладающая приятным кисло-острым и пряным вкусом. Пикули содержат витамины, минералы и другие полезные вещества.

Ингредиенты

огурцы, 

лук репчатый, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

семена горчицы, 

перец чёрный горошек, 

куркума, 

перец чили

Резаные огурцы кубиками для салатов на зиму
Резаные огурцы кубиками для салатов на зиму

Резаные огурцы кубиками для салатов на зиму – это отличный вариант сохранить до зимы излишки урожая огурцов и при этом сэкономить время в будущем на готовке различных салатов и не только. Такие огурцы вполне можно подавать на стол как самостоятельную закуску или в дополнение к более серьезным вторым блюдам.

Ингредиенты

огурцы, 

листья хрена, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

лук репчатый, 

чеснок, 

болгарский перец сладкий, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

семена горчицы, 

для маринада:, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Маринованные огурцы по-фински с горчицей и уксусом на зиму
Маринованные огурцы по-фински с горчицей и уксусом на зиму

Маринованные огурцы по-фински с горчицей и уксусом на зиму – это ароматное блюдо, которое подарит вам настоящий взрыв вкуса и аромата. Сочные огурцы в сочетании с горчицей и уксусом создают неповторимый баланс вкусов, который завораживает своей гармонией.

Ингредиенты

огурцы, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

семена горчицы, 

лавровый лист, 

уксус столовый 9%

Огурцы пикули с горчичными зернами на зиму
Огурцы пикули с горчичными зернами на зиму

Огурцы пикули с горчичными зернами на зиму – это необычный консервированный продукт, который покоряет своим особым вкусом и ароматом. Сочные и хрустящие огурцы в сочетании с горчичными зернами создают неповторимую гамму вкусов, которая радует и удивляет.

Ингредиенты

огурцы, 

лук репчатый, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус яблочный 6%, 

семена горчицы, 

куркума, 

перец душистый горошек

Огурцы пикули с горчичными зернами и куркумой на зиму
Огурцы пикули с горчичными зернами и куркумой на зиму

Огурцы пикули с горчичными зернами и куркумой на зиму – это удивительное сочетание огуречных ломтиков с пряностями, добавляющими насыщенности и яркости этому рецепту. Кисло-сладкие огурцы с горчичными зернами и куркумой создают яркий и насыщенный вкус, напоминающий о лете и теплых днях.

Ингредиенты

огурцы, 

куркума, 

семена горчицы, 

лук репчатый, 

уксус столовый 6%, 

сахар-песок, 

соль, 

кориандр молотый, 

перец чили, 

паприка молотая

35 мин

Резаные огурцы с сухой горчицей на зиму
Резаные огурцы с сухой горчицей на зиму

Резаные огурцы с сухой горчицей на зиму – это закуска с необычным вкусом. Вы по-новому откроете для себя маринованные огурцы.

Ингредиенты

вода, 

соль, 

огурцы, 

карри, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

лук репчатый, 

лавровый лист, 

горчица порошок

Огурцы с луком без стерилизации на зиму
Огурцы с луком без стерилизации на зиму

Огурцы с луком без стерилизации на зиму представляют собой потрясающее угощение, которое гармонично впишется как в ежедневное, так и праздничное меню. Огурцы получаются необыкновенно ароматными и хрустящими.

Ингредиенты

огурцы, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

чеснок, 

лук репчатый

Маринованные огурцы с кетчупом чили без стерилизации на зиму
Маринованные огурцы с кетчупом чили без стерилизации на зиму

Маринованные огурцы с кетчупом чили без стерилизации на зиму достаточно популярны, ведь они получаются острыми, хрустящими и с приятным кисло-сладким вкусом. В этом рецепте маринуем огурцы, нарезав их брусочками, а из приправ берем только чеснок с душистым перцем.

Ингредиенты

огурцы, 

чеснок, 

перец душистый горошек, 

для маринада:, 

вода, 

масло растительное, 

кетчуп чили, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Огурцы в горчичной заливке на 2 кг на зиму
Огурцы в горчичной заливке на 2 кг на зиму

Огурцы в горчичной заливке на 2 кг на зиму получаются хрустящими, в меру пикантными и очень ароматными. Маринованные огурчики прекрасно сочетаются с жареной картошечкой, запеченной курицей, также их можно использовать в сборке домашних бургеров.

Ингредиенты

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

огурцы, 

масло растительное, 

соль, 

горчица, 

перец чёрный молотый

Маринованные огурцы нарезанные кружочками
Маринованные огурцы нарезанные кружочками

Очень вкусные маринованные огурцы можно приготовить совершенно по-особенному. Для этого сами огурчики нарежем кружками, а в рецепт маринада добавим немного уксуса и гвоздики.

Ингредиенты

огурцы, 

зонтики укропа, 

лук репчатый, 

гвоздика, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

вода

60 мин

24.31 кКал

Маринованные огурцы в пакете за час
Маринованные огурцы в пакете за час

Такие малосольные огурцы на скорую руку солятся без маринада в пакете. Уже через час можете подать их к обеду или использовать для приготовления салата.

Ингредиенты

огурцы, 

соль крупная, 

укроп, 

чеснок

70 мин

29.9 кКал

Огурцы по-корейски с приправой
Огурцы по-корейски с приправой

Такие огурцы понравятся любителям острых азиатских блюд. В маринад добавляется приправа для корейской моркови, и она придает овощам пикантный ароматный оттенок.

Ингредиенты

огурцы, 

чеснок, 

морковь, 

соль, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

приправа для корейской моркови, 

уксус столовый 9%

35 мин

24.1 кКал

Огурцы в томатном соке
Огурцы в томатном соке

Огурцы, закатанные на зиму в томатном соке – это не только очень вкусно, но еще и удобно. Это готовый овощной гарнир к любому мясному блюду.

Ингредиенты

огурцы, 

томатный сок, 

томатный соус, 

вода, 

масло подсолнечное, 

уксус столовый 9%, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль

30 мин

75.6 кКал

Маринованные огурцы кружочками
Маринованные огурцы кружочками

В таком виде можно мариновать огурцы, которые уже переросли свой «молодой этап» и в целом виде для заготовок не годятся. Впрочем, слишком крупные «переростки» также не стоит использовать, так как они попросту невкусные.

Ингредиенты

огурцы, 

лук репчатый, 

чеснок, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

лимонная кислота, 

тмин, 

кориандр, 

перец чёрный горошек, 

гвоздика, 

листья черной смородины, 

зонтики укропа

40 мин

132.92 кКал

Огурцы по-корейски с кунжутом
Огурцы по-корейски с кунжутом

Если вы еще не готовили огурцы с кунжутом по-корейски, то стоит обязательно попробовать. Это отличный вариант пикантной закуски, которую можно приготовить и в будни, и на праздничный стол.

Ингредиенты

огурцы, 

соль, 

кунжут, 

перец чили, 

чеснок, 

паприка, 

сахар-песок, 

уксусная эссенция, 

соевый соус, 

масло растительное

50 мин

114.1 кКал

Маринованные огурцы дольками
Маринованные огурцы дольками

Закатанные огурцы дольками хороши тем, что сразу из банки они готовы к подаче на стол, их не нужно нарезать. К тому же они хорошо пропитываются специями и получаются очень насыщенными по вкусу.

Ингредиенты

огурцы, 

чеснок, 

уксус столовый 9%, 

перец черный молотый, 

масло подсолнечное, 

соль, 

сахар-песок, 

перец черный молотый

3 ч

90.8 кКал

Маринованные огурцы с горчицей в зёрнах
Маринованные огурцы с горчицей в зёрнах

Вкусные и хрустящие огурцы получаются с зерновой горчицей. Маринованная закуска получается пикантной и оригинальной.

Ингредиенты

огурцы, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль, 

зонтики укропа, 

листья вишни, 

чеснок, 

перец черный молотый, 

лавровый лист, 

горчица французская

120 мин

122.5 кКал

Маринованные огурцы быстрого приготовления
Маринованные огурцы быстрого приготовления

К приходу гостей вы по данному рецепту можете быстро приготовить маринованные огурчики и подать их к любым блюдам. У вас получится отменная закуска.

Ингредиенты

огурцы, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

чеснок, 

масло подсолнечное, 

укроп

80 мин

81.7 кКал

Резаные огурцы в томатной заливке
Резаные огурцы в томатной заливке

Хочу поделиться вкусным и простым рецептом резаных огурцов в томатной заливке. Огурчики получаются хрустящими с приятным сбалансированным по вкусу маринадом.

Ингредиенты

огурцы, 

помидоры свежие, 

томатный сок, 

укроп, 

перец чили, 

чеснок, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль крупная

70 мин

11.3 кКал

Огурцы в томатной пасте без стерилизации
Огурцы в томатной пасте без стерилизации

Каждая хозяйка имеет большое количество рецептов зимних заготовок в своей кулинарной книге. Я хочу поделиться своим любимым зимним рецептом огурцов в томатной пасте без стерилизации.

Ингредиенты

огурцы, 

лук репчатый, 

томатная паста, 

вода, 

перец чёрный горошек, 

чеснок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль крупная

50 мин

10.3 кКал

Огурцы в томатной пасте дольками
Огурцы в томатной пасте дольками

Огурцы в томатной пасте на зиму можно приготовить различными способами – целиком, резаными, кружочками или дольками. Каждая хозяйка выбирает свой любимый способ.

Ингредиенты

огурцы, 

томатная паста, 

вода, 

сахар-песок, 

чеснок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

соль

50 мин

11.4 кКал

Огурцы в томатном соусе без стерилизации
Огурцы в томатном соусе без стерилизации

Предлагаю приготовить огурцы в томатном соусе без стерилизации. Огурчики получаются хрустящими и очень вкусными, с приятным ароматом.

Ингредиенты

огурцы, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

чеснок, 

томатный соус, 

сахар-песок, 

соль

50 мин

12.9 кКал

Назад
1
2

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением