Шарлотка с яблоками на сметане классическая

Name: Шарлотка с яблоками на сметане классическая
Prep time: 80 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 4
Cuisine: Немецкая

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Классический рецепт шарлотки на сметане не теряет своей популярности и сегодня. Этот простой, незамысловатый пирог легко приготовить дома. Его нежный, мягкий бисквит и сочные ломтики яблок понравятся и детям и взрослым.

Шарлотка с яблоками на сметане классическая

3526

182

Кухня

Немецкая

Время готовки

80 мин. PT80M

Порции

Калорийность

209 ккал

Белки

2,8 гр.

Жиры

7,2 гр.

Углеводы

32,7 гр.

Вода

51,8 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

580 мкг

900 мкг

5.9

16.1

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.9

5.3

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

3.6

9.8

Витамин В4

461.8 мг

500 мг

8.4

23.1

Витамин В5

1.7 мг

5 мг

3.2

8.7

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

3.1

8.5

Витамин В9

35.1 мкг

400 мкг

0.8

2.2

Витамин В12

1.2 мкг

3 мкг

3.7

10.1

Витамин С

48.8 мкг

90 мкг

4.9

13.6

Витамин D

1.5 мкг

10 мкг

1.3

3.7

Витамин E

11.7 мг

15 мг

7.1

19.6

Биотин

21.3 мг

50 мг

3.9

10.7

Витамин К

12 мкг

120 мкг

0.9

2.5

Витамин РР

5.7 мг

20 мг

2.6

7.2

Калий

1598.9 мг

2500 мг

5.8

Кальций

367.2 мг

1000 мг

3.3

9.2

Кремний

8 мг

30 мг

2.4

6.7

Магний

112 мг

400 мг

2.5

Натрий

3581.6 мг

1300 мг

25.1

68.9

Сера

179.3 мг

500 мг

3.3

Фосфор

335.3 мг

800 мг

3.8

10.5

Хлор

93.8 мг

2300 мг

0.4

Алюминий

440 мкг

30 мкг

133.4

366.7

Железо

14.1 мг

18 мг

7.1

19.6

Йод

19 мкг

150 мкг

1.2

3.2

Кобальт

9.5 мкг

10 мкг

8.6

23.8

Литий

3.2 мкг

70 мкг

0.4

1.1

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

0.9

2.6

Медь

485.8 мкг

1000 мкг

4.4

12.1

Никель

68 мкг

200 мкг

3.1

8.5

Рубидий

252 мкг

200 мкг

11.5

31.5

Селен

18.1 мкг

55 мкг

8.2

Фтор

62.3 мкг

4000 мкг

0.1

0.4

Хром

18.2 мкг

50 мкг

3.3

9.1

Цинк

1.2 мг

12 мг

0.9

2.5

Бор

980 мкг

1200 мкг

7.4

20.4

Ванадий

16 мкг

20 мкг

7.3

Молибден

27.3 мкг

70 мкг

3.5

9.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить классическую шарлотку с яблоками на сметане? Сметану смешиваем с мукой и сахаром. Добавляем гашенную уксусом соду. Замешиваем тесто.

Яблоки моем, удаляем с них кожуру и разрезаем их дольками.

Форму для выпекания смазываем растительным маслом. Дно посыпаем мукой и выкладываем дольки яблок. Заливаем ½ часть теста, затем кладем слой яблок и заливаем оставшимся тестом. Ставим форму в духовку и выпекаем при 180 градусах 30-40 мин.

Готовую шарлотку вынимаем из формы и переворачиваем.

Приятного аппетита!

Оценить шарлотка с яблоками на сметане классическая

182

Быстрый фильтр

ПП шарлотка Шарлотка без разрыхлителя Шарлотка на сметане Шарлотка с яблоками классическая Бисквитная шарлотка Шарлотка с яблоками Шарлотка Шарлотка с яблоками на сметане Шарлотка с яблоками в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Шарлотка с яблоками на сметане классическая

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить шарлотка с яблоками на сметане классическая

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке