Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Вторые блюда
  3. ➠ Лазанья
  4. ➠ Лазанья итальянская

Лазанья итальянская

Итальянская лазанья – яркое по вкусу и питательное блюдо, которое можно приготовить на домашней кухне. Традиционно угощение готовят из специальных листов для лазаньи, мясного соуса болоньезе и нежного бешамель. Чтобы получилось, как в Италии, рекомендуем воспользоваться нашими проверенными рецептами.

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Лазанья Духовка
Лазанья без молока
Вкусную лазанью можно приготовить без молока, заменив соус бешамель вашим любимым соусом или же промазав листы лазаньи мягким сыром. Получается очень сочная и аппетитная закуска, которая порадует домочадцев и удивит ваших гостей.
Ингредиенты: говядина, томатный соус, лук репчатый, листы лазаньи, сыр рикотта, сыр пармезан, масло растительное, соль, перец черный молотый, мускатный орех
Калорийность: Калорийность: 229.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Лазанья Мультиварка
Лазанья в мультиварке редмонд
Очень вкусная и невероятно полезная лазанья, приготовленная на пару в мультиварке. Это один из самых аппетитных рецептов итальянского деликатеса. Его легко готовить, сделать это можно довольно быстро, а главное – оно невероятно сытное! Просто объедение!
Ингредиенты: говяжье филе, томатная паста, сыр, листы лазаньи, лук репчатый, яйцо, вода, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 241.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Лазанья Духовка
Лазанья по-неаполитански
Приготовить такую лазанью – это как нарисовать картину. Смешиваем множество красок, оттенков, текстур, соблюдаем определенную последовательность, добавляем финальные декоративные штрихи – вуаля, кулинарный шедевр готов! Лазанья по-неаполитански - очень сытная, насыщенная и сочная.
Ингредиенты: листы лазаньи, яйцо, сыр моцарелла, сыр пармезан, масло сливочное, свиной фарш, бекон, масло оливковое, красное полусухое вино, морковь, лук репчатый, болгарский перец сладкий, укроп, помидоры свежие, колбаса копченая, чеснок, петрушка, майоран, соль, перец черный молотый, перец душистый молотый
Калорийность: Калорийность: 154.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 100 мин
Рейтинг
Лазанья Духовка
Лазанья с куриным фаршем
Куриное мясо любое блюдо делает более нежным и лёгким. Листы лазаньи с куриным фаршем и овощами под потрясающим соусом бешамель можно приготовить на большой званый ужин.
Ингредиенты: лук репчатый, куриный фарш, сыр пармезан, соль, петрушка, перец черный молотый, базилик сушеный, листы лазаньи, томатная паста, масло оливковое, для соуса:, масло сливочное, мука пшеничная, молоко коровье, мускатный орех
Калорийность: Калорийность: 184.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 85 мин
Рейтинг
Лазанья Духовка
Лазанья в томатном соусе
Лазанья в томатном соусе – довольно хлопотное блюдо, но время и силы, затраченные на ее приготовление, определенно стоят того. Если использовать листы теста, не требующие варки, можно сократить время приготовления этого традиционного итальянского блюда.
Ингредиенты: листы лазаньи, фарш мясной, лук репчатый, морковь, помидоры свежие, сливки, сыр пармезан, соль, масло растительное, перец черный молотый, зелень
Калорийность: Калорийность: 160.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Лазанья Мультиварка
Лазанья в мультиварке из макарон
Предлагаем вашему вниманию ленивый вариант лазаньи – из макарон в мультиварке. Лазанья получается сытной, а благодаря соусу Бешамель – нежной и сочной.
Ингредиенты: макароны, фарш мясной, лук репчатый, помидоры свежие, соль, перец черный молотый, вода, сыр, для соуса:, масло сливочное, мука пшеничная, молоко коровье, мускатный орех, перец черный молотый, соль
Калорийность: Калорийность: 189.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Лазанья Духовка
ПП лазанья из лаваша
Приготовить лазанью без листов для лазаньи – легко! Листы для лазаньи с легкостью можно заменить листами лаваша. На вкус это ничуть не повлияет, а время приготовления существенно сократит.
Ингредиенты: лаваш, лук репчатый, говяжий фарш, помидоры свежие, для соуса:, мука пшеничная, масло сливочное, молоко коровье, сыр пармезан, приправа итальянские травы, мускатный орех, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 233.92 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Лазанья Духовка
Лазанья в духовке с фаршем
Освоить приготовление знаменитого итальянского блюда, лазаньи, очень просто благодаря нашему подробному пошаговому рецепту. Вы получите оригинальное сытное слоеное блюдо.
Ингредиенты: листы лазаньи, фарш мясной, сыр пармезан, лук репчатый, морковь, помидоры свежие, томатная паста, петрушка, чеснок, перец черный молотый, соль, мука пшеничная, молоко коровье, масло сливочное, масло подсолнечное
Калорийность: Калорийность: 119.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 100 мин
Рейтинг
Лазанья Духовка
Лазанья с фаршем и грибами
Обязательно приготовьте пятничным вечером после работы лазанью с мясным фаршем и шампиньонами. С этим блюдом придется повозиться, однако вы поразитесь тому, насколько это вкусно.
Ингредиенты: листы лазаньи, лук репчатый, шампиньоны свежие, фарш мясной, томатная паста, чеснок, масло оливковое, базилик сушеный, молоко коровье, сыр пармезан, масло сливочное, мука пшеничная, лавровый лист, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 129.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Лазанья Духовка
Лазанья ленивая
Если лень искать готовые листы лазаньи и готовить с ними настоящее классическое блюдо, лазанью можно сделать, взяв за основу обычные макароны. Получается не хуже, а главное – намного быстрее и проще.
Ингредиенты: макароны, фарш мясной, масло сливочное, лук репчатый, соль, перец черный молотый, молоко коровье, мука пшеничная, сыр пармезан, помидоры свежие
Калорийность: Калорийность: 139.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 55 мин
Рейтинг
Лазанья Духовка
Лазанья с фаршем
Лазанья с фаршем – блюдо, которое очень сильно напоминает нам блинчики с начинкой, где в качестве начинки может выступать мясо, сыр, овощи, ветчина. В отличие от ресторанной версии домашнюю лазанью готовят либо на сковородке, либо в микроволновке, либо в духовке.
Ингредиенты: листы лазаньи, фарш мясной, мука пшеничная, масло растительное, молоко коровье, морковь, лук репчатый, сыр, чеснок, помидоры свежие, приправа (на выбор)
Калорийность: Калорийность: 131.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Лазанья Духовка
Лазанья с соусом бешамель
Лазанья с соусом бешамель - это вариант, который позволит устроить для своей второй половинки романтический ужин. С этим рецептом под силу справиться даже закоренелому холостяку.
Ингредиенты: листы лазаньи, фарш мясной, морковь, сыр пармезан, лук репчатый, молоко коровье, томатная паста, мускатный орех, масло сливочное, красное сухое вино, соль, перец черный молотый, вода
Калорийность: Калорийность: 158.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Лазанья Духовка
Лазанья с индейкой
Лазанья с индейкой является национальным итальянским блюдом. Стоит отметить, что лазанья очень сытная, при этом после ее поглощения не возникает чувства тяжести.
Ингредиенты: филе индейки, томатная паста, лук репчатый, сыр рикотта, петрушка, чеснок, яйцо, листы лазаньи, базилик свежий, сыр пармезан, сыр моцарелла, шпинат, перец черный молотый, соль
Калорийность: Калорийность: 133.91 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Лазанья Духовка
Лазанья с томатным соусом
Хотите, чтобы у вас дома оказалась частичка Италии? Тогда приготовьте лазанью с томатным соусом. Для того, чтобы потратить как можно меньше времени на приготовление этого блюда, используйте готовые листы для лазаньи, которые не требуют варки.
Ингредиенты: листы лазаньи, фарш мясной, лук репчатый, помидоры свежие, сыр пармезан, морковь, соль, приправа для фарша
Калорийность: Калорийность: 177.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Лазанья Духовка
Лазанья по-итальянски
Аппетитная и сочная лазанья с мясом – королева итальянской кухни. Это сытное блюдо довольного долго готовится, однако такие затраты времени оправдывают себя полностью.
Ингредиенты: говяжий фарш, соус болоньезе, масло сливочное, мука пшеничная, масло оливковое, молоко коровье, листы лазаньи, сыр пармезан
Калорийность: Калорийность: 217.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Лазанья Духовка
Лазанья без сыра
Этот вариант классического итальянского блюда вполне имеет место быть, когда очень хочется приготовить лазанью без сыра, т.к. его просто нет в холодильнике.
Ингредиенты: листы лазаньи, фарш мясной, чеснок, помидоры свежие, морковь, лук репчатый, молоко коровье, масло сливочное, мука пшеничная, перец черный молотый, соль, мускатный орех, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 136.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Лазанья Духовка
Лазанья с фаршем и помидорами
Лазанья с фаршем и помидорами понравится всем! Итальянскую лазанью очень просто приготовить в домашних условиях, если заранее купить специальные листы сухого теста, которые так и называются: «Для лазаньи». По сути это блюдо – ничто иное, как запеканка из теста и двух видов соусов: мясного соуса Болоньезе и молочного соуса Бешамель.
Ингредиенты: листы лазаньи, для соуса:, фарш мясной, помидоры свежие, сыр пармезан, лук репчатый, базилик свежий, чеснок, белое сухое вино, соль, перец черный молотый, сахар-песок, для соуса:, масло сливочное, мускатный орех, перец черный молотый, соль, молоко коровье, мука пшеничная
Калорийность: Калорийность: 236.62 ККал
Время готовки: Время готовки: 100 мин
Рейтинг
Лазанья Духовка
Лазанья с фаршем и соусом бешамель
Блюдо итальянской кухни – лазанья с фаршем и соусом бешамель обычно нравится всем, причем с самого первого раза. Готовится оно просто, легко и не требует каких-то сверхъестественных кулинарных навыков от поваров, что и не удивительно, ведь когда-то лазанью могла сварганить любая итальянская крестьянка в домашней печке.
Ингредиенты: фарш мясной, помидоры свежие, сыр, листы лазаньи, лук репчатый, морковь, соль, перец черный молотый, для соуса:, масло сливочное, молоко коровье, мука пшеничная, соль
Калорийность: Калорийность: 220.38 ККал
Время готовки: Время готовки: 75 мин
Рейтинг
Лазанья Духовка
Лазанья с фаршем и сливками
Традиционное блюдо итальянской кухни, лазанью, готовят с разными начинками, которые перекладываются тонкими листами теста. В классическом варианте используют соус «Бешамель», но заменить его можно и обычными сливками.
Ингредиенты: листы лазаньи, фарш мясной, морковь, лук репчатый, масло сливочное, помидоры консервированные, сыр моцарелла, сливки, перец черный молотый, соль
Калорийность: Калорийность: 141 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Лазанья Духовка
Лазанья с фаршем и овощами
Для вкусного и сытного обеда подойдет мясная лазанья. Внешним видом это блюдо похоже на торт с тонкими коржами и большим количеством начинки.
Ингредиенты: листы лазаньи, фарш мясной, лук репчатый, сыр, морковь, чеснок, помидоры свежие, белое сухое вино, соль, перец черный молотый, масло оливковое, молоко коровье, мука пшеничная, мускатный орех, масло сливочное
Калорийность: Калорийность: 145.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Лазанья Духовка
Лазанья из лаваша без соуса Бешамель
Сытное блюдо, которым можно накормить всю семью, лазанья, пришло к нам из итальянской кухни. Главным составляющим этого блюда являются специальные листы теста, которыми перекладывается начинка.
Ингредиенты: лаваш, фарш мясной, лук репчатый, помидоры свежие, сливки, сыр пармезан, приправа итальянские травы, перец черный молотый, мускатный орех, масло подсолнечное
Калорийность: Калорийность: 208.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Лазанья Духовка
Лазанья в духовке
Если вы еще не знакомы с итальянской кухней, то стоит начать это делать с очень популярного блюда лазаньи. Она готовится очень просто и всегда получается вкусно, это блюдо невозможно испортить.
Ингредиенты: листы лазаньи, фарш мясной, помидоры свежие, лук репчатый, сыр, приправа итальянские травы, масло сливочное, молоко коровье, мука пшеничная, соль
Калорийность: Калорийность: 225.67 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Лазанья Духовка
Лазанья из кабачков
Вариаций на тему лазаньи очень много, все они сохраняют форму блюда, но предлагают различные сочетания продуктов. Лазанья с кабачками будет более сочной и легкой, чем классический вариант этого блюда.
Ингредиенты: кабачки, куриное филе, куриный фарш, морковь, лук репчатый, яйцо, йогурт, сыр пармезан, томатная паста, соль, перец черный молотый, масло подсолнечное, мускатный орех
Калорийность: Калорийность: 206.12 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Лазанья Духовка
Лазанья без соуса Бешамель
Для приготовления лазаньи используйте жаропрочную посуду с высокими бортиками, высота бортиков зависит от количества слоев лазаньи, которые вы будете делать. Внимательно изучайте инструкцию на упаковке листов лазаньи, иногда они требуют предварительной варки.
Ингредиенты: листы лазаньи, масло подсолнечное, фарш мясной, белое сухое вино, чеснок, лук репчатый, соль, перец черный молотый, морковь, базилик свежий, помидоры свежие, сыр, мускатный орех
Калорийность: Калорийность: 234.59 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Лазанья Духовка
Лазанья из капусты
Для лазаньи из капусты можно использовать савойскую или белокочанную капусту. Блюдо получается нежным и сочным.
Ингредиенты: капуста белокочанная, фарш мясной, томатная паста, прованские травы, масло оливковое, молоко коровье, мука пшеничная, лук репчатый, масло сливочное, сыр пармезан, чеснок, соль, перец черный молотый, мускатный орех
Калорийность: Калорийность: 144.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 75 мин
Рейтинг
Лазанья Духовка
Лазанья из макарон
Лазанья из макарон – необычный вариант популярного итальянского блюда, в котором обычно чередуются тонкие листы теста с мясной начинкой и соусом «Бешамель», но у нас вместо листов теста будут макароны.
Ингредиенты: фарш мясной, помидоры свежие, макароны, сыр пармезан, лук репчатый, молоко коровье, масло сливочное, мука пшеничная, масло растительное, соль
Калорийность: Калорийность: 147.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Лазанья Духовка
Лазанья мясная
Мясная лазанья с большим количеством полезных овощей, несомненно, доставит вам гастрономическое удовольствие. Горячее ароматное блюдо в нашей семье часто подают на праздничное застолье.
Ингредиенты: листы лазаньи, сыр моцарелла, лук репчатый, чеснок, болгарский перец сладкий, баклажан, кабачки, фарш мясной, помидоры консервированные, сахар-песок, соль, для соуса:, масло сливочное, мука пшеничная, молоко коровье, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 135.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Лазанья Духовка
Лазанья классическая
Классическая лазанья – идеальное решение для дружеских посиделок в большой компании. Приготовьте сытное блюдо по классическому рецепту.
Ингредиенты: фарш мясной, листы лазаньи, помидоры свежие, лук репчатый, морковь, чеснок, сыр пармезан, сыр пармезан, соль, перец чёрный горошек, масло растительное, для соуса:, молоко коровье, масло сливочное, мука пшеничная
Калорийность: Калорийность: 125.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Лазанья Духовка
Лазанья болоньезе
Лазанья болоньезе выходит нежной и ароматной благодаря особенному соусу и сырам. Сытное и несложное в приготовлении блюдо подойдёт для большого семейного обеда или ужина.
Ингредиенты: фарш мясной, листы лазаньи, сыр моцарелла, сыр пармезан, помидоры свежие, томатная паста, масло растительное, соль, перец чёрный горошек, для соуса:, молоко коровье, масло сливочное, мука пшеничная
Калорийность: Калорийность: 156.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Лазанья Мультиварка
Лазанья в мультиварке
Лазанья – вкусный и сытный вариант для вашего обеда или ужина. Приготовить блюдо можно в мультиварке, что позволит вам значительно сэкономить время.
Ингредиенты: фарш мясной, листы лазаньи, лук репчатый, томатная паста, масло сливочное, мука пшеничная, молоко коровье, сыр пармезан, чеснок, масло растительное, соль, приправа для фарша
Калорийность: Калорийность: 153.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Лазанья Сковорода
Лазанья без духовки
Аппетитную лазанью можно приготовить даже без духовки. Блюдо получится не менее вкусным, а времени вы потратите гораздо меньше.
Ингредиенты: фарш мясной, лук репчатый, чеснок, листы лазаньи, помидоры свежие, томатная паста, вода, соль, перец черный молотый, сыр пармезан, сыр моцарелла, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 324.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 35 мин
Рейтинг
Лазанья Духовка
Лазанья диетическая
Лазанья диетическая  вкусная и выглядит очень аппетитно! Достаточно лишь слегка изменить ингредиенты в классическом варианте. Блюдо подойдёт для лёгкого ужина и тем, кто следит за фигурой.
Ингредиенты: говяжий фарш, листы лазаньи, томатная паста, йогурт, лук репчатый, чеснок, помидоры свежие, яйцо, сыр, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 146.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Лазанья Микроволновка
Лазанья в микроволновке
Лазанья – блюдо, которое готовится в духовке. Однако если таковой дома нет либо если хочется сэкономить время, можно попробовать приготовить это вкуснейшее блюдо в микроволновке.
Ингредиенты: листы лазаньи, фарш мясной, помидоры свежие, йогурт, сыр, молоко коровье, сливки, томатная паста, лук репчатый, чеснок, соль, перец черный молотый, мускатный орех
Калорийность: Калорийность: 175.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Лазанья Духовка
Лазанья в домашних условиях
Лазанья в домашних условиях подойдет для любителей итальянской кухни. Следуя ему, вы правильно приготовите это мясное и сытное блюдо в домашних условиях.
Ингредиенты: для соуса:, свинина, лук репчатый, помидоры свежие, чеснок, масло оливковое, соль, перец черный молотый, базилик свежий, орегано, для соуса:, мука пшеничная, масло сливочное, молоко коровье, мускатный орех, соль, для листов:, яйцо, мука пшеничная, сыр пармезан, соль
Калорийность: Калорийность: 166.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Лазанья Духовка
Лазанья на противне
Лазанью обычно готовят из макаронных изделий – листов лазаньи. Я хочу предложить рецепт лазаньи на противне.
Ингредиенты: яйцо, мука пшеничная, вода, масло растительное, соль, сыр пармезан, для соуса:, фарш мясной, морковь, лук репчатый, помидоры свежие, томатная паста, соль, перец черный молотый, масло растительное, для соуса:, молоко коровье, мука пшеничная, масло сливочное, мускатный орех, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 146.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 105 мин
Рейтинг
Лазанья Духовка
Лазанья из макаронных листов
Сегодня представляю вашему вниманию рецепт лазаньи из макаронных листов. Лазанья – вкусное, сытное слоеное блюдо из макаронных изделий, которое можно подавать в качестве праздничного горячего блюда или просто на обед.Она получается нежной и сочной.
Ингредиенты: фарш мясной, помидоры свежие, томатная паста, масло растительное, молоко коровье, мука пшеничная, масло сливочное, мускатный орех, листы лазаньи, сыр моцарелла, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 187.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Лазанья итальянская"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Лук репчатый 41 1.4 0.2 8.2
Перец чёрный молотый 251 10.4 3.3 38.7
Листы лазаньи 342 12 1.3 70.5
Фарш мясной 351.7 12.3 32 2.9
Сыр Пармезан 362 33 25.6 3.2
Масло сливочное 661 0.8 72.5 1.3
Мука пшеничная 334 10.3 1.1 68.9
Молоко коровье 75 3.4 4.7 4.8
Помидоры свежие 14 0.6 0 3.8
Чеснок 150.1 6.5 0.5 29.9

Вторые блюда

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0