Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Вторые блюда
  3. ➠ Плов
  4. ➠ Плов с длиннозерным рисом

Плов с длиннозерным рисом

Плов получается более рассыпчатым из длиннозернистого риса даже без использования казана. Но для правильного плова абсолютно не подходят пропаренные зерна, лучше использовать сырой сортовой рис, например, басмати или жасмин. В остальном, технология приготовления плова совпадает с традиционной, принятой в восточной кухне.

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Плов Кастрюля
Овощной плов с рисом
Овощной плов с рисом особенно понравится тем, кто соблюдает пост и избегает животных продуктов. Он довольно сытный и позволяет надолго забыть про чувство голода.
Ингредиенты: рис длиннозерный, морковь, лук репчатый, болгарский перец сладкий, шампиньоны свежие, приправа хмели-сунели, перец черный молотый, чеснок, кориандр, соль, масло растительное, зелень
Калорийность: Калорийность: 89.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Плов Кастрюля
Плов из индейки с рисом
Плов из индейки смело могут включать в меню все, придерживающиеся правильного и здорового питания, ведь мясо этой птицы совсем не содержит углеводов и в нем мало калорий. Индейка гармонирует с рисом и добавление овощей только раскрывает ее вкусовые качества.
Ингредиенты: индейка, рис длиннозерный, морковь, лук репчатый, чеснок, виноград кишмиш, зира, барбарис, масло растительное, приправа (на выбор), соль
Калорийность: Калорийность: 198.33 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Плов Сковорода
Плов из длиннозерного риса с курицей
Длиннозерный рис часто ценят кулинары за быстрое и неприхотливое приготовление. Из него получается аппетитный рассыпчатый плов.
Ингредиенты: рис длиннозерный, куриное бедро, лук репчатый, морковь, чеснок, соль, куркума, зира, паприка, перец черный молотый, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 246.92 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Плов Казан
Рассыпчатый плов из свинины в казане на плите
Рассыпчатый плов из свинины в казане на плите, вместо традиционной баранины, популярен и востребован во многих семьях, ведь свинина готовится быстрее и по вкусовым качествам не уступает барашку. Его готовят и для обеда, и для праздничного стола.
Ингредиенты: свинина, рис длиннозерный, лук репчатый, морковь, вода, масло растительное, приправа (на выбор), соль
Калорийность: Калорийность: 280.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 130 мин
Рейтинг
Плов Сковорода
Азербайджанский плов с сухофруктами и мясом
Предлагаем приготовить традиционный азербайджанский плов с сухофруктами и мясом. Также к плову подаются лепешки из теста, которые готовятся вместе с рисом и получаются сочными.
Ингредиенты: рис длиннозерный, мясо, каштан европейский свежий, изюм, урюк, алыча, лук репчатый, масло сливочное, куркума, шафран, соль, перец черный молотый, мука пшеничная, сметана, соль, масло растительное, лимонная кислота
Калорийность: Калорийность: 323.26 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Плов Мультиварка
Плов с курицей в мультиварке Поларис
Плов с курицей в мультиварке «Полярис» получается сытным, вкусным и хорошо вписывается в различные рационы. В этом рецепте вам предлагается приготовить его очень простым способом без предварительной обжарки курицы.
Ингредиенты: куриное филе, рис длиннозерный, лук репчатый, морковь, чеснок, приправа магги жульен, масло растительное, соль
Калорийность: Калорийность: 136.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Плов Сковорода
Узбекский плов из свинины на сковороде
Очень вкусное национальное узбекское блюдо легко можно приготовить у себя на кухне. Главное делать все в определенной последовательности, не пропуская ни одного шага, тогда вы получите насыщенный и ароматный плов из свинины.
Ингредиенты: свинина, рис длиннозерный, морковь, лук репчатый, масло подсолнечное, перец красный молотый, приправа для плова, куркума, зира, соль
Калорийность: Калорийность: 206 ККал
Время готовки: Время готовки: 160 мин
Рейтинг
Плов Мультиварка
Плов с куриными желудками в мультиварке
Если вы еще не пробовали готовить плов в мультиварке, то самое время воспользоваться этим рецептом. В мультиварке рис очень хорошо разваривается, но держит форму и не слипается.
Ингредиенты: рис длиннозерный, морковь, лук репчатый, куриные желудки, приправа (на выбор), соль, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 130.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 55 мин
Рейтинг
Плов Мультиварка
Сладкий плов с сухофруктами в мультиварке
Сладкий плов с сухофруктами в мультиварке будет у вас полезным и вкусным блюдом и для вегетарианского стола, и для диетического, и придется по вкусу детям. Рис в нем хорошо рассыпается, и сухофрукты сохраняют аромат и сочность.
Ингредиенты: рис длиннозерный, курага, изюм, вода, шафран, ваниль, корица, сахар-песок, соль
Калорийность: Калорийность: 289.89 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Плов Духовка
Плов со свининой в пакете для запекания в духовке
Сегодня представляю вашему вниманию рецепт плова со свининой в пакете для запекания в духовке. Без особых хлопот и быстро вы можете приготовить плов в пакете для запекания.
Ингредиенты: рис длиннозерный, свинина, лук репчатый, морковь, вода, чеснок, масло растительное, приправа (на выбор), соль
Калорийность: Калорийность: 261.19 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Плов Казан
Сладкий плов с изюмом
Для тех, кто любит плов без мяса, существует огромное множество соответствующих рецептов. Например, вот этот.
Ингредиенты: рис длиннозерный, сахар-песок, соль, лук репчатый, морковь, грецкий орех, изюм, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 397.66 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Плов Кастрюля
Азербайджанский плов с курагой и изюмом
Существует множество видов азербайджанского плова. Объединяет их всегда одно - рыхлый, пушистый, рассыпчатый рис.
Ингредиенты: рис длиннозерный, сахар-песок, яйцо, кефир, соль, куркума, изюм, курага, масло сливочное
Калорийность: Калорийность: 233.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Плов Сковорода
Как приготовить плов из говядины на сковороде в домашних условиях
Вкусный плов можно легко приготовить на любой кухне. Даже если у вас мало опыта в деле готовки этого сытного восточного блюда, сложностей возникнуть не должно: в рецепте мы подробно описываем каждый шаг и наглядно демонстрируем каждый этап соответствующим фото.
Ингредиенты: говядина, масло растительное, рис длиннозерный, морковь, лук репчатый, чеснок, зира, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 291.76 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Плов Казан
Плов на 1 кг риса
Плова на 1 кг риса с лихвой хватит на большую компанию – сытно, вкусно, душевно. Рис обязательно используем длиннозерный, он даст необходимую рассыпчатость плову.
Ингредиенты: рис длиннозерный, баранина, морковь, масло растительное, лук репчатый, перец чили, чеснок, барбарис, зира, кориандр, соль
Калорийность: Калорийность: 127.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Плов Мультиварка
Плов в мультиварке на 5 литров
Плов в мультиварке на 5 литров получается вкусным, рассыпчатым и понравится всем! Большинство современных мультиварок имеют объем чаши на 5 литров (полезный объем – 3 л). В данном рецепте приведено количество продуктов именно для таких кухонных гаджетов (в рецепте мультиварка USP-115OD).
Ингредиенты: рис длиннозерный, мясо, лук репчатый, морковь, чеснок, вода, приправа (на выбор), перец черный молотый, соль, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 130 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Плов Казан
Постный плов с шампиньонами и морковью
По этому рецепту вы можете приготовить именно постный плов с шампиньонами и морковью, а не рисовую кашу с грибами и овощами. Сначала для плова готовится зирвак, то есть обжариваются морковь и грибы со специями.
Ингредиенты: рис длиннозерный, шампиньоны свежие, морковь, соль, приправа (на выбор), масло растительное
Калорийность: Калорийность: 109.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Плов Мультиварка
Плов с нутом в мультиварке
Если вы еще не готовили плов с нутом, советуем исправить это и обязательно попробовать. У него мягкий, слегка ореховый вкус – очень приятный.
Ингредиенты: рис длиннозерный, нут, морковь, лук репчатый, вода, куркума, приправа (на выбор), барбарис, зира, соль, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 130.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Плов Мультиварка
Плов в мультиварке-скороварке Мулинекс
Плов в мультиварке-скороварке Мулинекс точно стоит попробовать приготовить! Плов – всегда отличное решение на обед или сытный ужин. Это вкусно, питательно и удобно.
Ингредиенты: рис длиннозерный, куриное филе, морковь, лук репчатый, чеснок, куркума, соль, зира, перец черный молотый, масло растительное, петрушка
Калорийность: Калорийность: 105.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Плов Мультиварка
Плов с грибами в мультиварке
Приготовление данного плова несколько отличается от традиционного, так как исключает готовку зирвака – пряной овощной зажарки. В чашу мультиварки сразу закладываем все ингредиенты: кусочки овощей, грибов, рис, специи, соль и воду.
Ингредиенты: рис длиннозерный, шампиньоны свежие, баклажан, лук репчатый, болгарский перец сладкий, помидоры свежие, чеснок, перец черный молотый, соль, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 72.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Плов Кастрюля
Постный плов с шампиньонами
Тем, кто соблюдает пост, такой плов должен понравиться. Готовить его будем без животных продуктов.
Ингредиенты: рис длиннозерный, морковь, лук репчатый, шампиньоны свежие, чеснок, кориандр, куркума, перец черный молотый, соль, масло растительное, зелень
Калорийность: Калорийность: 204.53 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Плов Кастрюля
Армянский сладкий плов с сухофруктами
Армяне готовят сладкий плов с сухофруктами на Пасху. В состав входит рассыпчатый, «пушистый» рис, припущенные в сливочном масле сухофрукты, орехи и специи.
Ингредиенты: рис длиннозерный, масло сливочное, курага, изюм, изюм, грецкий орех, куркума, соль, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 555.43 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Плов Сковорода
Плов с овощами на сковороде
Плов с овощами на сковороде прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Приготовление такого плова отличается от традиционного способа, но, тем не менее, блюдо получается очень вкусным. Немаловажно, что такой плов готовится довольно быстро и не требует особых хлопот.
Ингредиенты: рис длиннозерный, морковь, лук репчатый, фасоль стручковая, кукуруза консервированная, карри, перец черный молотый, соль, масло растительное, лук зелёный
Калорийность: Калорийность: 242.24 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Плов Мультиварка
Овощной плов в мультиварке
Для овощного плова в мультиварке понадобится рис, лук, морковь, болгарский перец, помидор, чеснок, зелень и масло. Соль и специи добавляем, исходя из собственных вкусовых предпочтений.
Ингредиенты: рис длиннозерный, морковь, лук репчатый, болгарский перец сладкий, помидоры свежие, чеснок, перец черный молотый, зелень, соль, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 82.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Плов Кастрюля
Плов с фаршем и томатной пастой
Плов с фаршем готовится на порядок быстрее, чем рецепт с кусковым мясом. Волокна уже перемолоты и не нуждаются в долгом тушении.
Ингредиенты: рис длиннозерный, фарш мясной, морковь, лук репчатый, томатная паста, чеснок, приправа хмели-сунели, перец черный молотый, кориандр, соль, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 216.82 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Плов Казан
Плов с фаршем и грибами
Такой плов удобно готовить, когда нет времени, но требуется сытное блюдо. Сначала готовим зажарку из лука, грибов и фарша.
Ингредиенты: рис длиннозерный, фарш мясной, лук репчатый, грибы, приправа хмели-сунели, перец черный молотый, кориандр, соль, масло растительное, лук зелёный
Калорийность: Калорийность: 284.44 ККал
Время готовки: Время готовки: 25 мин
Рейтинг
Плов Сковорода
Плов с говяжьим фаршем
Плов с говяжьи фаршем – отличный вариант быстрого сытного обеда. По большому счету, фарш можно использовать любой.
Ингредиенты: рис длиннозерный, говяжий фарш, морковь, лук репчатый, приправа (на выбор), чеснок, соль, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 234.45 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Плов Мультиварка
Плов из индейки в мультиварке Редмонд
Мультиварка «Редмонд» помогает каждой обладательнице этого кухонного гаджета легко и быстро приготовить плов. В этой модели есть программа «Плов», которая выдерживает должный температурный баланс, и есть автоматическое время отключения, что не дает плову подгореть, даже если хозяйка забывает о готовке.
Ингредиенты: индейка, рис длиннозерный, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, приправа (на выбор), соль, вода горячая
Калорийность: Калорийность: 111.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Плов Сковорода
Плов с индейкой на сковороде
Плов с индейкой на сковороде легко приготовить дома! Раньше плов готовили только из баранины или говядины, но в настоящее время многие хозяйки предпочитают мясо птицы, в том числе и индейки, так как оно относится к диетическим из-за низкой жирности, сохраняя насыщенность. Такой плов готовят для детского или диетического стола.
Ингредиенты: индейка, рис длиннозерный, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, вода, приправа (на выбор), лавровый лист, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 304.96 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Плов Кастрюля
Плов с мидиями
Из многих вариантов различных пловов без мяса привлекательным будет плов с мидиями, которые благодаря качественному белку, ненасыщенным жирным кислотам делают блюдо не только полезным и экзотическим, но и вкусным. У вас получится изысканное блюдо для ужина в кругу друзей и для постных дней.
Ингредиенты: мидии, рис длиннозерный, морковь, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, зира, приправа (на выбор), масло растительное, соль
Калорийность: Калорийность: 110.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Плов с длиннозерным рисом"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Рис длиннозерный 320 7.5 0.5 76
Масло растительное 899 0 99.9 0
Лук репчатый 41 1.4 0.2 8.2
Морковь 35 1.3 0.1 6.9
Чеснок 150.1 6.5 0.5 29.9
Перец чёрный молотый 251 10.4 3.3 38.7
Приправа (на выбор) 229.4 11 3.7 45
Куркума 312 9.7 3.3 44.4
Зира 112 12 5 32
Изюм 286 2.3 0.5 64.7

Вторые блюда

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0