Плов с рассыпчатым рисом

Плов с рассыпчатым рисом – вкусное и любимое многими домашнее блюдо. Оно подходит для питательного обеда или ужина. Приготовить яркое угощение сможет каждый. Для этого берите на заметку проверенные кулинарные идеи с пошаговыми фотографиями и подробным описанием процесса.

Узбекский плов в утятнице
Узбекский плов в утятнице

Яркое и сытное угощение для домашнего стола – пряный плов по-узбекски, приготовленный в утятнице. Блюдо станет изюминкой вашего обеденного меню.

Ингредиенты

рис белый, 

мясо, 

свинина, 

говядина, 

баранина, 

лук репчатый, 

чеснок, 

соль, 

приправа (на выбор), 

зира, 

перец черный молотый, 

лавровый лист, 

масло растительное

50 мин

270.67 кКал

Азербайджанский плов с сухофруктами и мясом
Азербайджанский плов с сухофруктами и мясом

Предлагаем приготовить традиционный азербайджанский плов с сухофруктами и мясом. Также к плову подаются лепешки из теста, которые готовятся вместе с рисом и получаются сочными.

Ингредиенты

рис длиннозерный, 

мясо, 

каштан европейский свежий, 

изюм, 

урюк, 

алыча, 

лук репчатый, 

масло сливочное, 

куркума, 

шафран, 

соль, 

перец черный молотый, 

мука пшеничная, 

сметана, 

соль, 

масло растительное, 

лимонная кислота

120 мин

323.26 кКал

Плов на костре по-узбекски в казане
Плов на костре по-узбекски в казане

Плов по-узбекски в казане – невероятный рецепт знакомого всем блюда. Этот вариант получается особенно ароматным, сытным и питательным.

Ингредиенты

рис белый, 

мясо, 

морковь, 

лук репчатый, 

чеснок, 

кориандр, 

соль, 

зира, 

перец черный молотый, 

перец красный молотый, 

сало свиное, 

вода

50 мин

300.05 кКал

Плов на костре с нутом
Плов на костре с нутом

Плов с нутом, приготовленный на костре, потрясающий рецепт знакомого всем блюда. Рис с нутом отлично сочетаются и хорошо дополняют вкусовые качества друг друга.

Ингредиенты

рис белый, 

мясо, 

нут, 

лук репчатый, 

морковь, 

перец красный молотый, 

чеснок, 

соль, 

зира, 

вода, 

масло растительное

85 мин

311.86 кКал

Плов на 1 кг мяса
Плов на 1 кг мяса

Этот рецепт позволит накормить большую семью вкусным и аппетитным пловом. Блюдо получается очень сытным, питательным, с невероятным ароматом! Настоящее объедение!

Ингредиенты

рис белый, 

мясо, 

морковь, 

лук репчатый, 

масло растительное, 

чеснок, 

зира, 

перец черный молотый, 

перец красный молотый, 

соль, 

вода

45 мин

305.06 кКал

Плов с мясом, курагой и изюмом
Плов с мясом, курагой и изюмом

Приготовим плов с мясом, курагой и изюмом. Предлагаем использовать мякоть свинины с небольшими жировыми прослойками.

Ингредиенты

мясо, 

рис белый, 

морковь, 

лук репчатый, 

чеснок, 

перец черный молотый, 

приправа (на выбор), 

изюм, 

курага, 

масло растительное

60 мин

187.7 кКал

Шах-плов в мультиварке
Шах-плов в мультиварке

Плов в мультиварке готовить просто и удобно – многие готовят его именно так. Попробуем разнообразить это блюдо и оформить его в тонком лаваше.

Ингредиенты

лаваш, 

рис белый, 

мясо, 

изюм, 

морковь, 

лук репчатый, 

чеснок, 

приправа (на выбор), 

соль, 

масло сливочное, 

масло растительное, 

перец черный молотый, 

вода

80 мин

153.5 кКал

Плов в мультиварке на 5 литров
Плов в мультиварке на 5 литров

Плов в мультиварке на 5 литров получается вкусным, рассыпчатым и понравится всем! Большинство современных мультиварок имеют объем чаши на 5 литров (полезный объем – 3 л). В данном рецепте приведено количество продуктов именно для таких кухонных гаджетов (в рецепте мультиварка USP-115OD).

Ингредиенты

рис длиннозерный, 

мясо, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

вода, 

приправа (на выбор), 

перец черный молотый, 

соль, 

масло растительное

90 мин

130 кКал

Узбекский плов с нутом и изюмом
Узбекский плов с нутом и изюмом

Узбекский плов с нутом и изюмом – роскошен насыщенным вкусом, в котором идеально сочетаются нотки жареного мяса, нута, сладкого изюма и барбариса с кислинкой. И это мы еще не упомянули про пряности.

Ингредиенты

рис белый, 

мясо, 

лук репчатый, 

морковь, 

нут, 

барбарис, 

изюм, 

чеснок, 

зира, 

приправа (на выбор), 

соль, 

перец чили, 

масло растительное, 

зелень

60 мин

131.3 кКал

Соотношение риса и воды для плова на сковороде
Соотношение риса и воды для плова на сковороде

Секрет приготовления вкусного плова на сковороде заключается в правильном сочетании воды и риса. Площадь сковороды больше, чем в обычной кастрюле, потому она быстрее испаряется.

Ингредиенты

рис белый, 

вода, 

мясо, 

лук репчатый, 

морковь, 

масло растительное, 

соль, 

перец черный молотый

45 мин

387.8 кКал

10 самых часто используемых ингредиентов для “Плов с рассыпчатым рисом”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Мясо

460.8

51.2

27.9

1.4

Лук репчатый

41

1.4

0.2

8.2

Масло растительное

899

0

99.9

0

Рис белый

333

7

1

74

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Перец чёрный молотый

251

10.4

3.3

38.7

Морковь

35

1.3

0.1

6.9

Приправа (на выбор)

229.4

11

3.7

45

Зира

112

12

5

32

Изюм

286

2.3

0.5

64.7

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением