Огурцы как в Макдональдсе с горчицей и куркумой на зиму

Name: Огурцы как в Макдональдсе с горчицей и куркумой на зиму
Prep time: 90 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 1
Cuisine: Американская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Огурцы как в Макдональдсе с куркумой и горчицей на зиму получаются необыкновенно вкусными и ароматными. Такую закуску подают самостоятельно или используют для приготовления домашних бургеров или пиццы. Пикантные огурчики великолепно дополнят привычную домашнюю пищу.

Огурцы как в Макдональдсе с горчицей и куркумой на зиму

16480

Кухня

Американская

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

62 ккал

Белки

0,7 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

14,5 гр.

Вода

77,4 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

100 мкг

900 мкг

0.9

11.1

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.6

20.1

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

1.8

22.4

Витамин В4

60.9 мг

500 мг

12.2

Витамин В5

3 мг

5 мг

4.9

60.2

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

1.6

20.1

Витамин В9

40.4 мкг

400 мкг

0.8

10.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

100 мкг

90 мкг

111.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

1.1 мг

15 мг

0.6

7.2

Биотин

9 мг

50 мг

1.5

Витамин К

164.2 мкг

120 мкг

11.1

136.9

Витамин РР

3 мг

20 мг

1.2

15.1

Калий

1486.9 мг

2500 мг

4.8

59.5

Кальций

472.7 мг

1000 мг

3.9

47.3

Кремний

30 мг

Магний

173.2 мг

400 мг

3.5

43.3

Натрий

23308 мг

1300 мг

146

1792.9

Сера

529.7 мг

500 мг

8.6

105.9

Фосфор

329 мг

800 мг

3.3

41.1

Хлор

35814 мг

2300 мг

126.8

1557.1

Алюминий

30 мкг

Железо

10.6 мг

18 мг

4.8

58.9

Йод

30 мкг

150 мкг

1.6

Кобальт

19 мкг

10 мкг

15.5

190

Литий

70 мкг

Марганец

2.3 мкг

2 мкг

9.4

114.9

Медь

1185.4 мкг

1000 мкг

9.7

118.5

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

3.2 мкг

55 мкг

0.5

5.8

Фтор

171.2 мкг

4000 мкг

0.3

4.3

Хром

60 мкг

50 мкг

9.8

120

Цинк

2.6 мг

12 мг

1.8

21.6

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

76 мкг

70 мкг

8.8

108.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Собираем ингредиенты для приготовления закуски. Хорошо промываем огурцы. Стерилизуем банки и крышки. Крышки кипятим отдельно, а банки прогреваем в микроволновке или духовом шкафу.

Срезав кончики, нарезаем плоды нетолстыми кружочками. Перекладываем в миску и солим. Оставляем на час. После чего выливаем, выделившуюся жидкость через сито или дуршлаг, она нам не понадобится и промываем огурцы под краном.

В кастрюлю наливаем яблочный уксус, добавляем сахарный песок, горчицу и куркуму. Поместив на плиту, ждем закипания и растворения сахарных крупинок.

В кипящий маринад отправляем огурцы и провариваем на минимальном огне 5 минут.

Горячими огурцами заполняем стерильные емкости и закупориваем чистыми крышками. Остужаем, перевернув и закутав банки в плед. После чего убираем в холод.

Консервацию подаем самостоятельно или применяем для приготовления любимых блюд. Приятного аппетита!

Оценить огурцы как в Макдональдсе с горчицей и куркумой на зиму

Быстрый фильтр

Пикули из огурцов на зиму Огурцы в горчичном соусе на зиму Резаные огурцы с сухой горчицей на зиму Обалденные огурцы в горчице на зиму Огурцы в горчичной заливке на зиму Золотые заготовки из огурцов на зиму Сладкие маринованные огурцы на зиму в банках Маринованные огурцы по-фински на зиму Маринованные огурцы с уксусом на зиму Резаные крупные огурцы на зиму Огурцы дольками на зиму Маринованные огурцы как в магазине на зиму Огурцы с французской горчицей на зиму в банках Огурцы по-французски на зиму Маринованные огурцы с горчицей на зиму Огурцы с горчицей на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Огурцы как в Макдональдсе с горчицей и куркумой на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить огурцы как в Макдональдсе с горчицей и куркумой на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке