Заливной пирог на кефире

Заливной пирог на кефире получается очень нежным и воздушным. Приготовить его в домашних условиях совсем несложно. Для этого воспользуйтесь готовой кулинарной подборкой из простых пошаговых рецептов с подробным описанием процесса. Порадуйте себя и близких простой в исполнении и аппетитной выпечкой.

Заливной пирог с квашеной капустой на кефире в духовке
Заливной пирог с квашеной капустой на кефире в духовке

Заливной пирог с квашеной капустой на кефире в духовке прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Заливные пироги хороши тем, что не требуют утомительного замеса теста. Достаточно просто смешать венчиком нужные ингредиенты - жидкое тесто готово за считанные минуты.

Ингредиенты

квашеная капуста, 

шампиньоны свежие, 

лук порей, 

лук репчатый, 

соль, 

перец черный молотый, 

яйцо, 

кефир, 

мука пшеничная, 

сода пищевая, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

кунжут

40 мин

226.88 кКал

Заливной пирог на кефире с курицей и картошкой
Заливной пирог на кефире с курицей и картошкой

Заливной пирог на кефире с курицей и картошкой – это несложное в приготовлении блюдо, которое представляет собой пирог с жидкой заливкой. Данный пирог прост в приготовлении, не требует особых навыков или сложных инструментов, все компоненты легко найти в магазине, отлично подходит для обеда или ужина и можно добавлять различные начинки по своему вкусу.Используйте кефир комнатной температуры.

Ингредиенты

для теста:, 

кефир, 

яйцо, 

мука, 

разрыхлитель теста, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

для начинки:, 

куриное филе, 

картофель, 

лук репчатый, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

специи

ПП заливной пирог на кефире с капустой в духовке
ПП заливной пирог на кефире с капустой в духовке

ПП заливной пирог на кефире с капустой в духовке прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Такая выпечка отлично подходит для тех, кто придерживается правильного питания. В ней не так много калорий и высокое содержание клетчатки по сравнению с обычными сдобными пирогами.

Ингредиенты

яйцо, 

кефир 1%, 

кефир 1.5%, 

кефир обезжиренный, 

сода пищевая, 

соль, 

мука пшеничная, 

капуста белокочанная, 

морковь, 

лук зелёный, 

масло растительное

35 мин

92.4 кКал

Заливной пирог на кефире с капустой и фаршем в духовке
Заливной пирог на кефире с капустой и фаршем в духовке

Заливной пирог на кефире с капустой и фаршем в духовке получается вкусным и пышным. Капустную начинку для заливных пирогов обычно предварительно тушат или обжаривают, за счет чего она в готовой выпечке получается очень мягкой.

Ингредиенты

яйцо, 

кефир, 

майонез, 

сода пищевая, 

соль, 

мука пшеничная, 

капуста белокочанная, 

фарш мясной, 

лук репчатый, 

соль, 

перец черный молотый, 

укроп, 

лук зелёный, 

масло растительное

45 мин

125.5 кКал

Заливной пирог с капустой на сметане и кефире в духовке
Заливной пирог с капустой на сметане и кефире в духовке

Сытный пирог на все случаи жизни. Можно приготовить на ужин, либо испечь заранее на перекус в течение дня, либо подать гостям на стол.

Ингредиенты

яйцо, 

кефир, 

сметана, 

разрыхлитель теста, 

сода пищевая, 

соль, 

сахар-песок, 

мука пшеничная, 

капуста белокочанная, 

яйцо, 

соль, 

перец черный молотый, 

масло сливочное, 

масло растительное

40 мин

274.7 кКал

Заливной пирог с капустой на майонезе и кефире в духовке
Заливной пирог с капустой на майонезе и кефире в духовке

Заливной пирог с капустой на майонезе и кефире в духовке получается сногсшибательным! Тесто для пирога будем готовить на кефире с добавлением майонеза. Мякиш получится влажноватым, с крупными порами и рыхлой мягкой корочкой.

Ингредиенты

яйцо, 

кефир, 

майонез, 

соль, 

сода пищевая, 

мука пшеничная, 

капуста белокочанная, 

яйцо, 

соль, 

масло растительное

40 мин

255.15 кКал

Заливной пирог с вишней на кефире
Заливной пирог с вишней на кефире

Тесто на кефире получается более пышное и пористое, а благодаря соку, который активно выделяется из вишни при выпекании, пирог не получается пересушенным.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

яйцо, 

кефир, 

разрыхлитель теста, 

сахар-песок, 

ванильный сахар, 

вишня, 

масло сливочное, 

соль, 

сахарная пудра

45 мин

168.4 кКал

Заливной пирог с черникой на кефире
Заливной пирог с черникой на кефире

Попробуйте приготовить пирог на кефире с черникой. Выпечка получается довольно легкой по калорийности, поскольку в состав не входит ни сливочное масло, ни маргарин.

Ингредиенты

кефир, 

яйцо, 

соль, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

мука, 

масло растительное, 

ванильный сахар, 

черника, 

масло растительное, 

сахарная пудра

45 мин

167.6 кКал

Заливной пирог с клубникой на кефире
Заливной пирог с клубникой на кефире

Заливные пироги с ягодами хороши тем, что готовятся быстро и просто. Пожалуй, главный момент в приготовлении теста – это использование миксера.

Ингредиенты

мука, 

яйцо, 

разрыхлитель теста, 

сода пищевая, 

сахар-песок, 

соль, 

клубника, 

кефир, 

масло растительное

40 мин

119.6 кКал

Заливной пирог с черной смородиной на кефире
Заливной пирог с черной смородиной на кефире

Если у вас осталась замороженная смородина или варенье из нее и есть их совсем не хочется, можете быстро и просто приготовить с этой ягодой заливной пирог на кефире. Выпечка будет легкой, пышной, вкусной и с приятной кислинкой этой ягоды.

Ингредиенты

смородина черная замороженная, 

варенье из черной смородины, 

кефир, 

сахар-песок, 

яйцо, 

мука, 

сода пищевая

50 мин

169 кКал

Заливной пирог с брусникой на кефире
Заливной пирог с брусникой на кефире

Тесто на кефире получается легким, пористым и влажным, его трудно пересушить в духовке. А сметанная помадка сделает выпечку, с кисловатой брусникой, вкусной и гармоничной.

Ингредиенты

для теста:, 

сахар-песок, 

яйцо, 

соль, 

кефир, 

мука пшеничная, 

сода пищевая, 

ванильный сахар, 

масло сливочное, 

для начинки:, 

брусника, 

сметана, 

сахар-песок

90 мин

161.1 кКал

Заливной пирог с абрикосом на кефире
Заливной пирог с абрикосом на кефире

Заливной пирог с абрикосом на кефире, как правило, всегда готовятся быстро, незатейливо и получаются румяными, пористыми и сочными. Этот рецепт – не исключение.

Ингредиенты

мука, 

сахар-песок, 

яйцо, 

масло сливочное, 

кефир, 

ванилин, 

соль, 

сода пищевая, 

абрикосы, 

масло растительное

35 мин

324.68 кКал

Заливной пирог с рыбной консервой и картошкой
Заливной пирог с рыбной консервой и картошкой

Заливной пирог с рыбной консервой и картошкой – это несладкий пирог, который готовится из жидкого теста, рыбной консервы и картофеля. Заливной пирог с рыбной консервой и картошкой – это простое и вкусное блюдо, которое легко приготовить дома.

Ингредиенты

для теста:, 

кефир, 

мука, 

яйцо, 

соль, 

сода пищевая, 

масло растительное, 

для начинки:, 

картофель, 

рыбные консервы, 

лук репчатый, 

соль, 

перец чёрный молотый

Заливной пирог с капустой и луком в духовке
Заливной пирог с капустой и луком в духовке

Вкусный пирог из совершенно простых ингредиентов. Особенно хорош и ароматен, если капуста – молодая, а зеленый лук – свежий с грядки.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

лук зелёный, 

мускатный орех, 

соль, 

перец черный молотый, 

яйцо, 

кефир, 

мука пшеничная, 

разрыхлитель теста, 

соль, 

масло растительное

40 мин

213.59 кКал

Заливной пирог с капустой и рисом в духовке
Заливной пирог с капустой и рисом в духовке

Сытный многокомпонентный пирог с капустой. В начинку также кладем рис и перепелиные яйца, что существенно увеличивает питательность.

Ингредиенты

яйцо, 

кефир, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

разрыхлитель теста, 

соль, 

мука пшеничная, 

капуста белокочанная, 

лук репчатый, 

шампиньоны свежие, 

рис белый, 

яйцо перепелиное, 

масло растительное

45 мин

203.99 кКал

Заливной пирог с капустой в мультиварке Редмонд
Заливной пирог с капустой в мультиварке Редмонд

Рецепт пирога на скорую руку. Готовится проще, чем классический заливной пирог, поскольку овощная зажарка делается в чаше мультиварки и в ней же и заливается тестом.

Ингредиенты

яйцо, 

кефир, 

разрыхлитель теста, 

соль, 

мука пшеничная, 

капуста белокочанная, 

сыр пармезан, 

лук репчатый, 

перец черный молотый, 

масло растительное

40 мин

243.24 кКал

Заливной пирог с черешней
Заливной пирог с черешней

Сочный заливной пирог с черешней и черникой получается очень нежным и вкусным, а добавление шоколада приятно дополнит яркий ягодный вкус. Готовить такой пирог очень легко, а весь процесс не займет много времени.

Ингредиенты

черешня, 

шоколад темный, 

черника, 

мука пшеничная, 

разрыхлитель теста, 

кефир, 

сахар-песок, 

яйцо, 

крахмал кукурузный

Заливной пирог на майонезе с капустой и яйцом в духовке
Заливной пирог на майонезе с капустой и яйцом в духовке

Сегодня представляю вашему вниманию рецепт заливного пирога на майонезе с капустой и яйцом в духовке. Тесто для нашего пирога замешиваем на майонезе.

Ингредиенты

яйцо, 

майонез, 

кефир, 

разрыхлитель теста, 

соль, 

сахар-песок, 

мука пшеничная, 

капуста белокочанная, 

морковь, 

кунжут, 

масло растительное

40 мин

250.13 кКал

Майонезно-сметанный заливной пирог с капустой и мясом в духовке
Майонезно-сметанный заливной пирог с капустой и мясом в духовке

Сложные пироги с мясом, вопреки представлениям, могут готовится очень просто и достаточно быстро. Например, если это заливные пироги.

Ингредиенты

фарш мясной, 

яйцо, 

майонез, 

сметана, 

кефир, 

мука пшеничная, 

соль, 

сахар-песок, 

разрыхлитель теста, 

капуста белокочанная, 

масло растительное, 

зелень, 

соль, 

перец черный молотый

40 мин

166.1 кКал

Заливной пирог с клубникой в духовке
Заливной пирог с клубникой в духовке

Клубничные пироги отличаются особой сочностью – ягода при выпечке выделяет влагу, что и делает выпечку такой особенной. При замесе теста важно учесть повышенную сочность ягоды и ввести в состав достаточно жиров.

Ингредиенты

масло сливочное, 

мука, 

яйцо, 

разрыхлитель теста, 

сахар-песок, 

клубника, 

кефир, 

ванильный сахар, 

масло растительное, 

масло растительное

40 мин

115.7 кКал

Заливной пирог с рыбой и картошкой
Заливной пирог с рыбой и картошкой

Заливной пирог с рыбой и картошкой сможет приготовить каждый. Тесто получается воздушным, а начинка сытной.

Ингредиенты

для теста:, 

мука пшеничная, 

кефир, 

соль, 

яйцо, 

разрыхлитель теста, 

сметана, 

для начинки:, 

картофель, 

рыбные консервы, 

лук зелёный, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

для посыпки:, 

кунжут, 

тмин, 

зира

Заливной пирог со сливами
Заливной пирог со сливами

Заливной пирог со сливами – это невероятно нежное, сочное и привлекательное лакомство для вашего семейного чаепития или праздника. Такая выпечка порадует не только насыщенным сливовым вкусом, но и интересной подачей.

Ингредиенты

мука, 

слива синяя, 

разрыхлитель теста, 

кефир 2.5%, 

яйцо, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

сахарная пудра

Пирог с клубникой на кефире в духовке
Пирог с клубникой на кефире в духовке

В период сбора урожая клубники обязательно приготовьте пирог с этой сочной ароматной ягодой. На готовку времени много не потребуется.

Ингредиенты

мука, 

яйцо, 

масло сливочное, 

разрыхлитель теста, 

кефир, 

сахар-песок, 

соль, 

ванилин, 

клубника, 

масло растительное, 

сахарная пудра

50 мин

162.1 кКал

Пирог с замороженной клубникой на кефире
Пирог с замороженной клубникой на кефире

Пироги на кефире хороши тем, что тесто для них быстро замешивается, хорошо пропекается и заметно поднимается. Мякиш выходит пористым и чуть влажным, а корочка – мягкой и румяной.

Ингредиенты

мука, 

яйцо, 

разрыхлитель теста, 

сода пищевая, 

кефир, 

сахар-песок, 

соль, 

ванилин, 

клубника, 

масло растительное, 

сахарная пудра

50 мин

174.1 кКал

Пирог с замороженной смородиной на кефире
Пирог с замороженной смородиной на кефире

Замороженная смородина может быть вкусной начинкой для домашней выпечки, а не только основой для напитков. На кефирном тесте пирог с такой смородиной готовится просто и быстро, что делает рецепт популярным среди многих хозяек.

Ингредиенты

мука, 

кефир, 

яйцо, 

сахар-песок, 

масло сливочное, 

разрыхлитель теста, 

смородина красная замороженная, 

смородина черная замороженная

75 мин

119.7 кКал

Пирог с черной смородиной на кефире в духовке
Пирог с черной смородиной на кефире в духовке

Пирог с черной смородиной на кефире справедливо относят к выпечке «гости на пороге». Готовится он просто и быстро, да и в морозилке можно найти пакетик этой замороженной ягоды, а остальные ингредиенты есть у каждой хозяйки.

Ингредиенты

мука, 

кефир, 

яйцо, 

сахар-песок, 

масло сливочное, 

сода пищевая, 

смородина черная, 

маргарин сливочный, 

ванильный сахар

60 мин

210 кКал

Пирог с яблоками и брусникой на кефире
Пирог с яблоками и брусникой на кефире

В тесто из кефира, яиц, сахара и разрыхлителя добавляются нарезанные яблоки, ягоды брусники и корица. Всё перемешивается и запекается в духовке в течение часа.

Ингредиенты

кефир, 

яйцо, 

яблоки, 

сахар-песок, 

мука пшеничная, 

разрыхлитель теста, 

брусника, 

корица молотая, 

ванильный сахар

85 мин

140.9 кКал

Пирог на кефире с красной смородиной
Пирог на кефире с красной смородиной

Пышный пирог всегда к месту. Особенно если он готовится из базовых ингредиентов, которые имеются на каждой кухне.

Ингредиенты

смородина красная, 

кефир, 

ванильная эссенция, 

яйцо, 

масло растительное, 

мука пшеничная, 

разрыхлитель теста, 

сахар-песок, 

сахарная пудра

85 мин

167.6 кКал

Пирог с замороженной красной смородиной в духовке
Пирог с замороженной красной смородиной в духовке

Если вам удалось заморозить немного ягод с лета, то это отличный повод, чтобы приготовить вкусное лакомство и собрать друзей на чай в холодную зимнюю пору. За счет красной смородины тесто получается в меру влажным, хорошо пропитанным соком ягод и вообще превзойдет все ваши ожидания.

Ингредиенты

смородина красная, 

мука пшеничная, 

масло сливочное, 

сахар-песок, 

яйцо, 

кефир, 

разрыхлитель теста

50 мин

220.4 кКал

Песочный пирог с черешней со сметанной заливкой
Песочный пирог с черешней со сметанной заливкой

Сочетание рассыпчатого песочного теста, сочной черешни и нежной сметанной заливки понравится всем любителям домашней выпечки. Подавать пирог желательно хорошо охлажденным, чтобы заливка стабилизировалась и держала форму.

Ингредиенты

мука, 

кефир, 

яичный желток, 

масло сливочное, 

сахар-песок, 

черешня, 

сметана, 

яйцо, 

крахмал кукурузный, 

ванилин, 

масло растительное, 

сахарная пудра

25 мин

192.5 кКал

10 самых часто используемых ингредиентов для “Заливной пирог на кефире”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Яйцо

157

12.7

11.5

0.7

Кефир

41

3.6

1.5

3.6

Сахар-песок

399

0

0

100

Масло растительное

899

0

99.9

0

Разрыхлитель теста

79.2

0.2

0

19.6

Мука пшеничная

334

10.3

1.1

68.9

Мука

334

10.3

1.1

70

Масло сливочное

661

0.8

72.5

1.3

Капуста белокочанная

25

1.3

0.1

3.3

Сахарная пудра

399

0

0

99.8

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением