Сладкий пирог с вишней

Name: Сладкий пирог с вишней
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Рецепт простого сладкого пирога с вишней приживется в любой семье. Приготовление теста не требует премудростей и особенных ингредиентов, вишня годится не только свежая, но также консервированная и замороженная. Это как раз тот пирог, который готовится, когда «захотелось сладенького к чаю»: быстро, не хлопотно, доступно.

3343

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

191 ккал

Белки

3,1 гр.

Жиры

7,5 гр.

Углеводы

27,0 гр.

Вода

56,4 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1333.7 мкг

900 мкг

7.4

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

1.8

8.8

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

3.6

17.8

Витамин В4

647.2 мг

500 мг

6.5

32.4

Витамин В5

3 мг

5 мг

14.9

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

2.2

Витамин В9

89.9 мкг

400 мкг

1.1

5.6

Витамин В12

1.5 мкг

3 мкг

2.5

12.5

Витамин С

166.8 мкг

90 мкг

9.3

46.3

Витамин D

4 мкг

10 мкг

9.9

Витамин E

11.7 мг

15 мг

3.9

19.4

Биотин

35.2 мг

50 мг

3.5

17.6

Витамин К

22.8 мкг

120 мкг

4.8

Витамин РР

11.9 мг

20 мг

14.9

Калий

3153 мг

2500 мг

6.3

31.5

Кальций

749.4 мг

1000 мг

3.7

18.7

Кремний

410 мг

30 мг

68.3

341.7

Магний

344.8 мг

400 мг

4.3

21.5

Натрий

3796.3 мг

1300 мг

14.6

Сера

324.1 мг

500 мг

3.2

16.2

Фосфор

761.8 мг

800 мг

4.8

23.8

Хлор

251.6 мг

2300 мг

0.5

2.7

Алюминий

1030 мкг

30 мкг

171.5

858.3

Железо

13.8 мг

18 мг

3.8

19.2

Йод

42 мкг

150 мкг

1.4

Кобальт

21 мкг

10 мкг

10.5

52.5

Литий

30 мкг

70 мкг

2.1

10.7

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

2.1

10.4

Медь

1097.3 мкг

1000 мкг

5.5

27.4

Никель

150 мкг

200 мкг

3.7

18.8

Рубидий

770 мкг

200 мкг

19.2

96.3

Селен

34.8 мкг

55 мкг

3.2

15.8

Фтор

190.5 мкг

4000 мкг

0.2

1.2

Хром

74.4 мкг

50 мкг

7.4

37.2

Цинк

2.9 мг

12 мг

1.2

Бор

1250 мкг

1200 мкг

5.2

Ванадий

250 мкг

20 мкг

62.4

312.5

Молибден

36.6 мкг

70 мкг

2.6

13.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке сладкого пирога с вишней. Яйца разбиваем в миску, всыпаем сахарный песок и взбиваем все вместе миксером до получения светлой пены.

Добавляем к яичной массе сметану, перемешиваем. Как вариант, вместо сметаны можно использовать кефир или кислое молоко.

Сливочное масло растапливаем на плите или в микроволновке до жидкого состояния и вливаем к яично-сметанной смеси, перемешиваем.

Вводим соду, перемешиваем.

В последнюю очередь добавляем муку, перемешиваем венчиком до полной однородности – тесто получается довольно густое по консистенции, тяжело льющееся.

Форму для пирога застилаем пергаментом, поверх смазываем растительным маслом. Выкладываем тесто, выравниваем по всей площади формы. Вишню промываем, освобождаем от косточек. Если ягоды заморожены, то предварительно размораживаем и сливаем лишний сок. Подготовленные ягоды равномерно раскладываем на поверхности теста.

Ставим форму с тестом в разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем ориентировочно двадцать пять минут до золотистого цвета. Готовое изделие должно вырасти в объеме и заметно подрумяниться. Достаем пирог из духовки и даем ему остыть. Затем нарезаем кусочками и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Оценить сладкий пирог с вишней

Быстрый фильтр

Пироги Пироги с вишней Бисквитная шарлотка Шарлотка с замороженной вишней Шарлотка с вишней Шарлотка без яблок Пирог с вишней в духовке Шарлотка с ягодами Шарлотка с замороженными ягодами Пышная шарлотка с вишней в духовке Пирог с вишней на сметане Шарлотка Шарлотка на сметане Выпечка с вишней Шарлотка без разрыхлителя ПП шарлотка

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Сладкий пирог с вишней

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить сладкий пирог с вишней

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке