Плов в мультиварке-скороварке Мулинекс

Name: Плов в мультиварке-скороварке Мулинекс
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 6
Cuisine: Восточная

Калорийность

Шаги (13)

Комментарии (0)

Плов в мультиварке-скороварке Мулинекс точно стоит попробовать приготовить! Плов – всегда отличное решение на обед или сытный ужин. Это вкусно, питательно и удобно. А если готовить блюдо в мультиварке-скороварке, то удобно вдвойне. Обжариваем овощи с мясом в чаше, добавляем специи, воду, рис, закрываем крышку. Скороварка приготовит плов дальше уже без нашего участия. Рис желательно использовать именно длиннозерный – он в готовом плове получается рассыпчатым и пушистым.

23160

Кухня

Восточная

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

198 ккал

Белки

11,1 гр.

Жиры

7,9 гр.

Углеводы

21,2 гр.

Вода

52,9 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3159.4 мкг

900 мкг

29.5

58.5

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

6.3

12.6

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

6.2

12.3

Витамин В4

849.2 мг

500 мг

14.3

28.3

Витамин В5

5.7 мг

5 мг

9.6

Витамин В6

4 мг

2 мг

16.8

33.3

Витамин В9

124.3 мкг

400 мкг

2.6

5.2

Витамин В12

2.1 мкг

3 мкг

5.9

11.7

Витамин С

55.2 мкг

90 мкг

5.1

10.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

39.1 мг

15 мг

21.9

43.4

Биотин

54.8 мг

50 мг

9.2

18.3

Витамин К

277.3 мкг

120 мкг

19.4

38.5

Витамин РР

68.1 мг

20 мг

28.6

56.7

Калий

2523.8 мг

2500 мг

8.5

16.8

Кальций

302.7 мг

1000 мг

2.5

Кремний

344.8 мг

30 мг

96.5

191.5

Магний

462 мг

400 мг

9.7

19.2

Натрий

430.2 мг

1300 мг

2.8

5.5

Сера

1149.2 мг

500 мг

19.3

38.3

Фосфор

1436.5 мг

800 мг

15.1

29.9

Хлор

605.9 мг

2300 мг

2.2

4.4

Алюминий

1106.8 мкг

30 мкг

309.8

614.9

Железо

14.6 мг

18 мг

6.8

13.6

Йод

36.2 мкг

150 мкг

Кобальт

64 мкг

10 мкг

53.7

106.6

Литий

8.9 мкг

70 мкг

1.1

2.1

Марганец

4.7 мкг

2 мкг

19.8

39.3

Медь

1377.1 мкг

1000 мкг

11.6

Никель

22.2 мкг

200 мкг

0.9

1.9

Рубидий

747.9 мкг

200 мкг

31.4

62.3

Селен

46.8 мкг

55 мкг

7.2

14.2

Фтор

925.2 мкг

4000 мкг

1.9

3.9

Хром

52.5 мкг

50 мкг

8.8

17.5

Цинк

12.5 мг

12 мг

8.7

17.3

Бор

940 мкг

1200 мкг

6.6

13.1

Ванадий

138.6 мкг

20 мкг

58.2

115.5

Молибден

53 мкг

70 мкг

6.4

12.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Сразу подготавливаем продукты для приготовления плова в мультиварке-скороварке Мулинекс. Рис помещаем в дуршлаг и промываем под струей проточной воды. Зернышки должны промыться до полупрозрачности – это будет значить, что весь лишний крахмал смыт. Промытый рис высыпаем в миску и отставляем в сторону.

Репчатый лук очищаем от шелухи, промываем, обсушиваем и нарезаем мелкими кубиками.

Морковь очищаем, промываем, обсушиваем, режем на небольшие брусочки либо, как вариант, трем на крупной терке.

Куриное филе обсушиваем бумажным полотенцем и режем на небольшие кусочки. К слову, лучше использовать филе бедер, так как оно гораздо сочнее, чем грудка.

На панели прибора выбираем приготовление плова на четыре порции. Начинаем разогрев. В чашу мультиварки-скороварки вливаем небольшое количество растительного масла без запаха.

В горячее масло высыпаем лук, обжариваем его слегка, до полупрозрачности.

Затем закладываем морковь, перемешиваем, готовим еще пару минут.

Затем закладываем кусочки куриного филе, перемешиваем, обжариваем пять-семь минут до появления легкого румянца.

На данном этапе закладываем специи: куркуму, зиру, соль, перец и перемешиваем.

Далее добавляем промытый рис, выравниваем его в плоскость. В рис втыкаем очищенные зубки чеснока.

Вливаем в чашу столько горячей воды, чтобы она покрыла рис на полтора сантиметра.

Закрываем крышку прибора. Закрываем клапан. Нажимаем «Ок» по заданной программе плова.

По истечении времени заданной программы открываем плов и аккуратно перемешиваем. Готовое блюдо раскладываем по порционным тарелкам и подаем к столу в горячем виде. Украшаем поверхность листиками петрушки для дополнительного аромата и привлекательности.

Приятного аппетита!

Оценить плов в мультиварке-скороварке Мулинекс

Быстрый фильтр

Диетический плов Плов с мясом в мультиварке Плов с чесноком Плов с курицей ПП плов с курицей Плов в мультиварке-скороварке Плов с длиннозерным рисом Плов с курицей и чесноком Узбекский плов в мультиварке Плов с куркумой Плов с куриной грудкой Плов с курицей в мультиварке Узбекский плов с курицей Диетический плов с курицей Плов из курицы с рисом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Плов в мультиварке-скороварке Мулинекс

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить плов в мультиварке-скороварке Мулинекс

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке