Суп с фрикадельками для малышей до года
Вареная аджика с хреном на зиму
Ошибка
Вареная аджика с хреном на зиму – это закуска, которую по достоинству оценят любители остренького. По этому рецепту у меня выходит 5 банок аджики по 0,5 л и маленькая пиала 0,25 л. На мой взгляд это самый универсальный и простой рецепт приготовления аджики. Готовьте вместе со мной!
Совет по ингредиентам:
Я добавляю 4 жгучих перца. Регулируйте остроту аджики по своему вкусу. С перцем лучше работать в перчатках.
Совет по приготовлению:
Для удобства раскладывания аджики по банкам, можно использовать широкую воронку или поместить внутрь банки сухую чистую ложку и заливать аджику с помощью чашки или половника.
Кухня
Грузинская
Время готовки
60 мин.
PT60M
Порции
5
Калорийность
49 ккал
1234 ккал
247 ккал
Белки
1,5 гр.
36,8 гр.
7,4 гр.
Жиры
0,2 гр.
4,0 гр.
0,8 гр.
Углеводы
10,8 гр.
270,3 гр.
54,1 гр.
Вода
80,3 гр.
2017,9 гр.
403,6 гр.
Волокна
2,1 гр.
52,6 гр.
10,5 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 3591.9 мкг | 900 мкг | 15.9 | 79.8 |
| Витамин В1 | 1.6 мг | 1.5 мг | 4.3 | 21.5 |
| Витамин В2 | 1.8 мг | 1.8 мг | 4 | 20 |
| Витамин В4 | 117.3 мг | 500 мг | 0.9 | 4.7 |
| Витамин В5 | 2.8 мг | 5 мг | 2.2 | 11.1 |
| Витамин В6 | 8 мг | 2 мг | 16 | 80.3 |
| Витамин В9 | 332.1 мкг | 400 мкг | 3.3 | 16.6 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 1794.7 мкг | 90 мкг | 79.4 | 398.8 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 20.1 мг | 15 мг | 5.3 | 26.7 |
| Биотин | 0.6 мг | 50 мг | 0 | 0.2 |
| Витамин К | 157.9 мкг | 120 мкг | 5.2 | 26.3 |
| Витамин РР | 22.5 мг | 20 мг | 4.5 | 22.5 |
| Калий | 8011.7 мг | 2500 мг | 12.8 | 64.1 |
| Кальций | 1227.8 мг | 1000 мг | 4.9 | 24.6 |
| Кремний | 369 мг | 30 мг | 48.9 | 246 |
| Магний | 355.3 мг | 400 мг | 3.5 | 17.8 |
| Натрий | 23971.6 мг | 1300 мг | 73.4 | 368.8 |
| Сера | 1347.5 мг | 500 мг | 10.7 | 53.9 |
| Фосфор | 1399.4 мг | 800 мг | 7 | 35 |
| Хлор | 36607 мг | 2300 мг | 63.3 | 318.3 |
| Алюминий | 2620 мкг | 30 мкг | 347.5 | 1746.7 |
| Железо | 28 мг | 18 мг | 6.2 | 31.1 |
| Йод | 48.5 мкг | 150 мкг | 1.3 | 6.5 |
| Кобальт | 46 мкг | 10 мкг | 18.3 | 92 |
| Литий | 661.6 мкг | 70 мкг | 37.6 | 189 |
| Марганец | 5.3 мкг | 2 мкг | 10.5 | 52.9 |
| Медь | 2976.6 мкг | 1000 мкг | 11.8 | 59.5 |
| Никель | 163 мкг | 200 мкг | 3.2 | 16.3 |
| Рубидий | 751 мкг | 200 мкг | 14.9 | 75.1 |
| Селен | 25.4 мкг | 55 мкг | 1.8 | 9.3 |
| Фтор | 522.2 мкг | 4000 мкг | 0.5 | 2.6 |
| Хром | 49 мкг | 50 мкг | 3.9 | 19.6 |
| Цинк | 13.7 мг | 12 мг | 4.5 | 22.8 |
| Бор | 2398.5 мкг | 1200 мкг | 8 | 40 |
| Ванадий | 69 мкг | 20 мкг | 13.7 | 69 |
| Молибден | 339 мкг | 70 мкг | 19.3 | 96.9 |
Процесс приготовления
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам