Суп с фрикадельками для малышей до года
Маринованные огурцы в пакете за час
Ошибка
Такие малосольные огурцы на скорую руку солятся без маринада в пакете. Уже через час можете подать их к обеду или использовать для приготовления салата. Огурцы получаются хрустящие с ароматом чеснока и укропа.
Кухня
Русская
Время готовки
70 мин.
PT70M
Порции
2
Калорийность
15 ккал
155 ккал
78 ккал
Белки
0,9 гр.
9,0 гр.
4,5 гр.
Жиры
0,1 гр.
1,3 гр.
0,6 гр.
Углеводы
2,6 гр.
27,3 гр.
13,6 гр.
Вода
92,0 гр.
971,3 гр.
485,7 гр.
Волокна
1,0 гр.
10,5 гр.
5,3 гр.
Ингредиенты
Введите значение
- 0.5 л.
- 1.0 л.
- 1.5 л.
- 2.0 л.
- 2.5 л.
- 3.0 л.
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 184.9 мкг | 900 мкг | 1.9 | 10.3 |
| Витамин В1 | 0.3 мг | 1.5 мг | 2 | 10.5 |
| Витамин В2 | 0.5 мг | 1.8 мг | 2.5 | 13 |
| Витамин В4 | 60.9 мг | 500 мг | 1.2 | 6.1 |
| Витамин В5 | 3.1 мг | 5 мг | 5.9 | 31.1 |
| Витамин В6 | 0.5 мг | 2 мг | 2.2 | 11.6 |
| Витамин В9 | 73.1 мкг | 400 мкг | 1.7 | 9.1 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 119.1 мкг | 90 мкг | 12.5 | 66.2 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 1 мг | 15 мг | 0.6 | 3.4 |
| Биотин | 9 мг | 50 мг | 1.7 | 9 |
| Витамин К | 164.1 мкг | 120 мкг | 12.9 | 68.4 |
| Витамин РР | 3.5 мг | 20 мг | 1.6 | 8.6 |
| Калий | 1585.5 мг | 2500 мг | 6 | 31.7 |
| Кальций | 393.4 мг | 1000 мг | 3.7 | 19.7 |
| Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
| Магний | 159.9 мг | 400 мг | 3.8 | 20 |
| Натрий | 11707.1 мг | 1300 мг | 85.3 | 450.3 |
| Сера | 481.6 мг | 500 мг | 9.1 | 48.2 |
| Фосфор | 291 мг | 800 мг | 3.4 | 18.2 |
| Хлор | 17908.2 мг | 2300 мг | 73.7 | 389.3 |
| Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
| Железо | 8.4 мг | 18 мг | 4.4 | 23.3 |
| Йод | 30.4 мкг | 150 мкг | 1.9 | 10.1 |
| Кобальт | 14.9 мкг | 10 мкг | 14.1 | 74.3 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 2.2 мкг | 2 мкг | 10.3 | 54.6 |
| Медь | 1118.6 мкг | 1000 мкг | 10.6 | 55.9 |
| Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 3.6 мкг | 55 мкг | 0.6 | 3.3 |
| Фтор | 170.6 мкг | 4000 мкг | 0.4 | 2.1 |
| Хром | 60 мкг | 50 мкг | 11.4 | 60 |
| Цинк | 2.6 мг | 12 мг | 2 | 10.7 |
| Бор | 0 | 1200 мкг | 0 | 0 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 43 мкг | 70 мкг | 5.8 | 30.7 |
Процесс приготовления
Сложите огурцы в чистый и сухой пакет, засыпьте соль. Укроп промойте, немного обсушите пару минут и нарежьте ножом. Добавьте его в пакет. С чеснока снимите шелуху и разрежьте на несколько частей. Всыпьте к огурцам. Закрутите свободный край или завяжите и хорошо встряхните содержимое для смешивания. Отправляйте огурцы в холод на 1 час.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам