Окрошка на воде с колбасой

Окрошку на воде с колбасой можно приготовить тогда, когда в холодильнике совсем ничего нет, и имеется лишь минимум ингредиентов. Версия на воде – простая по составу, и, тем не менее, свою функцию освежающего вкусного супа выполняет сполна. Попробуйте приготовить, и вы в этом сами убедитесь. Если вы любите окрошку, такой способ стоит взять на заметку.

Классическая окрошка с колбасой на воде с уксусом
Классическая окрошка с колбасой на воде с уксусом

Окрошка с колбасой на воде с уксусом – это хорошая альтернатива традиционной основе на квасе. Ведь не всегда под рукой есть все необходимое, а так хочется, чтобы вкус был идеальным! Приятный и незабываемый аромат такой окрошки точно придется по душе каждому!

Ингредиенты

колбаса вареная, 

яйцо, 

картофель, 

огурцы, 

редис, 

сметана, 

уксус столовый 9%, 

лук репчатый, 

соль, 

зелень, 

вода кипяченая

75 мин

133.5 кКал

Окрошка на минеральной воде и кефире
Окрошка на минеральной воде и кефире

Окрошка – один из самых популярных летних освежающих супов. Ведь он очень легкий, низкокалорийный и довольно питательный.

Ингредиенты

огурцы, 

картофель, 

яйцо, 

редис, 

колбаса вареная, 

кефир, 

вода минеральная, 

лук зелёный, 

укроп, 

соль

105 мин

73.5 кКал

Окрошка на минеральной воде
Окрошка на минеральной воде

Прекрасный освежающий суп, незаменимый жаркой летней порой. Традиционно окрошку готовят на кефире, но добавление минеральной воды сделает блюдо менее калорийным и нежнее на вкус.

Ингредиенты

картофель, 

яйцо, 

огурцы, 

колбаса копченая, 

редис, 

лук зелёный, 

кефир, 

вода минеральная, 

соль, 

уксус столовый 9%

40 мин

87 кКал

Окрошка на воде с майонезом и уксусом
Окрошка на воде с майонезом и уксусом

Летом огромной популярностью пользуется окрошка за ее способность освежить и быстро утолить и голод, и жажду. Предлагаем рецепт одного из самых распространенных вариантов этого супа – окрошки на воде с майонезом и уксусом.

Ингредиенты

колбаса вареная, 

картофель, 

яйцо, 

огурцы, 

редис, 

уксус столовый 9%, 

майонез, 

соль, 

вода

40 мин

154.6 кКал

Окрошка на воде с уксусом
Окрошка на воде с уксусом

Окрошка – это вкусный летний суп, не требующий варки. В нем сочетаются мясные продукты, отварной картофель, свежие овощи и зелень.

Ингредиенты

картофель, 

огурцы, 

яйцо, 

майонез, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

укроп, 

кинза, 

петрушка, 

лук зелёный, 

колбаса вареная, 

вода

60 мин

89.8 кКал

Окрошка на воде со сметаной и уксусом
Окрошка на воде со сметаной и уксусом

Перед вами один из вариантов приготовления окрошки – со сметаной и уксусом на воде. Такой летний суп получается сытным и одновременно легким.

Ингредиенты

яйцо, 

колбаса вареная, 

огурцы, 

картофель, 

сметана, 

укроп, 

лук зелёный, 

вода, 

уксус столовый 9%, 

соль

40 мин

95.62 кКал

Окрошка на воде с лимоном
Окрошка на воде с лимоном

Аппетитная и вкусная окрошка с лимоном – очень нежное и пикантное летнее блюдо, которое отлично утоляет аппетит и освежает. Благодаря использованию в составе этой окрошки воды и сметанки, а не, например, майонеза, блюдо получается довольно легким и нежным на вкус.

Ингредиенты

вода, 

сметана, 

колбаса вареная, 

яйцо, 

огурцы, 

картофель, 

редис, 

перец черный молотый, 

соль, 

лимон, 

укроп

20 мин

115.6 кКал

Окрошка на воде с лимонной кислотой
Окрошка на воде с лимонной кислотой

Окрошка – всем известное летнее блюдо, которое хорошо утоляет аппетит и охлаждает. Среди множества способов приготовления окрошки особенно выделяется окрошка на воде с лимонной кислотой.

Ингредиенты

колбаса вареная, 

курица, 

яйцо, 

огурцы, 

картофель, 

зелень, 

лимонная кислота, 

вода, 

сметана, 

молоко коровье, 

перец черный молотый, 

соль

20 мин

151 кКал

Окрошка на воде и уксусе
Окрошка на воде и уксусе

Раньше окрошку готовили крестьяне. И немудрено: суп готовится просто, из знакомых ингредиентов и при этом получается сытным и вкусным.

Ингредиенты

колбаса вареная, 

вода, 

картофель, 

яйцо, 

огурцы, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

укроп, 

майонез, 

сметана

40 мин

185.6 кКал

Окрошка на газированной воде
Окрошка на газированной воде

В данном рецепте вам предлагается приготовить окрошку на газированной воде. У вас получится холодный суп, актуальный в летнюю жару.

Ингредиенты

колбаса вареная, 

огурцы, 

картофель, 

яйцо, 

сметана, 

вода минеральная, 

петрушка, 

лук зелёный, 

соль, 

перец черный молотый

90 мин

123.75 кКал

Окрошка на воде
Окрошка на воде

Окрошка на воде – хороший способ охладиться жарким днем. Окрошка – освежающее блюдо, которое можно приготовить заранее, а заправку сделать непосредственно перед подачей.

Ингредиенты

колбаса сухая, 

картофель, 

огурцы, 

яйцо, 

редис, 

лук зелёный, 

укроп, 

сметана, 

вода, 

соль, 

перец черный молотый, 

лимонная кислота

90 мин

130.6 кКал

Окрошка на сметане классическая с колбасой
Окрошка на сметане классическая с колбасой

Классическая окрошка на сметане с колбасой – это идеальный летний суп из овощей и мяса. По традиции его подают к столу охлажденным, он хорошо удовлетворяет голод и жажду в жаркие дни.

Ингредиенты

картофель, 

колбаса вареная, 

огурцы, 

редис, 

яйцо, 

сметана 26%, 

вода, 

зелень, 

соль, 

лук зелёный, 

перец черный молотый

75 мин

116.4 кКал

Окрошка на сметане с колбасой
Окрошка на сметане с колбасой

Очень простой вариант окрошки: с кусочками колбасы, овощей, заправленный сметаной. Разбавлять такую окрошку можно просто водой либо сывороткой.

Ингредиенты

яйцо, 

огурцы, 

картофель, 

колбаса вареная, 

лук зелёный, 

сметана, 

вода, 

соль, 

перец черный молотый

20 мин

129.2 кКал

Окрошка с колбасой
Окрошка с колбасой

Простая и вкусная окрошка с колбасой – отличный вариант быстрого обеда в жаркий день. Очень аппетитной окрошка получается, если готовить ее на кефире.

Ингредиенты

огурцы, 

редис, 

картофель, 

лук зелёный, 

колбаса вареная, 

яйцо, 

кефир, 

вода минеральная, 

лимонный сок, 

укроп, 

соль

40 мин

83 кКал

Окрошка на майонезе и уксусе с колбасой
Окрошка на майонезе и уксусе с колбасой

На сегодняшний день существует огромное количество вариантов приготовления летнего блюда – окрошки. Данный рецепт описывает приготовление окрошки с использованием майонеза и уксуса.

Ингредиенты

огурцы, 

колбаса вареная, 

картофель, 

яйцо, 

редис, 

лук зелёный, 

укроп, 

майонез, 

уксус столовый 9%, 

вода, 

соль

30 мин

135.4 кКал

Окрошка на кефире с минералкой и колбасой
Окрошка на кефире с минералкой и колбасой

Окрошка на кефире с минеральной водой – весьма вкусное блюдо! Считается, что окрошка – блюдо летней поры, она прекрасно насыщает и одновременно охлаждает организм. Рецепт приготовления окрошки на кефире с минералкой и колбасой можно считать классическим.

Ингредиенты

огурцы, 

колбаса вареная, 

картофель, 

редис, 

яйцо, 

кефир обезжиренный, 

вода минеральная, 

лук зелёный, 

зонтики укропа, 

хрен, 

соль, 

перец черный молотый

35 мин

81.5 кКал

Окрошка на газировке
Окрошка на газировке

Популярное летнее блюдо можно приготовить по-разному. Разнообразит и сделает суп менее калорийным основа из минеральной воды.

Ингредиенты

картофель, 

яйцо, 

колбаса вареная, 

огурцы, 

редис, 

лук зелёный, 

укроп, 

вода минеральная, 

сметана, 

майонез, 

горчица, 

соль

50 мин

91 кКал

Окрошка с редиской
Окрошка с редиской

Окрошку готовят практически со всеми овощами.  Но  окрошка с редиской – один из самых любимых вариантов у многих хозяек. Такой суп отлично охлаждает жаркой порой и надолго насыщает организм.

Ингредиенты

огурцы, 

картофель, 

редис, 

яйцо, 

колбаса вареная, 

лук зелёный, 

укроп, 

кефир, 

вода, 

майонез, 

соль

55 мин

125.8 кКал

Окрошка на кефире с мясом
Окрошка на кефире с мясом

Перед вами несложный рецепт окрошки на кефире с мясом. Этот летний суп прекрасно усваивается, насыщает организм и одновременно охлаждает в жаркое время.

Ингредиенты

куриная грудка, 

картофель, 

яйцо, 

огурцы, 

редис, 

колбаса вареная, 

кефир, 

вода, 

лук зелёный, 

укроп, 

соль, 

перец черный молотый

60 мин

95.2 кКал

Окрошка на сметане
Окрошка на сметане

Существует множество рецептов приготовления окрошки. Окрошка на сметане – это легкий вариант этого замечательного холодного супа.

Ингредиенты

огурцы, 

колбаса вареная, 

картофель, 

яйцо, 

сметана, 

вода, 

лук зелёный, 

укроп, 

лимонный сок, 

соль

50 мин

113 кКал

Окрошка на кефире и минералке
Окрошка на кефире и минералке

Название «Окрошка» происходит от слова крошить. Готовиться это блюдо путем нарезки всех ингредиентов и заливается прохладной жидкостью.

Ингредиенты

колбаса вареная, 

картофель, 

морковь, 

яйцо, 

редис, 

огурцы, 

майонез, 

уксус столовый 9%, 

вода минеральная, 

кефир, 

соль, 

зелень

45 мин

86.26 кКал

Окрошка на минералке с горчицей
Окрошка на минералке с горчицей

Как ни странно, первые блюда можно готовить и подавать охлажденными. К таким супам относится окрошка, очень простой, наполненный витаминам и очень быстрый в приготовлении.

Ингредиенты

вода минеральная, 

сметана, 

огурцы, 

картофель, 

редис, 

яйцо, 

колбаса вареная, 

зелень, 

мята свежая, 

лимонная кислота, 

соль, 

горчица

40 мин

148.4 кКал

Окрошка с жареной картошкой
Окрошка с жареной картошкой

Окрошка с жареной картошкой разнообразит меню и порадует любителей этого свежего холодного супа. Колбаса и обжаренный картофель придают блюду насыщенность и делают его сытным.

Ингредиенты

колбаса вареная, 

петрушка, 

картофель, 

яйцо, 

огурцы, 

лук зелёный, 

соль, 

перец черный молотый, 

майонез, 

вода кипяченая, 

масло растительное

60 мин

145.1 кКал

Окрошка с уксусом
Окрошка с уксусом

Многим знаком вариант приготовления окрошки с вареной колбасой. Это очень удобно: если другие продукты сварить заранее, получается вариант экспресс-супа в холодном виде.

Ингредиенты

яйцо, 

огурцы, 

картофель, 

колбаса вареная, 

зелень, 

сметана, 

соль, 

вода, 

уксус столовый 9%

55 мин

151 кКал

Окрошка со свеклой
Окрошка со свеклой

Любители холодных летних супов уже давно пользуются рецептом окрошки со свеклой. Суп, приготовленный по этому рецепту, получается необычным, с приятной сладостью свеклы.

Ингредиенты

колбаса вареная, 

картофель, 

огурцы, 

яйцо, 

свекла, 

зелень, 

майонез, 

вода, 

соль, 

уксус столовый 9%

60 мин

158.3 кКал

Окрошка на майонезе
Окрошка на майонезе

Летний холодный суп, или окрошка, готовится на основе кефира, кваса или майонеза. Для такого супа используют нежирное мясо или колбасу без сала, для придания блюду кислинки можно добавить столовый уксус или лимонный сок.

Ингредиенты

мясо, 

колбаса вареная, 

картофель, 

огурцы, 

яйцо, 

майонез, 

лимон, 

лук зелёный, 

зелень, 

вода кипяченая

50 мин

152.9 кКал

Окрошка на минералке с лимонной кислотой
Окрошка на минералке с лимонной кислотой

Вкусная легкая окрошка на 1 л минеральной воды поможет разнообразить рацион, когда привычные блюда уже надоели. Вместо уксуса в рецепте используется лимонная кислота, также можно использовать сок лимона.

Ингредиенты

вода минеральная, 

колбаса вареная, 

картофель, 

огурцы, 

майонез, 

яйцо, 

соль, 

зелень, 

лимонная кислота, 

сахар-песок

40 мин

222.4 кКал

Окрошка на кефире с горчицей
Окрошка на кефире с горчицей

Аппетитная и пикантная окрошка на кефире получится у вас при добавлении горчицы в состав блюда. По-настоящему аппетитное прохладительно летнее блюдо порадует вас своим вкусом и тонким пикантным ароматом горчицы.

Ингредиенты

картофель, 

яйцо, 

кефир, 

сметана, 

огурцы, 

колбаса сухая, 

укроп, 

приправа (на выбор), 

соль, 

горчица, 

вода

30 мин

139.4 кКал

Окрошка на кефире классическая
Окрошка на кефире классическая

Окрошка – достаточно распространенное и всеми любимое летнее блюдо, которое употребляют в холодном виде. Блюдо получается сытным и ароматным.

Ингредиенты

огурцы, 

картофель, 

колбаса вареная, 

яйцо, 

редис, 

кефир, 

вода кипяченая, 

лимонная кислота, 

укроп, 

лук зелёный, 

соль

75 мин

112.3 кКал

Окрошка на кефире без редиски
Окрошка на кефире без редиски

Я хочу предложить рецепт окрошки на кефире без редиски. У каждого из любителей данного супа есть свой любимый рецепт холодного блюда, т.к.

Ингредиенты

кефир, 

вода, 

колбаса вареная, 

картофель, 

яйцо, 

огурцы, 

сметана, 

майонез, 

лимон, 

укроп, 

соль, 

перец черный молотый

90 мин

150.8 кКал

Окрошка без кваса
Окрошка без кваса

Известно, что классическая окрошка готовится с добавлением кваса. Но если по какой-то причине его не оказалось на кухне или вы не его любитель, можно заменить квас минералкой.

Ингредиенты

вода минеральная, 

картофель, 

яйцо, 

горошек зеленый консервированный, 

колбаса вареная, 

огурцы, 

петрушка, 

укроп, 

лимонный сок, 

горчица, 

соль, 

перец чёрный горошек, 

сметана, 

майонез

60 мин

149.6 кКал

Окрошка на кефире с редиской
Окрошка на кефире с редиской

По этому рецепту вы приготовите классическую окрошку на кефире с редисом. В нее добавим немного вареной колбасы и картофеля, но несмотря на эти продукты окрошка будет низкокалорийной.

Ингредиенты

картофель, 

огурцы, 

редис, 

яйцо, 

колбаса вареная, 

горчица, 

сметана, 

кефир, 

вода, 

соль, 

перец черный молотый, 

зелень

120 мин

124.5 кКал

Окрошка на кефире с уксусом
Окрошка на кефире с уксусом

Когда на улице очень жарко, а стоять у плиты совсем не хочется, выручит в такой ситуации летний суп – окрошка. Данный рецепт описывает приготовление окрошки на кефире с добавлением уксуса.

Ингредиенты

картофель, 

колбаса вареная, 

яйцо, 

лук зелёный, 

укроп, 

редис, 

огурцы, 

уксус столовый 9%, 

кефир, 

соль, 

вода

40 мин

58 кКал

Окрошка с майонезом и уксусом
Окрошка с майонезом и уксусом

Окрошка с майонезом и уксусом – незаменимый в жаркую погоду суп. Он получается вкусным, полезным и освежающим.

Ингредиенты

колбаса вареная, 

картофель, 

яйцо, 

огурцы, 

лук зелёный, 

петрушка, 

укроп, 

майонез, 

уксус столовый 9%, 

вода, 

соль

45 мин

154.6 кКал

10 самых часто используемых ингредиентов для “Окрошка на воде с колбасой”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Картофель

77

2

0.4

16.3

Огурцы

14

0.8

0.1

2.5

Яйцо

157

12.7

11.5

0.7

Лук зелёный

27

1

0.5

5.7

Редис

20

1.2

0.1

3.4

Укроп

43

3.5

1.1

4.9

Сметана

206

2.5

20

3.4

Майонез

245

0.5

25

4

Уксус столовый 9%

32

0

0

0

Перец чёрный молотый

251

10.4

3.3

38.7

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением