Беляши на дрожжах с мясом на сковороде

Беляши на дрожжах с мясной начинкой легко приготовить на сковороде. Они получаются очень сытными, вкусными и аппетитными! Хороший перекус для всей семьи!

Беляши на дрожжах с мясом на сковороде

2379

0

0

0

Кухня

Татарская

Время готовки

100 мин.

Порции

6

Калорийность

276 ккал

Белки

8,5 гр.

Жиры

13,8 гр.

Углеводы

28,5 гр.

Вода

32,7 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 258,3 гр.

ст.
шт.
ч.л.
ст.л.
ст.л.
ст.
гр.
головки
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

225.7 мкг

900 мкг

1.6

4.2

Витамин В1

1.8 мг

1.5 мг

7.8

20.2

Витамин В2

2.1 мг

1.8 мг

7.5

19.5

Витамин В4

500.8 мг

500 мг

6.5

16.7

Витамин В5

4.1 мг

5 мг

5.3

13.8

Витамин В6

1.8 мг

2 мг

5.7

14.8

Витамин В9

274.5 мкг

400 мкг

4.4

11.4

Витамин В12

1.4 мкг

3 мкг

3

7.7

Витамин С

20.7 мкг

90 мкг

1.5

3.8

Витамин D

3.7 мкг

10 мкг

2.4

6.2

Витамин E

35.8 мг

15 мг

15.4

39.8

Биотин

36.6 мг

50 мг

4.7

12.2

Витамин К

10.5 мкг

120 мкг

0.6

1.5

Витамин РР

40.6 мг

20 мг

13.1

33.8

Калий

2573.1 мг

2500 мг

6.6

17.2

Кальций

568.2 мг

1000 мг

3.7

9.5

Кремний

32.4 мг

30 мг

7

18

Магний

312.1 мг

400 мг

5

13

Натрий

3163.9 мг

1300 мг

15.7

40.6

Сера

691.3 мг

500 мг

8.9

23

Фосфор

1523.9 мг

800 мг

12.3

31.7

Хлор

523.6 мг

2300 мг

1.5

3.8

Алюминий

925 мкг

30 мкг

198.9

513.9

Железо

17.6 мг

18 мг

6.3

16.3

Йод

76.5 мкг

150 мкг

3.3

8.5

Кобальт

26.5 мкг

10 мкг

17.1

44.1

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

4.3 мкг

2 мкг

13.9

36

Медь

851.2 мкг

1000 мкг

5.5

14.2

Никель

18.3 мкг

200 мкг

0.6

1.5

Рубидий

952 мкг

200 мкг

30.7

79.3

Селен

60.7 мкг

55 мкг

7.1

18.4

Фтор

265.5 мкг

4000 мкг

0.4

1.1

Хром

23.5 мкг

50 мкг

3

7.8

Цинк

7.4 мг

12 мг

4

10.3

Бор

607.2 мкг

1200 мкг

3.3

8.4

Ванадий

504 мкг

20 мкг

162.6

420

Молибден

87 мкг

70 мкг

8

20.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Беляши на дрожжах с мясом на сковороде
Чтобы приготовить беляши на дрожжах с мясом на сковороде, муку просеиваем через ситечко.
2
Беляши на дрожжах с мясом на сковороде
Молоко подогреваем до 40 градусов.
3
Беляши на дрожжах с мясом на сковороде
Добавляем яйцо, растительное масло, теплое молоко и соль. Замешиваем однородное тесто и отправляем его подойти в теплое место на 1 час.
4
Беляши на дрожжах с мясом на сковороде
Лук чистим от шелухи и режем квадратиками небольшого размера.
5
Беляши на дрожжах с мясом на сковороде
Добавляем лук, соль и молотый перец в фарш. Размешиваем начинку.
6
Беляши на дрожжах с мясом на сковороде
Обминаем тесто и делим его на 15 равных кусочков. Делаем из них лепешки и кладем в серединку начинку из фарша и лука. Прищипываем края, формируя бортики.
7
Беляши на дрожжах с мясом на сковороде
Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем беляши с обеих сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Оценить беляши на дрожжах с мясом на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Беляши на дрожжах с мясом на сковороде

Шаг 1 из 7

Чтобы приготовить беляши на дрожжах с мясом на сковороде, муку просеиваем через ситечко.
Беляши на дрожжах с мясом на сковороде

Шаг 2 из 7

Молоко подогреваем до 40 градусов.
Беляши на дрожжах с мясом на сковороде

Шаг 3 из 7

Добавляем яйцо, растительное масло, теплое молоко и соль. Замешиваем однородное тесто и отправляем его подойти в теплое место на 1 час.
Беляши на дрожжах с мясом на сковороде

Шаг 4 из 7

Лук чистим от шелухи и режем квадратиками небольшого размера.
Беляши на дрожжах с мясом на сковороде

Шаг 5 из 7

Добавляем лук, соль и молотый перец в фарш. Размешиваем начинку.
Беляши на дрожжах с мясом на сковороде

Шаг 6 из 7

Обминаем тесто и делим его на 15 равных кусочков. Делаем из них лепешки и кладем в серединку начинку из фарша и лука. Прищипываем края, формируя бортики.
Беляши на дрожжах с мясом на сковороде

Шаг 7 из 7

Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем беляши с обеих сторон до золотистого цвета.

Сообщить об ошибке