Пышная шарлотка с грушами с разрыхлителем

Шарлотка с грушами – отличный вариант домашней выпечки, которая получается пышной и воздушной. Вкус готовой выпечки просто изумительный! Использование для приготовления шарлотки груш делает ее настолько ароматной, что вся семья сразу же соберется за чаепитием. Нежный вкус шарлотки сможет покорить любого!

Пышная шарлотка с грушами с разрыхлителем

2928

0

36

0

Кухня

Немецкая

Время готовки

55 мин.

Порции

8

Калорийность

181 ккал

Белки

4,7 гр.

Жиры

6,5 гр.

Углеводы

25,6 гр.

Вода

58,3 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 132,3 гр.

шт.
шт.
гр.
ст.
гр.
ч.л.
для смазывания
для посыпки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

835 мкг

900 мкг

8.8

11.6

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

2.1

2.8

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

7

9.2

Витамин В4

758.9 мг

500 мг

14.3

19

Витамин В5

3.5 мг

5 мг

6.6

8.8

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

2.8

3.7

Витамин В9

37.2 мкг

400 мкг

0.9

1.2

Витамин В12

1.7 мкг

3 мкг

5.4

7.1

Витамин С

28.7 мкг

90 мкг

3

4

Витамин D

5 мкг

10 мкг

4.7

6.2

Витамин E

8.7 мг

15 мг

5.5

7.3

Биотин

50.2 мг

50 мг

9.5

12.6

Витамин К

20.4 мкг

120 мкг

1.6

2.1

Витамин РР

10.3 мг

20 мг

4.9

6.4

Калий

1518.1 мг

2500 мг

5.7

7.6

Кальций

512.8 мг

1000 мг

4.8

6.4

Кремний

24.3 мг

30 мг

7.7

10.1

Магний

121.4 мг

400 мг

2.9

3.8

Натрий

438.8 мг

1300 мг

3.2

4.2

Сера

449 мг

500 мг

8.5

11.2

Фосфор

835.8 мг

800 мг

9.9

13.1

Хлор

347.3 мг

2300 мг

1.4

1.9

Алюминий

445.5 мкг

30 мкг

140.3

185.6

Железо

18.2 мг

18 мг

9.6

12.7

Йод

48.1 мкг

150 мкг

3

4

Кобальт

62.5 мкг

10 мкг

59.1

78.1

Литий

12.2 мкг

70 мкг

1.6

2.2

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

1.6

2.1

Медь

669.2 мкг

1000 мкг

6.3

8.4

Никель

68.9 мкг

200 мкг

3.3

4.3

Рубидий

178.2 мкг

200 мкг

8.4

11.1

Селен

68 мкг

55 мкг

11.7

15.4

Фтор

161.5 мкг

4000 мкг

0.4

0.5

Хром

16.1 мкг

50 мкг

3

4

Цинк

3.2 мг

12 мг

2.5

3.4

Бор

526.5 мкг

1200 мкг

4.1

5.5

Ванадий

20.3 мкг

20 мкг

9.6

12.7

Молибден

33.5 мкг

70 мкг

4.5

6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Пышная шарлотка с грушами с разрыхлителем
Как приготовить пышную шарлотку с грушами с разрыхлителем? Груши промойте, очистите от кожуры и семян, нарежьте тонкими слайсами.
2
Пышная шарлотка с грушами с разрыхлителем
В глубокую емкость вбиваем яйца, добавляем сахар-песок. Все взбиваем венчиком до момента, пока не растворится сахар.
3
Пышная шарлотка с грушами с разрыхлителем
Далее в рабочую емкость вводим сметану. Для данной выпечки подойдет сметана любой жирности. Все тщательно перемешиваем.
4
Пышная шарлотка с грушами с разрыхлителем
Просеиваем к остальным ингредиентам пшеничную муку и разрыхлитель. После перемешивания должно получиться тесто, по консистенции напоминающее сметану.
5
Пышная шарлотка с грушами с разрыхлителем
Форму для выпекания смажьте растительным маслом, затем выложите туда половину теста. Поверх него выкладываем подготовленные ранее груши. Заливаем их сверху оставшимся тестом. В предварительно разогретую до 180 градусов духовку поместите форму с тестом на 30-35 минут.
6
Пышная шарлотка с грушами с разрыхлителем
Пышная шарлотка с грушами готова! По желанию украсьте ее сахарной пудрой.

Приятного вам чаепития!

Оценить пышная шарлотка с грушами с разрыхлителем

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Пышная шарлотка с грушами с разрыхлителем

Шаг 1 из 6

Как приготовить пышную шарлотку с грушами с разрыхлителем? Груши промойте, очистите от кожуры и семян, нарежьте тонкими слайсами.
Пышная шарлотка с грушами с разрыхлителем

Шаг 2 из 6

В глубокую емкость вбиваем яйца, добавляем сахар-песок. Все взбиваем венчиком до момента, пока не растворится сахар.
Пышная шарлотка с грушами с разрыхлителем

Шаг 3 из 6

Далее в рабочую емкость вводим сметану. Для данной выпечки подойдет сметана любой жирности. Все тщательно перемешиваем.
Пышная шарлотка с грушами с разрыхлителем

Шаг 4 из 6

Просеиваем к остальным ингредиентам пшеничную муку и разрыхлитель. После перемешивания должно получиться тесто, по консистенции напоминающее сметану.
Пышная шарлотка с грушами с разрыхлителем

Шаг 5 из 6

Форму для выпекания смажьте растительным маслом, затем выложите туда половину теста. Поверх него выкладываем подготовленные ранее груши. Заливаем их сверху оставшимся тестом. В предварительно разогретую до 180 градусов духовку поместите форму с тестом на 30-35 минут.
Пышная шарлотка с грушами с разрыхлителем

Шаг 6 из 6

Пышная шарлотка с грушами готова! По желанию украсьте ее сахарной пудрой.

Сообщить об ошибке