Шарлотка на сметане
Прекрасная осенняя выпечка, которая скрасит ваше чаепитие – шарлотка на сметане. Благодаря добавлению сметаны в тесто, выпечка приобретает тонкую румяную корочку при запекании. Ну и конечно яблоки, лучше отдать предпочтение плотным кисло-сладким плодам, причем преобладать должны кислые нотки.
Сортировать по:
Перед вами рецепт вкусной и легкой в приготовлении шарлотки на кефире и сметане. Благодаря кефиру и сметане пирог будет очень мягким, а тесто получится пышным и рыхлым.
Ингредиенты
кефир,
сметана,
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
сода пищевая,
яблоки,
масло растительное
55 мин
137.6 кКал
32329
Шарлотка на сметане – один из вариантов классической шарлотки с яблоками. Входящая в состав сметана придает пирогу удивительную мягкость, нежную структуру и потрясающий сливочный вкус.
Ингредиенты
сметана 20%,
разрыхлитель теста,
сахар-песок,
мука пшеничная,
ванилин,
яйцо,
яблоки (кисло-сладкие)
65 мин
199.5 кКал
9326
Классический рецепт шарлотки на сметане не теряет своей популярности и сегодня. Этот простой, незамысловатый пирог легко приготовить дома.
Ингредиенты
сметана,
мука,
сахар-песок,
яйцо,
яблоки,
сода пищевая,
уксус столовый 9%,
масло растительное
80 мин
266.66 кКал
3524
Шарлотка представляет собой нежную бисквитную основу с любимой начинкой. Предлагаю приготовить шарлотку с вишней на сметане.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
мука пшеничная,
сода пищевая,
вишня,
сметана,
сахарная пудра,
масло сливочное
55 мин
208.4 кКал
14079
Шарлотка, приготовленная на сметане в мультиварке получается невероятно пышной и нежной. Мягкий, ароматный бисквит и сочные печеные ломтики яблок – настоящее лакомство, от которого невозможно оторваться.
Ингредиенты
мука,
манная крупа,
сахар-песок,
сметана,
масло сливочное,
разрыхлитель теста,
корица,
яйцо,
яблоки,
масло растительное
80 мин
332.4 кКал
5453
Перед вами рецепт ароматного и аппетитного блюда – шарлотка с капустой на сметане. Обычно шарлотка готовится с яблоками или грушами, свежими или замороженными ягодами.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
мука пшеничная,
творог,
сметана,
яйцо,
манная крупа,
соль,
сахар-песок,
сода пищевая,
масло растительное,
сухари панировочные,
кунжут
65 мин
196.6 кКал
4784
Вкусная и аппетитная шарлотка с грушами на сметане в духовке станет отличным десертом к чаю! Попробуйте приготовить ее на сметане, так тесто получится особенно густым и сочным и мягким. А груши придадут пирогу потрясающий вкус и аромат! По желанию готовую шарлотку можно украсить сахарной пудрой.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
сметана,
мука пшеничная,
груша,
сахарная пудра,
масло растительное
60 мин
210.4 кКал
1582
Перед вами необычный вариант приготовления шарлотки – на сметане с грушами. Такая выпечка проста в приготовлении, однако она получается удивительно вкусной! Десерт в виде шарлотки с грушами сможет не только разнообразить домашнее чаепитие, но и украсить праздничный стол.
Ингредиенты
груша,
сметана,
сахар-песок,
яйцо,
мука,
разрыхлитель теста,
ванилин,
масло сливочное,
сахарная пудра
45 мин
263.32 кКал
9887
Творожная шарлотка на сметане с грушами – это очень аппетитный вариант приготовления традиционного лакомства. Она получается нежнее и мягче, а груши придают ей потрясающий вкус и аромат.
Ингредиенты
для теста:,
творог,
сахар-песок,
яйцо,
мука,
разрыхлитель теста,
масло растительное,
для начинки:,
груша,
лимонный сок,
сметана,
сахар-песок,
яйцо,
крахмал кукурузный,
ягоды
60 мин
187.6 кКал
3092
Выпечка с ягодами всегда сочная и красочная – это как кусочек лета на тарелке. В зимний период можно использовать замороженные плоды, их вкус и аромат не уступает свежим.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
мука пшеничная,
масло сливочное,
сметана,
вишня замороженная,
разрыхлитель теста,
соль,
масло растительное,
сахарная пудра
75 мин
318.02 кКал
10763
Предлагаем простой и полезный рецепт шарлотки. Творог богат кальцием, а ягоды черники – широким спектром витаминов.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
мука пшеничная,
масло сливочное,
разрыхлитель теста,
соль,
ванилин,
творог 9%,
сметана,
черника,
масло растительное,
сахарная пудра
70 мин
186.1 кКал
14568
Что делать, если хочется выпечки, а духовки нет. Воспользоваться этим рецептом! Сочную яблочную шарлотку можно с успехом приготовить на плите в сковородке.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
сметана,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
соль,
лимонный сок,
яблоки,
масло растительное,
сахарная пудра
30 мин
222.6 кКал
7490
Нежно творожное тесто прекрасно сочетается с яблоками. Этот дуэт только выиграет, если добавить еще и корицы.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
творог,
сметана,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
соль,
лимонный сок,
корица,
яблоки,
сахарная пудра
60 мин
168.5 кКал
3702
Шарлотка – очень вкусный способ утилизации яблок. Сдобренные корицей и обжаренные на сливочном масле, они проявляют свою сочность и нежность, а этот аромат как никакой другой ассоциируется с домашним уютом.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
сметана,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
яблоки,
корица,
масло сливочное,
сахарная пудра
60 мин
184.4 кКал
3307
Предлагаем вашему вниманию еще один вариант приготовления яблочной шарлотки – с творогом и манкой. Шарлотка получается как всегда вкусной и ароматной, а творог придает ей нежную текстуру и сливочный вкус.
Ингредиенты
яйцо,
манная крупа,
сметана 20%,
творог,
яблоки,
сахар-песок,
ванилин,
разрыхлитель теста
65 мин
185.6 кКал
13233
Необычный вкус имеет шарлотка, приготовленная на маргарине. Пирог получается нежным и очень оригинальным, что заслуженно называет рецепт особенным, фирменным.
Ингредиенты
яблоки,
маргарин сливочный,
мука пшеничная,
сахар-песок,
яйцо,
сметана,
сода пищевая,
ванилин
70 мин
283.8 кКал
14399
Приготовить пышную аппетитную шарлотку под силу каждому. Главное точно следовать проверенному рецепту и не пренебрегать маленькими хитростями.
Ингредиенты
сметана,
мука,
сахар-песок,
яйцо,
яблоки,
сода пищевая,
масло сливочное,
сахарная пудра,
масло растительное
60 мин
195.8 кКал
16770
Многие знают: если в привычное блюдо добавить новый ингредиент – оно заиграет новыми красками. Сегодня мы приготовим всем известную шарлотку с яблоками, а новым ингредиентом будет - банан! Прекрасное сочетание сладкого банана с кислинкой яблок непременно придется вам по вкусу.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
молоко коровье,
яйцо,
сметана,
сода пищевая,
ванилин,
яблоки,
банан
60 мин
181.5 кКал
5664
Чтобы шарлотка получилась пышной и мягкой, приготовьте ее на сметане с использованием разрыхлителя. Так бисквит получится особенно воздушным и аппетитным.
Ингредиенты
сметана,
яблоки,
сахар-песок,
мука,
яйцо,
разрыхлитель теста,
масло растительное
80 мин
272.73 кКал
10837
Шарлотка – популярный десерт. Кулинары экспериментируют как с начинками, так и с тестом.
Ингредиенты
сахар-песок,
яйцо,
сметана,
мука пшеничная,
яблоки,
смородина красная,
смородина черная,
сода пищевая,
ванилин,
масло сливочное
50 мин
165.5 кКал
8834
Шарлотка с яблоками и клюквой представляет собой домашнюю выпечку с нежной бисквитной основой. Клюкву можно использовать и свежую, и замороженную.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
масло сливочное,
мука пшеничная,
сметана,
разрыхлитель теста,
клюква,
яблоки,
апельсиновый сок,
корица,
тростниковый сахар,
ванилин,
сахарная пудра,
масло сливочное
75 мин
187.7 кКал
3395
Вкусный и нежный десерт из творога станет вашим любимым. Шарлотку можно приготовить, не прилагая больших усилий.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
мука пшеничная,
масло сливочное,
творог,
сметана,
разрыхлитель теста,
масло растительное
55 мин
159.2 кКал
17866
Шарлотка с грушами и творогом в духовке – это невероятно аппетитный десерт. Мягкая основа и потрясающая сочная начинка из груш просто таят во рту.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
сметана,
мука пшеничная,
груша,
сахарная пудра,
масло растительное
60 мин
210.4 кКал
2173
Когда хочется чего-то необычного, и в холодильнике имеется творог и вишня, почему бы не использовать эти продукты для вкусной ароматной шарлотки? Вишню можно использовать и свежую и замороженную. Самым трудоемким в процессе приготовления пирога является то, что нужно вытащить косточки.
Ингредиенты
яйцо,
масло сливочное,
сахар-песок,
мука пшеничная,
крахмал кукурузный,
разрыхлитель теста,
вишня,
сметана,
творог,
лимонная цедра,
сахарная пудра,
масло сливочное
50 мин
176.2 кКал
7739
Простой рецепт не сладкой шарлотки придется по вкусу всем, даже тем, кто не любит капусту. Такой пирог можно приготовить не только в мультиварке, но и в обычной духовке, от этого он не станет менее вкусным.
Ингредиенты
сахар-песок,
мука пшеничная,
сметана,
яйцо,
корица,
соль,
разрыхлитель теста,
для начинки:,
капуста белокочанная,
лук репчатый,
сыр,
ветчина,
рис белый,
бекон,
колбаса вареная,
грибы,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
85 мин
234.2 кКал
2653
Особую пикантность яблочной шарлотке добавит свежий и сочный вкус абрикосов. Ароматный пирог с фруктами послужит лёгким и невероятно вкусным дополнением к чаю.
Ингредиенты
яблоки,
абрикосы,
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
сметана,
разрыхлитель теста,
сахарная пудра
60 мин
187.34 кКал
5808
Решили удивить гостей приятным десертом? Предлагаем нежнейшую шарлотку со сметанной заливкой. При помощи сметаны яблочный пирог станет невероятно сочным.
Ингредиенты
яблоки,
яйцо,
сахар-песок,
масло сливочное,
сметана,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
ванилин,
соль,
крахмал картофельный
60 мин
190.4 кКал
6064
Шарлотка с грушами – отличный вариант домашней выпечки, которая получается пышной и воздушной. Вкус готовой выпечки просто изумительный! Использование для приготовления шарлотки груш делает ее настолько ароматной, что вся семья сразу же соберется за чаепитием.
Ингредиенты
груша,
яйцо,
сметана,
мука,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
масло растительное,
сахарная пудра
55 мин
283.52 кКал
2926
Шарлотка с яблоками и брусникой в духовке вкусное и выглядит очень аппетитно! В форму для запекания выливается половина теста и туда выкладываются яблоки и брусника, перемешанные с сахаром. Затем всё снова заливается тестом и запекается в течение 30 минут.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
яйцо,
сметана,
брусника,
яблоки,
разрыхлитель теста,
масло сливочное,
сухари панировочные
45 мин
141 кКал
9082
Если вам надо быстро испечь десерт к чаю – приготовьте шарлотку с черникой, вместо традиционных яблок. Черника, как ягода вкусная и полезная, придаст вашему десерту особые вкусовые нотки.
Ингредиенты
мука,
кефир,
сметана,
яйцо,
масло растительное,
разрыхлитель теста,
сахар-песок,
черника,
соль
60 мин
242.91 кКал
9263
Рецепт шоколадного пирога с вишней довольно прост. Тесто замешиваем с какао и добавляем рубленный шоколад – шоколадный вкус будет объемным и насыщенным.
Ингредиенты
мука,
сахар-песок,
масло сливочное,
сметана,
яйцо,
какао-порошок,
разрыхлитель теста,
шоколад,
вишня замороженная,
масло сливочное,
сахарная пудра
40 мин
220 кКал
3763
Рецепт простого сладкого пирога с вишней приживется в любой семье. Приготовление теста не требует премудростей и особенных ингредиентов, вишня годится не только свежая, но также консервированная и замороженная.
Ингредиенты
мука,
сахар-песок,
яйцо,
масло сливочное,
сметана,
сода пищевая,
вишня,
масло растительное
30 мин
146.5 кКал
3341
Тесто для такого пирога замешиваем на основе сметаны – мякиш получится пышным, мягким, пористым. Ягоды в начинку используем замороженные, причем предварительно размораживать их необязательно.
Ингредиенты
мука,
сметана,
яйцо,
сахар-песок,
масло сливочное,
разрыхлитель теста,
ванильный сахар,
малина,
масло растительное,
сахарная пудра
40 мин
157.9 кКал
8330
10 самых часто используемых ингредиентов для “Шарлотка на сметане”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Сахар-песок
399
0
0
100
Сметана
206
2.5
20
3.4
Разрыхлитель теста
79.2
0.2
0
19.6
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Масло сливочное
661
0.8
72.5
1.3
Масло растительное
899
0
99.9
0
Яблоки
47
0.4
0.4
9.8
Сахарная пудра
399
0
0
99.8
Мука
334
10.3
1.1
70
.jfif)
