Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Закуски
  3. ➠ Маринованная капуста
  4. ➠ Маринованная капуста с уксусом, чесноком и маслом

Маринованная капуста с уксусом, чесноком и маслом

Маринованная капуста с уксусом, чесноком и маслом – это невероятно ароматная, вкусная и сочная закуска для вашего стола. Готовый продукт можно подавать самостоятельно или как дополнение к мясным, рыбным блюдам. Для приготовления берите на заметку яркую кулинарную подборку из пошаговых рецептов.

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Маринованная капуста с уксусом, маслом и чесноком быстрого приготовления
Приготовить такую закуску не составит труда. Чтобы сделать ее более насыщенной по вкусу, следует добавить болгарский перец и морковь.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, болгарский перец сладкий, чеснок, вода, сахар-песок, соль, перец душистый горошек, лавровый лист, масло подсолнечное, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 98.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 5 ч
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Капуста, маринованная кусками с уксусом и маслом быстрого приготовления
Острое блюдо лучше всего подавать к столу с рисом или лепешками, как делают все азиаты. Чтобы вкус был более жгучим, лучше всего добавить в капусту стручок перца чили.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, масло растительное, уксус столовый 9%, сахар-песок, кориандр, перец красный молотый, перец белый молотый, тмин, чеснок, соль
Калорийность: Калорийность: 112.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 13 ч
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Маринованная капуста горячим рассолом с морковью, уксусом и маслом
Нарезанная капуста смешивается с морковью, чесноком и черным перцем. Затем всё заливается маринадом из воды, соли, сахара, масла, уксуса, гвоздики, перца и лаврового листа.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, чеснок, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, вода, масло растительное, лавровый лист, гвоздика, перец душистый, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 112.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Маринованная капуста со свеклой, маслом и уксусом быстрого приготовления
Любителям пикантностей и острых закусок такая капуста придется по вкусу. Рецепт можно считать простым, так как всего-то и нужно, что нарезать овощи и приготовить маринад.
Ингредиенты: капуста белокочанная, свекла, чеснок, лавровый лист, перец чёрный горошек, вода, соль, масло растительное, сахар-песок, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 113.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Маринованная капуста со свеклой, морковью, маслом и уксусом
Отличный вариант овощной закуски – поднимает аппетит, подходит к большинству мясных блюд. Такая капуста маринуется довольно быстро – через день блюдо уже будет готово к подаче.
Ингредиенты: капуста белокочанная, свекла, морковь, чеснок, вода, соль, масло растительное, сахар-песок, уксус яблочный 5%, перец чёрный горошек, перец черный молотый, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 100.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Маринованная капуста с морковью, чесноком и маслом быстрого приготовления
Нарезанная капуста и морковь перемешиваются вместе с чесноком. Затем всё заливается маринадом из воды, соли, сахара, уксуса и растительного масла.
Ингредиенты: капуста белокочанная, чеснок, морковь, вода, сахар-песок, уксус столовый 9%, масло растительное, соль
Калорийность: Калорийность: 112.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Капуста маринованная со свеклой, чесноком и уксусом быстрого приготовления
Из привычных и обыденных овощей можно достаточно быстро приготовить красивую и ароматную закуску к горячим мясным блюдам, да и не только. Капуста и овощи очень тонко нарезаются, заливаются горячим маринадом и через 12 часов подаются к столу.
Ингредиенты: капуста белокочанная, свекла, морковь, чеснок, сахар-песок, соль, уксус яблочный 6%, масло растительное, вода
Калорийность: Калорийность: 100.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 12 ч
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Маринованная капуста с уксусом за 2 часа
Нереально вкусная, хрустящая и ароматная закуска, приготовленная за очень короткий срок. В рецепте используются самые доступные ингредиенты, а процесс приготовления не отнимет много вашего времени.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, чеснок, соль, вода, сахар-песок, масло растительное, уксус столовый 9%, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 112.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 150 мин
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Маринованная капуста со свеклой горячим рассолом с уксусом
Маринование капусты со свеклой с использованием горячего рассола и наличием в нем уксуса позволяет получить за 1–2 суток ароматную и хрустящую закуску, в отличие от холодной заливки. Капуста нарезается крупно и не разбирается на листочки и при мариновании окрашивается свеклой неравномерно – снаружи она становится бордовой, а в середине окрашенными остаются только прожилки, что придает блюду красивый эффект.
Ингредиенты: капуста белокочанная, свекла, чеснок, для маринада:, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%, вода, масло растительное, лавровый лист,
Калорийность: Калорийность: 113.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Маринованная капуста В 3-х литровых банках
Маринованная капуста на 3 литровую банку с уксусом без стерилизации на зиму
Хрустящая маринованная капуста на 3-х литровую банку с уксусом без стерилизации на зиму в банках, отличается от квашеной и требует больше ингредиентов. Уксус для маринада берется обычный столовый, а маринад варится с пряностями, которые в горячей воде с добавлением масла лучше раскрывают свой аромат, чего не получается в холодном маринаде.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, чеснок, перец чёрный молотый, для маринада:, вода, масло растительное, перец душистый горошек, лавровый лист, гвоздика, соль, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Маринованная капуста с морковью, болгарским перцем и чесноком
Маринованная капуста с морковью, болгарским перцем и чесноком, приготовленная быстрым способом за счет заливки овощей горячим маринадом и тонкой их нарезке, будет у вас хорошей закуской и к повседневному, и к праздничному столу. Для красивого внешнего вида важно овощи тонко и красиво нашинковать и выбрать перец красного цвета.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, болгарский перец сладкий, чеснок, вода, соль, сахар-песок, масло растительное, уксус столовый 9%, приправа (на выбор)
Калорийность: Калорийность: 224.56 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Маринованная капуста с морковью и чесноком быстрого приготовления
Предлагаем рецепт маринованной капусты быстрого приготовления. Нарезаем ее в виде небольших кусочков, не шинкуем.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, чеснок, лавровый лист, кориандр, вода, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 112.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин
Рейтинг
Маринованная капуста Куском
Маринованная капуста кусками со свеклой и чесноком
Рецепт приготовления этой ароматной и красивой закуски достаточно популярен во многих семьях. Использование горячего маринада позволяет в кратчайший, в сравнении с квашеной капустой, срок поставить готовую закуску на стол в дополнение к мясному или рыбному блюду.
Ингредиенты: капуста белокочанная, свекла, морковь, чеснок, лавровый лист, перец чёрный горошек, семена укропа, для маринада:, вода, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 100.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Маринованная капуста с морковью горячим маринадом быстрого приготовления
Маринованная капуста да еще с добавлением морковки – это быстро, вкусно и дешево, а что может быть лучше? Приготовление занимает минимум времени. А результатом вы будете довольны очень долго.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, чеснок, мёд, вода, масло растительное, уксус столовый 9%, сахар-песок, соль
Калорийность: Калорийность: 93 ККал
Время готовки: Время готовки: 210 мин
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Маринованная капуста горячим маринадом быстрого приготовления
Быстрая и очень вкусная закуска из самых простых ингредиентов, которые растут у каждого из нас на огороде. Процесс не займет много времени и сил, а результат вас удивит.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, чеснок, вода, уксус столовый 9%, сахар-песок, масло растительное, соль, лавровый лист, перец чёрный горошек, гвоздика
Калорийность: Калорийность: 112.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 7 ч
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Капуста маринованная горячим рассолом быстрого приготовления
Хрустящая, остренькая капуста отлично подходит в дополнение к горячим блюдам, приготовление, которое занимает минимум времени. Также такую закуску можно подавать самостоятельно либо добавлять в винегрет.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, чеснок, для рассола:, вода, сахар-песок, соль, масло растительное, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 112.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 4 ч
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Маринованная капуста по-корейски с морковью быстрого приготовления
Традиционное корейское блюдо подают к столу в небольших тарелочках. Оно понравится истинным ценителям азиатской кухни, которые известны любовью к еде с острым вкусом.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, огурцы, болгарский перец сладкий, лук репчатый, чеснок, укроп, масло растительное, сахар-песок, соль, уксусная эссенция, перец черный молотый, кориандр, паприка молотая, перец чили
Калорийность: Калорийность: 81.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 130 мин
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Маринованная капуста с морковью и луком быстрого приготовления
Вкусную маринованную капусту можно будет попробовать через 3 часа после приготовления. Закуску лучше всего подготовить утром, чтобы к обеду подать ее на стол вместе с основным блюдом.
Ингредиенты: капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, чеснок, мёд, вода, масло растительное, уксус столовый 9%, соль, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: 93 ККал
Время готовки: Время готовки: 255 мин
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Маринованная капуста с морковью и перцем быстрого приготовления
Все овощи мелко нарезаются и заливаются маринадом из воды, растительного масла, соли, сахара и уксуса. Спустя 20 минут получится очень вкусное, хрустящее и полезное блюдо.
Ингредиенты: капуста белокочанная, лук репчатый, болгарский перец сладкий, морковь, чеснок, вода, масло растительное, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 90.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Капуста маринованная со свёклой по-грузински быстрого приготовления
Капуста смешивается с морковью и свёклой, после чего заливается маринадом из воды, соли, сахара, подсолнечного масла и лаврового листа. Всё маринуется сутки, раскладывается по банкам и отправляется на хранение в холодильник.
Ингредиенты: капуста белокочанная, свекла, морковь, чеснок, вода, масло подсолнечное, уксус столовый 9%, сахар-песок, соль, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 237.01 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Маринованная капуста кусочками со свёклой и морковью быстрого приготовления
Маринованная капуста кусочками со свёклой и морковью быстрого приготовления просто обалденная! Визитной карточкой этого блюда являются красивый розовый цвет, потрясающий аромат со вкусом и способ нарезки капусты. Все рецепты маринования капусты объединены одним – овощи заливаются горячим маринадом и через сутки капусту подают к столу, ну а успех любой консервации в основном определяется качеством овощей.
Ингредиенты: капуста белокочанная, свекла, морковь, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, кориандр, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, для маринада:, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%, вода, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 213.31 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Капуста, маринованная со свёклой и морковью быстрого приготовления
Капуста, маринованная со свеклой и морковью, несмотря на простой состав ингредиентов и метод приготовления, будет вкусной закуской и гарниром к любому блюду, особенно горячему мясному. Капусту режем небольшими кусочками и свеклой добавим эстетическую нотку – красивый розовый цвет.
Ингредиенты: капуста белокочанная, свекла, морковь, чеснок, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%, вода, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 100.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 3 д
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Маринованная капуста квадратиками со свёклой быстрого приготовления
Для этой вкусной кисло-сладкой закуски капусту нарезают аккуратными квадратиками, и от свеклы они становятся красивого розового цвета, похожими на листы цветка, поэтому такую капусту называют по-украински «пелюстка», то есть лепесток. Этому салату нужно 12 часов для маринования и готовить его удобнее в 3-литровой банке, но можно и в другой посуде.
Ингредиенты: капуста белокочанная, свекла, морковь, чеснок, для маринада:, вода, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%, масло растительное, лавровый лист, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 100.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 13 ч
Рейтинг
Маринованная капуста На зиму
Хрустящая капуста в рассоле с уксусом на зиму в банке
Хрустящая капуста в рассоле с уксусом на зиму в банке – это вкусная, хрустящая и сочная закуска. Рецепт приготовления простой и проверенный.
Ингредиенты: капуста белокочанная, вода, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%, чеснок, масло растительное, морковь
Калорийность: Калорийность: 256.68 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Капуста Провансаль с чесноком быстрого приготовления
Нашинкованная капуста смешивается с чесноком, морковью и болгарским перцем. Далее всё заливается маринадом из воды, уксуса, растительного масла, соли, сахара и маринуется 1 сутки при комнатной температуре.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, болгарский перец сладкий, чеснок, для маринада:, вода, уксус столовый 9%, соль, сахар-песок, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 223.87 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Капуста Провансаль со свеклой быстрого приготовления
Становится популярным рецепт приготовления капусты «Провансаль» с добавлением свеклы. Закуска получается нарядной, хрустящей и очень вкусной.
Ингредиенты: капуста белокочанная, свекла, перец чили, чеснок, сельдерей, вода, соль, сахар-песок, масло растительное, уксус столовый 9%, лавровый лист, перец душистый горошек, перец черный молотый, гвоздика
Калорийность: Калорийность: 97.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 12 ч
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Капуста Провансаль кусочками быстрого приготовления
Пряный и горячий маринад в тандеме с растительным маслом быстро превращает обыкновенную капусту в изысканное кушанье, которое соответствует трем главным критериям хорошей еды: сытно, полезно и вкусно. Капуста «Провансаль» будет хорошей альтернативой салату из свежих овощей.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, чеснок, вода, соль, сахар-песок, масло растительное, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 112.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Капуста Провансаль с перцем быстрого приготовления
Капуста «Провансаль» будет у вас хрустящим и сочным овощным салатом к различным мясным и рыбным блюдам. К ней не нужны майонез, сметана и другие тяжелые приправы, а болгарский перец добавит свой особенный вкус.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, болгарский перец сладкий, вода, соль, сахар-песок, масло растительное, уксус столовый 9%, чеснок, лавровый лист, перец душистый горошек, кориандр
Калорийность: Калорийность: 98.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 180 мин
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Капуста по-корейски со свеклой быстрого приготовления
Капуста по-корейски со свеклой разнообразит ваш рацион и будет универсальной закуской и на повседневном, и на праздничном столе. Свекла кладется к капусте только для цвета, ведь она – великолепный натуральный краситель.
Ингредиенты: капуста белокочанная, свекла, чеснок, соль, сахар-песок, масло растительное, уксусная эссенция, кориандр, перец красный молотый
Калорийность: Калорийность: 113.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 9 ч
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Капуста по-корейски с куркумой быстрого приготовления
Нередко к маринованной по-корейски капусте добавляют известную восточную пряность – куркуму, которая придает капусте красивый насыщенно-желтый цвет и добавляет свой тонкий аромат и вкус. Из небольшого набора обычных овощей: капусты, моркови и чеснока, у вас получится замечательная овощная закуска к любым блюдам, а корейский колорит добавят чеснок и специи.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, чеснок, куркума, соль, сахар-песок, масло растительное, уксусная эссенция, кориандр молотый, паприка, перец красный молотый
Калорийность: Калорийность: 112.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 9 ч
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Капуста по-корейски кусочками быстрого приготовления
От способа нарезки капусты зависит время ее маринования. Маринуют капусту по-корейски кусочками.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, чеснок, соль, сахар-песок, масло растительное, уксус столовый 9%, перец черный молотый, перец красный молотый, вода
Калорийность: Калорийность: 112.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Острая капуста по-корейски быстрого приготовления
Когда вы ограничены временем, и нужно приготовить к столу овощной салат, можете воспользоваться рецептом острой капусты по-корейски быстрого приготовления. Следуя технологии и рецептуре, у вас за час получится красивая, яркая и вкусная закуска из свежей капусты и моркови.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, чеснок, приправа для корейской моркови, соль, сахар-песок, масло растительное, уксус столовый 9%, перец красный молотый
Калорийность: Калорийность: 112.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Капуста с приправой по-корейски быстрого приготовления в домашних условиях
Капуста с приправой по-корейски будет у вас самым вкусным овощным салатом и для повседневного, и для праздничного стола. Ее высоко оценивают не только поклонники корейской кухни, но и любители острой пикантной закуски.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, чеснок, укроп, приправа для корейской моркови, соль, уксус столовый 9%, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 40.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Маринованная капуста Быстрого приготовления
Быстрая капуста по-корейски с морковью и свеклой в домашних условиях
Предлагаем простой рецепт капусты по-корейски с морковью и свеклой. Достоинство такого способа в том, что капуста будет готова уже через шесть-восемь часов.
Ингредиенты: капуста белокочанная, свекла, морковь, чеснок, вода, соль, масло растительное, сахар-песок, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 100.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин
Рейтинг
Маринованная капуста
Капуста по-мексикански
Капуста по-мексикански послужит ярким гарниром или самостоятельным блюдом для вашего стола. Такое угощение точно разнообразит привычное меню, порадует своим вкусом и аппетитным видом.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, чеснок, петрушка, для маринада:, вода, сахар-песок, соль, масло растительное, уксус столовый 9%, перец душистый горошек
Калорийность: Калорийность: 207.65 ККал
Время готовки: Время готовки: 24 ч
Рейтинг
Маринованная капуста На зиму
Маринад для капусты на 3 литровую банку на зиму
Маринад для капусты на 3-х литровую банку на зиму готовится в разных вариантах. В этом рецепте вам предлагается приготовить пряный маринад с добавлением растительного масла и использовать для заливки горячим, а вкус капусты дополнить корнем хрена и морковью с чесноком.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, корень хрена, чеснок, перец чёрный молотый, для маринада:, вода, соль, сахар-песок, масло растительное, уксус столовый 9%, перец чёрный горошек, гвоздика, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 13 ч
Рейтинг

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Маринованная капуста с уксусом, чесноком и маслом"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Капуста белокочанная 25 1.3 0.1 3.3
Чеснок 150.1 6.5 0.5 29.9
Сахар-песок 399 0 0 100
Масло растительное 899 0 99.9 0
Морковь 35 1.3 0.1 6.9
Уксус столовый 9% 32 0 0 0
Лавровый лист 313 7.6 8.4 48.7
Свекла 43 1.6 0.2 6.8
Перец чёрный горошек 251 10.4 3.3 38.7
Перец душистый горошек 72.1 6.1 8.7 72.1

Закуски

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0