Огурцы в томатном соке
Огурцы, закатанные на зиму в томатном соке – это не только очень вкусно, но еще и удобно. Это готовый овощной гарнир к любому мясному блюду. Все, что требуется – это вскрыть банку и разложить готовые пикантные огурчики по тарелкам.
97666
42
10
Кухня
Русская
Время готовки
30 мин. PT30M
Порции
4
Калорийность
91 ккал 3327 ккал 832 ккал
Белки
0,5 гр. 18,1 гр. 4,5 гр.
Жиры
6,6 гр. 241,8 гр. 60,4 гр.
Углеводы
7,0 гр. 254,6 гр. 63,6 гр.
Вода
83,1 гр. 3027,7 гр. 756,9 гр.
Волокна
0,5 гр. 17,0 гр. 4,3 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 910,5 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
650.8 мкг
900 мкг
2
18.1
Витамин В1
1.4 мг
1.5 мг
2.6
23.6
Витамин В2
1.7 мг
1.8 мг
2.5
23.1
Витамин В4
61.8 мг
500 мг
0.3
3.1
Витамин В5
4.2 мг
5 мг
2.3
21.1
Витамин В6
2.9 мг
2 мг
4
36.4
Витамин В9
123.8 мкг
400 мкг
0.8
7.7
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
201 мкг
90 мкг
6.1
55.8
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
110.6 мг
15 мг
20.2
184.3
Биотин
9 мг
50 мг
0.5
4.5
Витамин К
177 мкг
120 мкг
4
36.9
Витамин РР
7.1 мг
20 мг
1
8.8
Калий
4886.9 мг
2500 мг
5.4
48.9
Кальций
784.6 мг
1000 мг
2.2
19.6
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
664.1 мг
400 мг
4.6
41.5
Натрий
19487.8 мг
1300 мг
41.2
374.8
Сера
620 мг
500 мг
3.4
31
Фосфор
620.3 мг
800 мг
2.1
19.4
Хлор
29859.6 мг
2300 мг
35.6
324.6
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
22.1 мг
18 мг
3.4
30.7
Йод
30.2 мкг
150 мкг
0.6
5
Кобальт
17.7 мкг
10 мкг
4.9
44.2
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
1002 мкг
2 мкг
1375.7
12525.5
Медь
1153.1 мкг
1000 мкг
3.2
28.8
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
1530 мкг
200 мкг
21
191.3
Селен
7.1 мкг
55 мкг
0.4
3.2
Фтор
1171 мкг
4000 мкг
0.8
7.3
Хром
60 мкг
50 мкг
3.3
30
Цинк
2.5 мг
12 мг
0.6
5.2
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
81 мкг
70 мкг
3.2
28.9
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления








Приятного аппетита!
Оценить огурцы в томатном соке
42
10
Яна
03.08 05:14 по мск.
Огурцы замачиваем предварительно?
Ответить
Кулинарёнок
Яна здравствуйте! Огурцы замачивать предварительно не нужно.
Жемчуг
30.07 13:18 по мск.
Как понять чеснок 2 гр?
Ответить
Кулинарёнок
Здравствуйте! 2 грамма-это значит, что надо просто взвесить на электронных весах зубчики чеснока.
ЛЮДМИЛА ВИТАЛЬЕВНА ДЕЕВА
21.08 09:39 по мск.
Что значит ст.? стакан? или столовая ложка?
Ответить
34
Кулинарёнок
ст.- это стакан, а ст.л.-это столовая ложка.