Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Заготовки
  3. ➠ Огурцы на зиму
  4. ➠ Резаные огурцы по-фински с семенами горчицы на зиму

Резаные огурцы по-фински с семенами горчицы на зиму

0
8748
Навигация по рецепту Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0)

Резанные огурцы по-фински с семенами горчицы на зиму – это универсальная заготовка для любой семьи. Такие овощи получаются очень вкусными, сочными и привлекательными. Их можно подавать в любое время года как к домашнему обеду, так и к праздничному столу. Консервация прекрасно сочетается с горячими гарнирами и мясными блюдами.

Кухня Финская
Время готовки 35 мин.
Порции 2
Калорийность 26 ккал 553 ккал 277 ккал
Белки 0,4 гр. 8,7 гр. 4,3 гр.
Жиры 0,1 гр. 1,9 гр. 1,0 гр.
Углеводы 5,8 гр. 125,7 гр. 62,8 гр.
Вода 90,2 гр. 1951,1 гр. 975,5 гр.
Волокна 0,5 гр. 10,5 гр. 5,2 гр.
На вес состава:
Резаные огурцы по-фински с семенами горчицы на зиму
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 101.9 мкг 900 мкг 0.5 5.7
Витамин В1 0.3 мг 1.5 мг 1 10.6
Витамин В2 0.4 мг 1.8 мг 1 11.4
Витамин В4 62.9 мг 500 мг 0.6 6.3
Витамин В5 3 мг 5 мг 2.8 30.2
Витамин В6 0.4 мг 2 мг 1 10.5
Витамин В9 45 мкг 400 мкг 0.5 5.6
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 100.4 мкг 90 мкг 5.2 55.8
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 1.1 мг 15 мг 0.3 3.7
Биотин 9 мг 50 мг 0.8 9
Витамин К 164.1 мкг 120 мкг 6.3 68.4
Витамин РР 3.1 мг 20 мг 0.7 7.8
Калий 1439.3 мг 2500 мг 2.7 28.8
Кальций 510.2 мг 1000 мг 2.4 25.5
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 172.8 мг 400 мг 2 21.6
Натрий 23316.5 мг 1300 мг 82.9 896.8
Сера 544.7 мг 500 мг 5 54.5
Фосфор 315.6 мг 800 мг 1.8 19.7
Хлор 35828 мг 2300 мг 72 778.9
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 8.5 мг 18 мг 2.2 23.7
Йод 30 мкг 150 мкг 0.9 10
Кобальт 19 мкг 10 мкг 8.8 95
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 2.1 мкг 2 мкг 4.8 51.9
Медь 1186.6 мкг 1000 мкг 5.5 59.3
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 8.1 мкг 55 мкг 0.7 7.3
Фтор 1171.2 мкг 4000 мкг 1.4 14.6
Хром 60 мкг 50 мкг 5.5 60
Цинк 2.7 мг 12 мг 1 11.2
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 92 мкг 70 мкг 6.1 65.7
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Резаные огурцы по-фински с семенами горчицы на зиму
Подготовим необходимые продукты по списку. Огурцы хорошенько промываем под водой.
шаг 2 из 8
Резаные огурцы по-фински с семенами горчицы на зиму
Промытые овощи разделываем на толстые кружочки.
шаг 3 из 8
Резаные огурцы по-фински с семенами горчицы на зиму
В кастрюлю вливаем в воду, отправляем к ней соль, сахар, лавровый лист и горчицу.
шаг 4 из 8
Резаные огурцы по-фински с семенами горчицы на зиму
Доводим заготовку до кипения и после сюда вливаем уксус.
шаг 5 из 8
Резаные огурцы по-фински с семенами горчицы на зиму
Далее в кипящий маринад погружаем наши огурцы, провариваем их около 10 минут.
шаг 6 из 8
Резаные огурцы по-фински с семенами горчицы на зиму
Раскладываем подготовленные огурцы по стерилизованным банкам и заливаем их маринадом.
шаг 7 из 8
Резаные огурцы по-фински с семенами горчицы на зиму
Закрываем банки крышками, переворачиваем их вверх дном и даем остыть, укутав в одеяло.
шаг 8 из 8
Резаные огурцы по-фински с семенами горчицы на зиму
Резанные огурцы по-фински с семенами горчицы на зиму готовы. Убирайте на хранение в прохладное место!
Маринованные огурцы с уксусом на зиму
Кисло-сладкие огурцы с хрустом на зиму
Резаные маринованные огурцы на зиму
Маринованные огурцы с горчицей в зернах на зиму
Огурцы пикули как в Макдональдсе на зиму
Огурцы «Пальчики оближешь» на зиму
Маринад для огурцов с уксусом на зиму
Сладкие маринованные огурцы на зиму в банках

Оставить комментарий
Ваш комментарий *
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0