Беляши с мясом жареные в масле

Жареные беляши с мясом похожи на пирожки и готовятся в большом количестве горячего, даже кипящего масла. Рецепт популярного блюда зародился в среде тюркских народов. Изначально оно не было таким жирным и калорийным, так как в качестве начинки использовали картофель, творог, пшено и субпродукты.

Дрожжевые беляши на молоке с мясом на сковороде
Дрожжевые беляши на молоке с мясом на сковороде

Беляши на дрожжевом тесте получаются очень вкусными, сочными и пышными. Аппетитная закуска понравится как домашним, так и гостям.

Ингредиенты

молоко коровье, 

мука пшеничная, 

сухие дрожжи, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

фарш мясной, 

лук репчатый, 

перец черный молотый

105 мин

217.5 кКал

Беляши с мясом на молоке и сухих дрожжах
Беляши с мясом на молоке и сухих дрожжах

Беляши на тесте, замешенном на молоке и сухих дрожжах, получаются очень пышными, хрустящими и сочными. Для сочности фарша в него можно добавить перед самой лепкой по кусочку льда и посолить лук.

Ингредиенты

для начинки:, 

фарш мясной, 

лук репчатый, 

чеснок, 

соль, 

перец черный молотый, 

для теста:, 

мука пшеничная, 

сухие дрожжи, 

молоко коровье, 

соль, 

масло растительное, 

масло растительное

90 мин

140.6 кКал

Беляши на молоке с мясом на сковороде
Беляши на молоке с мясом на сковороде

Аппетитные беляши на молоке, с сочной мясной начинкой станет хорошей закуской для всей семьи. Сытная, вкусная, ее удобно брать с собой в дорогу или на работу.

Ингредиенты

молоко коровье, 

мука пшеничная, 

сухие дрожжи, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

фарш мясной, 

лук репчатый, 

перец черный молотый

90 мин

217.5 кКал

Беляши с мясом на кефире и сухих дрожжах на сковороде
Беляши с мясом на кефире и сухих дрожжах на сковороде

Беляши с мясом на кефире и сухих дрожжах на сковороде получаются особенно вкусными и пышными. Такое тесто поднимается скорее, чем замешенное на молоке или воде.

Ингредиенты

для начинки:, 

фарш мясной, 

лук репчатый, 

соль, 

перец черный молотый, 

для опары:, 

кефир, 

мука пшеничная, 

сухие дрожжи, 

сахар-песок, 

для теста:, 

мука пшеничная, 

яйцо, 

соль, 

масло растительное

120 мин

214.3 кКал

Беляши с мясом на кефире без дрожжей на сковороде
Беляши с мясом на кефире без дрожжей на сковороде

Когда хочется приготовить вкусную домашнюю еду и совсем мало времени для готовки, можно испечь беляши с мясом на кефирном тесте без дрожжей. Такое тесто не требует времени на поднятие и расстойку.

Ингредиенты

для начинки:, 

фарш мясной, 

лук репчатый, 

чеснок, 

кефир, 

соль, 

перец черный молотый, 

для теста:, 

мука пшеничная, 

кефир, 

яйцо, 

сода пищевая, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

соль

60 мин

189.8 кКал

Татарские беляши с мясом на сковороде
Татарские беляши с мясом на сковороде

Татарские беляши – это вкусная закуска с мясной начинкой. Очень сытная, сочная и аппетитная.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

кефир, 

сода пищевая, 

масло сливочное, 

сахар-песок, 

соль, 

фарш мясной, 

лук репчатый, 

перец черный молотый, 

масло растительное

45 мин

200.1 кКал

Как правильно лепить беляши с мясом с дыркой
Как правильно лепить беляши с мясом с дыркой

Приготовить красивые, пышные и очень вкусные беляши дома очень просто и легко. Их можно запекать в духовке или же пожарить на сковороде.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

яйцо, 

сухие дрожжи, 

сахар-песок, 

соль, 

фарш мясной, 

лук репчатый, 

перец черный молотый, 

масло растительное

45 мин

213.3 кКал

Беляши с мясом на сухих дрожжах на сковороде
Беляши с мясом на сухих дрожжах на сковороде

Беляши на дрожжевом тесте –закуска изумительная! Для этого блюда нужно не полениться и потратить чуть больше времени. Беляши получаются пышными, воздушными, начинка хорошо запекается и остается мягкой и сочной.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

яйцо, 

кефир, 

масло растительное, 

сухие дрожжи, 

фарш мясной, 

лук репчатый, 

соль, 

перец черный молотый

100 мин

170.3 кКал

Как правильно жарить беляши с мясом на сковороде
Как правильно жарить беляши с мясом на сковороде

Вкусные сочные беляши с мясом можно приготовить на сковороде, главное их правильно обжарить. Для этого нужно хорошо смазать ее растительным маслом, так как тесто довольно много его впитает.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

кефир, 

сода пищевая, 

масло сливочное, 

сахар-песок, 

соль, 

фарш мясной, 

лук репчатый, 

перец черный молотый, 

масло растительное

45 мин

200.1 кКал

Беляши на дрожжах с мясом на сковороде
Беляши на дрожжах с мясом на сковороде

Беляши на дрожжах с мясной начинкой легко приготовить на сковороде. Они получаются очень сытными, вкусными и аппетитными! Хороший перекус для всей семьи!

Ингредиенты

мука пшеничная, 

яйцо, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

сухие дрожжи, 

молоко коровье, 

фарш мясной, 

лук репчатый, 

соль, 

перец черный молотый

100 мин

213.3 кКал

Беляши с мясом и рисом
Беляши с мясом и рисом

Сегодня хочу поделиться восхитительным рецептом аппетитных и необыкновенно вкусных беляшей с мясом и рисом. Блюдо получается сытным, сочным и ароматным.

Ингредиенты

для теста:, 

мука пшеничная, 

масло растительное, 

вода, 

сухие дрожжи, 

соль, 

сахар-песок, 

для начинки:, 

лук репчатый, 

бульон, 

мясо, 

перец черный молотый, 

соль, 

рис белый, 

масло растительное

130 мин

258.6 кКал

Треугольные беляши с мясом
Треугольные беляши с мясом

От всей души и с огромной радостью хочу поделиться аппетитным и очень вкусным рецептом необыкновенно воздушных и ароматных треугольных беляшей с мясом. Выпечка получается нежной с сочной начинкой.

Ингредиенты

для теста:, 

мука пшеничная, 

масло растительное, 

молоко коровье, 

сухие дрожжи, 

соль, 

сахар-песок, 

яичный желток, 

для начинки:, 

лук репчатый, 

мясо, 

перец черный молотый, 

соль, 

чеснок, 

масло растительное

160 мин

232.8 кКал

Беляши с мясом говядины
Беляши с мясом говядины

Любителям домашней кухни рекомендую приготовить беляши с мясом говядины. Процесс приготовления достаточно простой, но долгий.

Ингредиенты

для теста:, 

мука пшеничная, 

масло растительное, 

вода, 

сухие дрожжи, 

соль, 

сахар-песок, 

для начинки:, 

лук репчатый, 

вода, 

говядина, 

перец черный молотый, 

соль, 

зира

160 мин

260.7 кКал

Как лепить закрытые беляши с мясом
Как лепить закрытые беляши с мясом

С невероятным желанием хочу поделиться превосходным рецептом необыкновенно вкусных сочных закрытых беляшей с мясом. Выпечка получается ароматной с воздушным нежным тестом.

Ингредиенты

для теста:, 

мука пшеничная, 

масло растительное, 

молоко коровье, 

сухие дрожжи, 

соль, 

для начинки:, 

фарш мясной, 

перец черный молотый, 

соль, 

масло растительное

110 мин

192.4 кКал

Беляши с мясом из теста на воде на сковороде
Беляши с мясом из теста на воде на сковороде

Любителям домашней выпечки от всей души и с большим желанием хочу порекомендовать восхитительный рецепт беляшей с мясом, приготовленных из теста на воде. Ароматные беляши получаются необыкновенно сочными.

Ингредиенты

для теста:, 

мука пшеничная, 

масло сливочное, 

вода, 

сухие дрожжи, 

соль, 

яйцо, 

для начинки:, 

лук репчатый, 

вода, 

фарш мясной, 

перец черный молотый, 

соль, 

яйцо, 

масло растительное

150 мин

173.3 кКал

Открытые беляши с мясом на сковороде
Открытые беляши с мясом на сковороде

Сегодня хочу поделиться восхитительным рецептом открытых беляшей с мясом, приготовленных на сковороде. Я частенько готовлю такую домашнюю выпечку на семейные застолья и праздники.

Ингредиенты

для теста:, 

мука пшеничная, 

яйцо, 

молоко коровье, 

сухие дрожжи, 

соль, 

сахар-песок, 

для начинки:, 

лук репчатый, 

фарш мясной, 

перец черный молотый, 

соль, 

картофель, 

масло растительное

100 мин

198.2 кКал

Беляши из готового теста с мясом на сковороде
Беляши из готового теста с мясом на сковороде

Сегодня хочу поделиться быстрым и простым рецептом невероятно вкусных беляшей из готового теста с мясом на сковороде. Выпечка получается сочной внутри с воздушным мягким тестом.

Ингредиенты

тесто дрожжевое, 

лук репчатый, 

фарш мясной, 

перец черный молотый, 

соль, 

масло растительное

50 мин

172.6 кКал

Беляш с мясом жареный в масле
Беляш с мясом жареный в масле

Аппетитные беляши с мясом приготовленные на сковороде получаются очень пышными, воздушными и румяными. Сытные, с сочной начинкой, они понравятся всем домочадцам и быстро исчезнуть с тарелки.

Ингредиенты

молоко коровье, 

мука пшеничная, 

сухие дрожжи, 

соль, 

фарш мясной, 

лук репчатый, 

перец черный молотый, 

масло растительное

90 мин

165.2 кКал

Беляши на молоке и сухих дрожжах на сковороде
Беляши на молоке и сухих дрожжах на сковороде

Беляши на молоке и сухих дрожжах на сковороде любят и взрослые, и дети. Для их приготовления в домашних условиях не нужны специальные навыки или опыт.

Ингредиенты

для начинки:, 

фарш мясной, 

лук репчатый, 

молоко коровье, 

соль, 

перец черный молотый, 

для теста:, 

мука пшеничная, 

сухие дрожжи, 

молоко коровье, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль

100 мин

414.11 кКал

Беляши на кислом молоке
Беляши на кислом молоке

Многие хозяйки знают, что кисломолочные продукты хорошо поднимают тесто и без дрожжей. Кислое молоко, как и кефир, позволит вам быстро приготовить вкусные и пышные беляши.

Ингредиенты

для начинки:, 

свинина, 

говядина, 

лук репчатый, 

соль, 

перец черный молотый, 

приправа (на выбор), 

для теста:, 

мука пшеничная, 

молоко кислое, 

масло растительное, 

сода пищевая, 

соль

90 мин

221 кКал

Беляши как на базаре
Беляши как на базаре

Беляши как на базаре должны быть воздушными, мягкими, большими и с отверстием в середине. Готовятся из дрожжевого теста на воде.

Ингредиенты

для начинки:, 

фарш мясной, 

лук репчатый, 

соль, 

перец черный молотый, 

для теста:, 

мука пшеничная, 

свежие дрожжи, 

вода, 

масло растительное

120 мин

391.86 кКал

Мясные беляши на кефире с дрожжами на сковороде
Мясные беляши на кефире с дрожжами на сковороде

Мясные беляши, приготовленные на кефирном тесте, один из лучших рецептов этой потрясающей закуски. Сытные и ароматные, их удобно брать с собой в качестве перекуса или же приготовить для семьи на скорую руку.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

сухие дрожжи, 

фарш мясной, 

лук репчатый, 

соль, 

перец черный молотый

100 мин

217.5 кКал

Ленивые беляши на кефире с куриным фаршем
Ленивые беляши на кефире с куриным фаршем

Вкусные, аппетитные и очень ароматные ленивые беляши можно приготовить всего за пару минут. Это отличная закуска для всей семьи, а также хорошая идея для перекуса на работе или в школе.

Ингредиенты

куриный фарш, 

лук репчатый, 

чеснок, 

мука пшеничная, 

кефир, 

сода пищевая, 

соль, 

перец черный молотый, 

масло растительное

40 мин

137.3 кКал

Беляши на кефире на бездрожжевом тесте на сковороде
Беляши на кефире на бездрожжевом тесте на сковороде

Вкусные и аппетитные беляши легко приготовить на сковороде на бездрожжевом тесте. Начинка из фарша и картофеля получается просто изумительной.

Ингредиенты

кефир, 

сметана, 

яйцо, 

разрыхлитель теста, 

мука пшеничная, 

фарш мясной, 

лук репчатый, 

картофель, 

соль, 

перец черный молотый, 

масло растительное

30 мин

158.3 кКал

Ленивые беляши на кефире с фаршем на сковороде
Ленивые беляши на кефире с фаршем на сковороде

Предлагаю воспользоваться шикарным рецептом и приготовить вкусные и быстрые ленивые беляши с фаршем. Выпечка, приготовленная на кефире на сковороде,  получается ароматной и сытной.

Ингредиенты

для теста:, 

мука пшеничная, 

яйцо, 

кефир, 

сода пищевая, 

соль, 

сахар-песок, 

для начинки:, 

лук репчатый, 

фарш мясной, 

перец черный молотый, 

соль, 

масло растительное, 

зелень, 

чеснок

70 мин

189.8 кКал

Тесто для беляшей как на рынке
Тесто для беляшей как на рынке

А вы замечали, что фастфуд на рынке всегда вкуснее? Меня всегда интересовал вопрос – как же они готовят тесто для беляшей, и со мной поделилась одна женщина, торгующая беляшами. Сегодня я расскажу вам, как готовится тесто для беляшей, как на рынке.

Ингредиенты

для теста:, 

мука пшеничная, 

масло растительное, 

вода, 

сухие дрожжи, 

соль, 

сахар-песок, 

для начинки:, 

лук репчатый, 

фарш мясной, 

перец черный молотый, 

соль, 

масло растительное

130 мин

248.2 кКал

Классическое тесто для беляшей на сухих дрожжах
Классическое тесто для беляшей на сухих дрожжах

Предлагаю воспользоваться простым и аппетитным рецептом классического теста для беляшей, приготовленного на сухих дрожжах. Интересно то, что это тесто универсальное – из него готовят пирожки, пироги, кулебяки и другие домашние изделия.

Ингредиенты

для теста:, 

мука пшеничная, 

масло растительное, 

молоко 2.5%, 

сухие дрожжи, 

соль, 

сахар-песок, 

для начинки:, 

лук репчатый, 

фарш мясной, 

перец черный молотый, 

соль, 

масло растительное

110 мин

248.2 кКал

Тесто на молоке для беляшей жареных на сковороде
Тесто на молоке для беляшей жареных на сковороде

От всей души и с большим удовольствием хочу поделиться невероятным рецептом необычайно вкусного и аппетитного теста для беляшей, приготовленного на молоке. Беляши, приготовленные на таком тесте, придутся по вкусу как детям, так и взрослым.

Ингредиенты

для теста:, 

мука пшеничная, 

яйцо, 

молоко коровье, 

сухие дрожжи, 

соль, 

сахар-песок, 

для начинки:, 

лук репчатый, 

свинина, 

говядина, 

перец черный молотый, 

соль, 

зелень, 

масло растительное

140 мин

248.1 кКал

Тесто для беляшей на кислом молоке
Тесто для беляшей на кислом молоке

Тесто для беляшей на кислом молоке - простой и быстрый в приготовлении рецепт. Выпечка, приготовленная на кисломолочных продуктах, получается невероятно вкусной.

Ингредиенты

для теста:, 

мука пшеничная, 

масло растительное, 

молоко кислое, 

сода пищевая, 

соль, 

масло растительное, 

для начинки:, 

лук репчатый, 

фарш мясной, 

перец черный молотый, 

соль

70 мин

123.5 кКал

10 самых часто используемых ингредиентов для “Беляши с мясом жареные в масле”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Масло растительное

899

0

99.9

0

Перец чёрный молотый

251

10.4

3.3

38.7

Мука пшеничная

334

10.3

1.1

68.9

Лук репчатый

41

1.4

0.2

8.2

Фарш мясной

351.7

12.3

32

2.9

Сухие дрожжи

410

49

6

40

Сахар-песок

399

0

0

100

Молоко коровье

75

3.4

4.7

4.8

Яйцо

157

12.7

11.5

0.7

Кефир

41

3.6

1.5

3.6

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением