Окрошка на воде со сметаной и уксусом

Name: Окрошка на воде со сметаной и уксусом
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Перед вами один из вариантов приготовления окрошки – со сметаной и уксусом на воде. Такой летний суп получается сытным и одновременно легким. Его освежающий эффект и вкусовые качества способны покорить любого! Главное достоинство окрошки – простота и скорость приготовления.

8156

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

36 ккал

Белки

2,1 гр.

Жиры

1,5 гр.

Углеводы

3,4 гр.

Вода

78,9 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1027.6 мкг

900 мкг

5.1

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

0.9

3.2

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

3.6

13.4

Витамин В4

704.4 мг

500 мг

6.2

23.5

Витамин В5

4.4 мг

5 мг

3.9

14.6

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

1.3

Витамин В9

116.5 мкг

400 мкг

1.3

4.9

Витамин В12

1.4 мкг

3 мкг

2.1

Витамин С

67.2 мкг

90 мкг

3.3

12.4

Витамин D

6.1 мкг

10 мкг

2.7

10.1

Витамин E

1.9 мг

15 мг

0.6

2.2

Биотин

57.2 мг

50 мг

5.1

19.1

Витамин К

108.5 мкг

120 мкг

15.1

Витамин РР

11.4 мг

20 мг

2.5

9.5

Калий

1088.4 мг

2500 мг

1.9

7.3

Кальций

368.5 мг

1000 мг

1.6

6.1

Кремний

2.5 мг

30 мг

0.4

1.4

Магний

109.8 мг

400 мг

1.2

4.6

Натрий

427.8 мг

1300 мг

1.5

5.5

Сера

599.2 мг

500 мг

5.3

Фосфор

619.1 мг

800 мг

3.4

12.9

Хлор

458 мг

2300 мг

0.9

3.3

Алюминий

227.5 мкг

30 мкг

33.6

126.4

Железо

11.3 мг

18 мг

2.8

10.4

Йод

61.2 мкг

150 мкг

1.8

6.8

Кобальт

32.8 мкг

10 мкг

14.5

54.7

Литий

3 мкг

70 мкг

0.2

0.7

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

2.5

9.4

Медь

502.8 мкг

1000 мкг

2.2

8.4

Никель

1.2 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

226.5 мкг

200 мкг

18.9

Селен

85.2 мкг

55 мкг

6.9

25.8

Фтор

1216.9 мкг

4000 мкг

1.3

5.1

Хром

23.8 мкг

50 мкг

2.1

7.9

Цинк

4.1 мг

12 мг

1.5

5.7

Бор

110 мкг

1200 мкг

0.4

1.5

Ванадий

5.6 мкг

20 мкг

1.2

4.7

Молибден

44.3 мкг

70 мкг

2.8

10.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт приготовления окрошки на воде со сметаной и уксусом вкусен! Яйца необходимо отварить до готовности, очистить и порезать кубиками.

Отвариваем картофель в мундире, затем очищаем его и нарезаем небольшими кубиками.

Свежие огурцы промойте под проточной водой и порежьте аккуратными кубиками.

Колбасу также необходимо измельчить аналогично остальным ингредиентам – порезать в виде кубиков.

Укроп и зеленый лук промываем, обсушиваем и мелко шинкуем.

Измельченные ингредиенты складываем в подходящей емкости, добавляем воду, сметану и соль. Все перемешиваем, затем добавляем по вкусу уксус.

Окрошку на воде со сметаной и уксусом подаем к столу порционно и угощаемся!

Приятного вам аппетита!

Оценить окрошка на воде со сметаной и уксусом

Быстрый фильтр

Окрошка с уксусом Окрошка с колбасой классическая Окрошка на воде Окрошка мясная Окрошка с огурцами Окрошка на сметане и воде Окрошка без редиски Холодный суп Окрошка на сметане Окрошка Окрошка без кваса Окрошка с колбасой Русская окрошка Окрошка на воде с колбасой Окрошка на воде с уксусом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Окрошка на воде со сметаной и уксусом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить окрошка на воде со сметаной и уксусом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке