Аджика с яблоками и помидорами
Универсальная аджика с яблоками и помидорами готовится легко и быстро из доступных сезонных продуктов. Степень остроты можно регулировать по своему вкусу, добавив в ее состав больше жгучего красного перца. Использование в рецепте яблок придает соусу особый аромат и привносит приятную кислинку во вкус.
Сортировать по:

Аджика с яблоками, помидорами и морковью на зиму – это вид приправы или соуса, популярного в кавказской кухне. Он часто консервируется на зиму для того, чтобы сохранить его вкус и аромат на протяжении длительного времени.
Ингредиенты
помидоры,
яблоки,
морковь,
чеснок,
болгарский перец сладкий,
перец чили,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль
3 ч
545

Аджика с яблоками, помидорами, морковью и перцем на зиму, как насыщенный острый соус кавказской кухни, готовится в разных вариантах пропорции ингредиентов, и будет у вас дополнением к различным блюдам. В этом рецепте аджику готовим с варкой, иначе она в сыром виде быстро забродит.
Ингредиенты
помидоры,
болгарский перец сладкий,
яблоки,
морковь,
перец чили,
чеснок,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
масло растительное,
соль
95 мин
427

Ароматная, очень вкусная закуска из зеленых помидоров и кисло-сладких яблок. Она отлично дополнит основное блюдо и сделает его еще аппетитнее.
Ингредиенты
помидоры зеленые,
яблоки,
перец чили,
петрушка,
приправа хмели-сунели,
перец черный молотый,
чеснок,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
масло подсолнечное
60 мин
86.7 кКал
17686

Баночка ароматной и острой аджики из томатов и перца с кисло-сладкими яблоками подарит незабываемые приятный перекус, расположившись на хрустящем кусочке хлеба. Нежный и в меру острый соус будет хорошо храниться всю зиму в кладовке и радовать вас своим прекрасным вкусом.
Ингредиенты
болгарский перец сладкий,
помидоры свежие,
яблоки,
морковь,
перец чили,
масло подсолнечное,
соль,
сахар-песок,
чеснок,
уксус столовый 9%
11 ч
63.7 кКал
24468

Аджика яблоками без моркови с приятной кислинкой из минимального количества ингредиентов можно сделать поострее или в меру пикантной на ваш выбор.
Ингредиенты
болгарский перец сладкий,
яблоки антоновка,
перец чили,
помидоры свежие,
масло растительное,
соль,
сахар-песок,
перец черный молотый,
кориандр,
гвоздика,
чеснок,
уксус столовый 9%
1 д
58.5 кКал
23083

Зеленые яблоки содержат много аскорбиновой кислоты, мало сахара и они гипоаллергенные, поэтому заготовки на их основе хорошо подходят для ПП. Предлагаемый рецепт приготовления аджики с зелеными яблоками к тому же быстрый и простой и будет удобен хозяйкам, у которых ограничено время для домашних заготовок.
Ингредиенты
яблоки (зеленые),
помидоры свежие,
чеснок,
соль,
масло растительное,
перец чили
20 мин
148.86 кКал
9681

В данном рецепте вам предлагается добавить в аджику яблоки и лук. Сочетание их с чесноком и специями придаст аджике особый аромат и вкус.
Ингредиенты
помидоры свежие,
яблоки,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
масло растительное,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%,
перец красный молотый
15 мин
54.8 кКал
11897

Домашняя аджика – это изобилие вкусов и ароматов овощей, которое умещается в одной баночке. Сегодня мы с вами приготовим пикантную домашнюю аджику с добавлением яблок, которые удачно дополняют овощи и заменяют своим натуральным вкусом такой консервант, как уксус, не перебивая при этом вкус и аромат овощей.
Ингредиенты
помидоры свежие,
морковь,
болгарский перец сладкий,
яблоки,
перец чили,
чеснок,
масло растительное,
соль
230 мин
25.6 кКал
8283

Аджика с морковью и яблоками является разновидностью томатного соуса и совсем непохожа на оригинальную острую кавказскую приправу, но сочетание помидоров с яблоками и морковью создает новый сбалансированный вкус. Ее можно подать как приправу к гарниру или ароматизировать другие блюда.
Ингредиенты
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
морковь,
яблоки,
перец чили,
чеснок,
соль,
сахар-песок,
масло растительное,
уксус столовый 9%
150 мин
53.1 кКал
6432

Во многих семьях знают, что такое дополнение к блюду, как аджика, привносит в него новые яркие вкусовые нотки, делает его вкус и аромат более гармоничными. Аджика с кислыми яблоками прекрасно справляется с этими задачами, да ещё и готовить ее не так уж и сложно.
Ингредиенты
морковь,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
яблоки,
чеснок,
перец красный молотый,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль
100 мин
53.1 кКал
5172

Любите необычные кисло-сладкие пикантные соусы? Обратите внимание на рецепт аджики с яблоками и перцем. На первый взгляд, это несочетаемые вкусы.
Ингредиенты
помидоры свежие,
яблоки,
морковь,
болгарский перец сладкий,
чеснок,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль
45 мин
53.1 кКал
4009

Предлагаю приготовить замечательную аджику с яблоками “Пальчики оближешь”, которая получается со сбалансированным вкусом и ароматом. Аджика с яблоками имеет нежную гладкую консистенцию и отлично подойдет к различным мясным и рыбным блюдам.
Ингредиенты
помидоры свежие,
яблоки антоновка,
болгарский перец сладкий,
перец чили,
чеснок,
кориандр молотый,
уксус столовый 9%,
масло растительное,
смесь перцев,
гвоздика,
соль
70 мин
26.2 кКал
35650

Раньше я готовила только лишь сырую аджику с помидорами и чесноком. В последнее время заинтересовалась рецептами аджики с яблоками.
Ингредиенты
яблоки,
морковь,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
перец чили,
масло растительное,
соль,
уксус столовый 9%,
чеснок,
сахар-песок
110 мин
106.8 кКал
3673

Сегодня я хочу поделиться интересным рецептом аджики с яблоками, морковью и болгарским перцем. Аджика – приправа, которая имеет множество рецептов.
Ингредиенты
помидоры свежие,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
морковь,
яблоки,
масло растительное,
сахар-песок,
соль,
перец чили,
уксус столовый 9%,
чеснок,
петрушка,
укроп
190 мин
96.21 кКал
13483

Рекомендую воспользоваться необычным рецептом вкусной и ароматной аджики с яблоками, морковью и луком. Витаминная приправа заменит любой покупной кетчуп и соус.
Ингредиенты
болгарский перец сладкий,
морковь,
лук репчатый,
чеснок,
помидоры свежие,
яблоки,
перец чили,
масло растительное,
уксус яблочный 6%,
сахар-песок,
соль
90 мин
49.9 кКал
19429

«Антоновка» - сорт кисло-сладких яблок, из которых можно приготовить множество сладких блюд. Но я хочу предложить рецепт необычной аджики с этим сортом яблок.
Ингредиенты
яблоки,
помидоры свежие,
перец чили,
морковь,
болгарский перец сладкий,
масло растительное,
вода,
чеснок,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
110 мин
118.67 кКал
6926

Аджика с яблоками на 5 кг помидор - еще один вариант приготовления любимой закуски. Благодаря яблокам данное блюдо приобретает более густую, нежную, пастообразную консистенцию.
Ингредиенты
помидоры свежие,
яблоки,
болгарский перец сладкий,
морковь,
чеснок,
перец чили,
масло растительное,
уксусная эссенция,
сахар-песок,
соль
150 мин
40.8 кКал
75764

Сырая аджика с яблоками по нашему рецепту обладает массой витаминов, поскольку не претерпевает термическую обработку. Однако чтобы замедлить и даже остановить процессы брожения, а также предотвратить порчу конечного продукта, в аджику добавляют аспирин.
Ингредиенты
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
перец чили,
перец чили,
яблоки (кисло-сладкие),
чеснок,
масло подсолнечное,
соль,
уксус столовый 9%,
ацетилсалициловая кислота
60 мин
27 кКал
7769

Отличный шанс утилизировать яблоки и перец с помидорами – приготовить кисло-сладкую аджику с острыми нотками. Для приготовления дома должна быть мясорубка, ведь овощи нужно будет максимально измельчить.
Ингредиенты
помидоры свежие,
яблоки (кислые),
болгарский перец сладкий,
чеснок,
лук репчатый,
сахар-песок,
соль,
перец чили,
масло растительное,
уксус столовый 9%
1 д
60.1 кКал
3488

Если в аджику добавить корень хрена, яблоки, острый перец и чеснок, получится кисло-сладкая заготовка, при этом достаточно острая. Яблоки добавляют неповторимый вкус аджике, а хрен усиливает остроту перца чили в несколько раз.
Ингредиенты
помидоры свежие,
яблоки,
морковь,
корень хрена,
сахар-песок,
чеснок,
перец чили,
уксус столовый 9%,
соль,
болгарский перец сладкий
1 д
50.6 кКал
15693

Аджика с морковью и яблоками на зиму — это вкусная и ароматная острая приправа, которую можно использовать для приготовления различных блюд. Вы можете использовать аджику с морковью и яблоками в качестве приправы к мясным блюдам, таким как шашлык, жареная курица и так далее.
Ингредиенты
помидоры,
морковь,
болгарский перец сладкий,
яблоки,
перец чили,
чеснок,
масло растительное,
соль
240 мин
273

Аджика из помидоров с яблоками, морковью, перцем и чесноком на зиму получается довольно острой. Пикантная приправа гармонично дополняет мясные и рыбные блюда, прекрасно сочетается с салом и колбасными изделиями.
Ингредиенты
яблоки,
помидоры,
морковь,
чеснок,
сахар-песок,
соль,
перец чили,
уксус столовый 9%,
болгарский перец сладкий,
масло растительное
90 мин
806

Аджика из помидоров и болгарского перца с яблоками на зиму – это острое и ароматное консервированное блюдо, популярное во многих кухнях, особенно в кавказской. Это блюдо обычно консервируется для долгосрочного хранения, что позволяет сохранить его вкус и аромат на протяжении нескольких месяцев.
Ингредиенты
помидоры,
болгарский перец сладкий,
яблоки,
морковь,
чеснок,
сахар-песок,
соль,
масло растительное,
уксусная эссенция,
перец чили
12 ч
722

Аджика из помидоров с яблоками, морковью и перцем на зиму – это знаменитый абхазский соус, который уже давно готовят хозяйки по всему миру. По этому рецепту аджика получается очень вкусной и пикантной, она отлично сочетается со многими горячими блюдами, в том числе с картофелем, кашами и макаронами.
Ингредиенты
уксус столовый 9%,
перец чили,
яблоки,
перец чёрный молотый,
чеснок,
болгарский перец сладкий,
помидоры,
масло растительное,
морковь,
соль
150 мин
468

Острая аджика с яблоками «Пальчики оближешь» на зиму – это рецепт, который не только удивит вас своим вкусом, но и порадует простотой приготовления. Эта аджика станет отличным дополнением к любому блюду, будь то мясо, картофель или крупы.
Ингредиенты
яблоки,
болгарский перец сладкий,
помидоры,
морковь,
соль,
сахар-песок,
чеснок,
перец чёрный молотый,
перец чили,
масло подсолнечное
3 ч
552

Аджику можно готовить из такого, казалось бы, нехарактерного овоща, как свекла. Закуска получается в меру острой, сладковатой и достаточно сытной, гармонично сочетается с блюдами из красного и белого мяса, рыбы.
Ингредиенты
свекла,
помидоры свежие,
сахар-песок,
масло растительное,
болгарский перец сладкий,
соль,
перец чили,
чеснок,
яблоки (кислые)
1 д
117.52 кКал
65219

Аджика отлично дополняет блюда из мяса, птицы, картофеля. В данном рецепте «уравновешиваем» вкус этого острого соуса с помощью слив и яблок – это добавит легкую нотку сладости и смягчит остроту чили и интенсивность чеснока.
Ингредиенты
помидоры зеленые,
слива синяя,
перец чили,
сахар-песок,
соль,
яблоки,
болгарский перец сладкий,
чеснок
40 мин
67.3 кКал
9824

Свежая и аппетитная аджика выходит из помидоров и яблок. Закуска готовится без варки, что позволяет в полной мере сохранить вкусовые качества овощей.
Ингредиенты
помидоры свежие,
яблоки,
болгарский перец сладкий,
чеснок,
соль,
сахар-песок,
перец черный молотый
30 мин
51.2 кКал
17440

Из мягких перезрелых помидоров можно приготовить сок или кетчуп, но можно сделать их них и аджику. Добавив к мягким помидорам яблоко, лук и морковь, вы получите аджику с удивительным вкусом.
Ингредиенты
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
яблоки,
лук репчатый,
перец чили,
чеснок,
морковь,
соль
120 мин
24.6 кКал
21608

Насыщенный и яркий вкус аджики напомнит вам зимой о прошлой летней поре и свежих овощах. Морковь и яблоки придают блюду неповторимую палитру вкусов, без которых вы уже не сможете представить приготовление аджики.
Ингредиенты
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
морковь,
яблоки,
соль,
сахар-песок,
масло растительное,
перец чили,
чеснок,
уксус столовый 9%
1 д
40.8 кКал
16443

Вкусная домашняя аджика на основе помидоров – это незаменимая закатка, которая должна быть в каждом доме. У каждой хозяйки, безусловно, имеется свой рецепт приготовления.
Ингредиенты
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
морковь,
яблоки,
чеснок,
перец чили,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль,
масло подсолнечное
220 мин
106.8 кКал
8342

Я хочу предложить рецепт острой аджики с морковью. Количество острого перца и чеснока отрегулируйте в зависимости от собственных вкусовых предпочтений.
Ингредиенты
помидоры свежие,
морковь,
яблоки,
болгарский перец сладкий,
чеснок,
масло растительное,
уксусная эссенция,
перец чили,
сахар-песок,
соль
90 мин
53.1 кКал
4511

Аджика с хреном без уксуса – пикантное дополнение к мясным блюдам с грузинским акцентом, которое без труда можно приготовить в домашних условиях, если четко следовать инструкции, которая представлена вашему вниманию. Для того, чтобы вкусовые качества аджики полностью раскрылись, при выборе ингредиентов отдавайте предпочтение свежим и спелым овощам без признаков повреждений.
Ингредиенты
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
перец чили,
сахар-песок,
корень хрена,
чеснок,
соль,
яблоки,
лимонная кислота
105 мин
55.44 кКал
9203

Аджика из свеклы – прекрасное дополнение к любимым мясным или рыбным блюдам, которое, несомненно, станет настоящим украшением праздничного стола и разбавит меню своими пикантными нотками. Кроме того, такую аджику можно подавать в качестве самостоятельного блюда, украсив его рубленой зеленью.
Ингредиенты
свекла,
масло растительное,
помидоры свежие,
сахар-песок,
болгарский перец сладкий,
яблоки (кислые),
соль,
чеснок,
перец чили
110 мин
59.6 кКал
3801

В наше время на просторах Интернета можно найти огромное количества рецептов приготовления полюбившейся многим закуски – аджики. И в большинстве из них в списке используемых ингредиентов присутствует уксус.
Ингредиенты
помидоры свежие,
яблоки антоновка,
болгарский перец сладкий,
морковь,
чеснок,
сахар-песок,
перец чили,
лук порей,
масло растительное
140 мин
54.5 кКал
7183

Аджика из тыквы на зиму – простой рецепт, который точно стоит сохранить. Такая интересная аджика порадует своим вкусом и привлекательным видом.
Ингредиенты
тыква,
перец чили,
болгарский перец сладкий,
яблоки,
морковь,
помидоры,
уксус яблочный 6%,
чеснок,
масло растительное,
соль,
сахар-песок
75 мин
273

Неострая аджика на зиму получается более нежной, но при этом остается такой же насыщенной и привлекательной. Заготовка также порадует особой сочностью.
Ингредиенты
помидоры,
чеснок,
перец чили,
болгарский перец сладкий,
яблоки,
кориандр молотый,
соль,
сахар-песок,
уксус яблочный 6%,
копченая паприка
35 мин
246

Аджика без чеснока на зиму – это простой и универсальный кулинарный вариант для ваших заготовок на длительное хранение. Интересный продукт без добавления чеснока выйдет не менее ярким и насыщенным.
Ингредиенты
помидоры,
кабачки,
морковь,
болгарский перец сладкий,
лук репчатый,
яблоки,
перец чили,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
масло растительное
90 мин
477

Вареная аджика с хреном на зиму – это закуска, которую по достоинству оценят любители остренького. По этому рецепту у меня выходит 5 банок аджики по 0,5 л и маленькая пиала 0,25 л.
Ингредиенты
помидоры,
болгарский перец сладкий,
корень хрена,
перец чили,
яблоки,
чеснок,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%
60 мин
422

Сладкая аджика на зиму – это лучший рецепт, который вы найдёте на просторах интернета! Нотка сладости, полученная за счёт добавления яблок, так преобразует вкус обычной аджики, что открыв порцию, вы просто не сможете оторваться! Готовиться легко, а получается вкусно. Удивите такой закаткой своих близких!
Ингредиенты
лук репчатый,
морковь,
болгарский перец сладкий,
помидоры,
яблоки,
чеснок,
перец чили,
масло растительное,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
120 мин
372

Свекольная аджика через мясорубку на зиму – это острая известная приправа. Закуска выходит в меру острой и сладкой, но очень ароматной и вкусной.
Ингредиенты
свекла,
сахар-песок,
масло растительное,
соль,
помидоры,
болгарский перец сладкий,
перец чили,
яблоки,
чеснок
60 мин
281
10 самых часто используемых ингредиентов для “Аджика с яблоками и помидорами”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Перец чили
40
1.9
0.4
7.3
Болгарский перец сладкий
27
1.3
0.1
5.3
Сахар-песок
399
0
0
100
Яблоки
47
0.4
0.4
9.8
Масло растительное
899
0
99.9
0
Морковь
35
1.3
0.1
6.9
Помидоры свежие
14
0.6
0
3.8
Уксус столовый 9%
32
0
0
0
Помидоры
14
0.6
0
3.8