Аджика из тыквы на зиму

Аджика из тыквы на зиму – простой рецепт, который точно стоит сохранить. Такая интересная аджика порадует своим вкусом и привлекательным видом. Можно использовать в качестве нестандартного соуса к вашим основным блюдам. Очень вкусно есть тыквенную аджику с вареным картофелем, мясом или рыбой.

Аджика из тыквы на зиму

274

0

27

0

Кухня

Грузинская

Время готовки

75 мин.

Порции

7

Калорийность

38 ккал

Белки

1,0 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

8,1 гр.

Вода

84,0 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

7 порций

1 порция = 777,4 гр.

кг
гр.
кг
кг
кг
кг
мл.
гр.
мл.
гр.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

28589.4 мкг

900 мкг

58.4

453.8

Витамин В1

3.2 мг

1.5 мг

3.9

30.3

Витамин В2

3.5 мг

1.8 мг

3.6

27.9

Витамин В4

329.6 мг

500 мг

1.2

9.4

Витамин В5

11.1 мг

5 мг

4.1

31.6

Витамин В6

11.2 мг

2 мг

10.3

80.1

Витамин В9

518.5 мкг

400 мкг

2.4

18.5

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

3008.8 мкг

90 мкг

61.4

477.6

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

44.3 мг

15 мг

5.4

42.2

Биотин

13 мг

50 мг

0.5

3.7

Витамин К

367.1 мкг

120 мкг

5.6

43.7

Витамин РР

47.4 мг

20 мг

4.4

33.9

Калий

12974.2 мг

2500 мг

9.5

74.1

Кальций

1709.3 мг

1000 мг

3.1

24.4

Кремний

850 мг

30 мг

52.1

404.8

Магний

881.4 мг

400 мг

4

31.5

Натрий

58790.1 мг

1300 мг

83.1

646

Сера

779 мг

500 мг

2.9

22.3

Фосфор

1896.3 мг

800 мг

4.4

33.9

Хлор

91165 мг

2300 мг

72.8

566.2

Алюминий

6188 мкг

30 мкг

379

2946.7

Железо

55.2 мг

18 мг

5.6

43.8

Йод

139 мкг

150 мкг

1.7

13.2

Кобальт

111.5 мкг

10 мкг

20.5

159.3

Литий

1147 мкг

70 мкг

30.1

234.1

Марганец

7.8 мкг

2 мкг

7.1

55.4

Медь

6242.3 мкг

1000 мкг

11.5

89.2

Никель

329 мкг

200 мкг

3

23.5

Рубидий

1824 мкг

200 мкг

16.8

130.3

Селен

35.3 мкг

55 мкг

1.2

9.2

Фтор

1733 мкг

4000 мкг

0.8

6.2

Хром

151 мкг

50 мкг

5.5

43.1

Цинк

18.5 мг

12 мг

2.8

22

Бор

6558.5 мкг

1200 мкг

10

78.1

Ванадий

1969 мкг

20 мкг

180.9

1406.4

Молибден

591 мкг

70 мкг

15.5

120.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Аджика из тыквы на зиму
Подготовим все необходимые продукты по списку. Плоды очищаем и промываем под водой.
2
Аджика из тыквы на зиму
Разрезаем на куски тыкву и перекручиваем ее через мясорубку до получения однородной нежной массы.
3
Аджика из тыквы на зиму
Далее отправляем в мясорубку помидоры, яблоки и другие плоды, кроме чеснока. Прокручиваем компоненты.
4
Аджика из тыквы на зиму
Полученную массу переливаем в кастрюлю, доводим до кипения и после томим на медленном огне полтора часа, периодически размешивая.
5
Аджика из тыквы на зиму
Отправляем сюда измельченный чеснок, соль, сахар и растительное масло. Томим еще 30 минут и в конце вливаем уксус.
6
Аджика из тыквы на зиму
Разливаем заготовку по стерильным банкам, закрываем стерильными крышками и переворачиваем. Накрываем теплым пледом и даем остыть.
7
Аджика из тыквы на зиму
Аджика из тыквы на зиму по простому рецепту готова. Убирайте на хранение!

Оценить аджика из тыквы на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Аджика из тыквы на зиму

Шаг 1 из 7

Подготовим все необходимые продукты по списку. Плоды очищаем и промываем под водой.
Аджика из тыквы на зиму

Шаг 2 из 7

Разрезаем на куски тыкву и перекручиваем ее через мясорубку до получения однородной нежной массы.
Аджика из тыквы на зиму

Шаг 3 из 7

Далее отправляем в мясорубку помидоры, яблоки и другие плоды, кроме чеснока. Прокручиваем компоненты.
Аджика из тыквы на зиму

Шаг 4 из 7

Полученную массу переливаем в кастрюлю, доводим до кипения и после томим на медленном огне полтора часа, периодически размешивая.
Аджика из тыквы на зиму

Шаг 5 из 7

Отправляем сюда измельченный чеснок, соль, сахар и растительное масло. Томим еще 30 минут и в конце вливаем уксус.
Аджика из тыквы на зиму

Шаг 6 из 7

Разливаем заготовку по стерильным банкам, закрываем стерильными крышками и переворачиваем. Накрываем теплым пледом и даем остыть.
Аджика из тыквы на зиму

Шаг 7 из 7

Аджика из тыквы на зиму по простому рецепту готова. Убирайте на хранение!

Сообщить об ошибке