Резаные огурцы по-фински с семенами горчицы на зиму

Резанные огурцы по-фински с семенами горчицы на зиму – это универсальная заготовка для любой семьи. Такие овощи получаются очень вкусными, сочными и привлекательными. Их можно подавать в любое время года как к домашнему обеду, так и к праздничному столу. Консервация прекрасно сочетается с горячими гарнирами и мясными блюдами.

Резаные огурцы по-фински с семенами горчицы на зиму

9254

0

45

4

Кухня

Финская

Время готовки

35 мин.

Порции

2

Калорийность

26 ккал

Белки

0,4 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

5,8 гр.

Вода

90,2 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 1082,0 гр.

кг
л.
ч.л.
мл.
ст.л.
гр.
шт.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

101.9 мкг

900 мкг

0.5

5.7

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1

10.6

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

1

11.4

Витамин В4

62.9 мг

500 мг

0.6

6.3

Витамин В5

3 мг

5 мг

2.8

30.2

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

1

10.5

Витамин В9

45 мкг

400 мкг

0.5

5.6

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

100.4 мкг

90 мкг

5.2

55.8

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

1.1 мг

15 мг

0.3

3.7

Биотин

9 мг

50 мг

0.8

9

Витамин К

164.1 мкг

120 мкг

6.3

68.4

Витамин РР

3.1 мг

20 мг

0.7

7.8

Калий

1439.3 мг

2500 мг

2.7

28.8

Кальций

510.2 мг

1000 мг

2.4

25.5

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

172.8 мг

400 мг

2

21.6

Натрий

23316.5 мг

1300 мг

82.9

896.8

Сера

544.7 мг

500 мг

5

54.5

Фосфор

315.6 мг

800 мг

1.8

19.7

Хлор

35828 мг

2300 мг

72

778.9

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

8.5 мг

18 мг

2.2

23.7

Йод

30 мкг

150 мкг

0.9

10

Кобальт

19 мкг

10 мкг

8.8

95

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.1 мкг

2 мкг

4.8

51.9

Медь

1186.6 мкг

1000 мкг

5.5

59.3

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

8.1 мкг

55 мкг

0.7

7.3

Фтор

1171.2 мкг

4000 мкг

1.4

14.6

Хром

60 мкг

50 мкг

5.5

60

Цинк

2.7 мг

12 мг

1

11.2

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

92 мкг

70 мкг

6.1

65.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Резаные огурцы по-фински с семенами горчицы на зиму
Подготовим необходимые продукты по списку. Огурцы хорошенько промываем под водой.
2
Резаные огурцы по-фински с семенами горчицы на зиму
Промытые овощи разделываем на толстые кружочки.
3
Резаные огурцы по-фински с семенами горчицы на зиму
В кастрюлю вливаем в воду, отправляем к ней соль, сахар, лавровый лист и горчицу.
4
Резаные огурцы по-фински с семенами горчицы на зиму
Доводим заготовку до кипения и после сюда вливаем уксус.
5
Резаные огурцы по-фински с семенами горчицы на зиму
Далее в кипящий маринад погружаем наши огурцы, провариваем их около 10 минут.
6
Резаные огурцы по-фински с семенами горчицы на зиму
Раскладываем подготовленные огурцы по стерилизованным банкам и заливаем их маринадом.
7
Резаные огурцы по-фински с семенами горчицы на зиму
Закрываем банки крышками, переворачиваем их вверх дном и даем остыть, укутав в одеяло.
8
Резаные огурцы по-фински с семенами горчицы на зиму
Резанные огурцы по-фински с семенами горчицы на зиму готовы. Убирайте на хранение в прохладное место!

Оценить резаные огурцы по-фински с семенами горчицы на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Резаные огурцы по-фински с семенами горчицы на зиму

Шаг 1 из 8

Подготовим необходимые продукты по списку. Огурцы хорошенько промываем под водой.
Резаные огурцы по-фински с семенами горчицы на зиму

Шаг 2 из 8

Промытые овощи разделываем на толстые кружочки.
Резаные огурцы по-фински с семенами горчицы на зиму

Шаг 3 из 8

В кастрюлю вливаем в воду, отправляем к ней соль, сахар, лавровый лист и горчицу.
Резаные огурцы по-фински с семенами горчицы на зиму

Шаг 4 из 8

Доводим заготовку до кипения и после сюда вливаем уксус.
Резаные огурцы по-фински с семенами горчицы на зиму

Шаг 5 из 8

Далее в кипящий маринад погружаем наши огурцы, провариваем их около 10 минут.
Резаные огурцы по-фински с семенами горчицы на зиму

Шаг 6 из 8

Раскладываем подготовленные огурцы по стерилизованным банкам и заливаем их маринадом.
Резаные огурцы по-фински с семенами горчицы на зиму

Шаг 7 из 8

Закрываем банки крышками, переворачиваем их вверх дном и даем остыть, укутав в одеяло.
Резаные огурцы по-фински с семенами горчицы на зиму

Шаг 8 из 8

Резанные огурцы по-фински с семенами горчицы на зиму готовы. Убирайте на хранение в прохладное место!

Сообщить об ошибке