Шарлотка с яблоками на сметане
Домашняя шарлотка с яблоками на сметане получается очень нежной и вкусной. Это популярный и любимый во многих семьях десерт. Подавайте его вместе с чаем и другими вашими любимыми напитками. Для приготовления лакомства, используйте подборку из пошаговых рецептов с подробным описанием кулинарного процесса.
Сортировать по:

Шарлотка на сметане – один из вариантов классической шарлотки с яблоками. Входящая в состав сметана придает пирогу удивительную мягкость, нежную структуру и потрясающий сливочный вкус.
Ингредиенты
сметана 20%,
разрыхлитель теста,
сахар-песок,
мука пшеничная,
ванилин,
яйцо,
яблоки (кисло-сладкие)
65 мин
199.5 кКал
9327

Классический рецепт шарлотки на сметане не теряет своей популярности и сегодня. Этот простой, незамысловатый пирог легко приготовить дома.
Ингредиенты
сметана,
мука,
сахар-песок,
яйцо,
яблоки,
сода пищевая,
уксус столовый 9%,
масло растительное
80 мин
266.66 кКал
3526

Перед вами рецепт вкусной и легкой в приготовлении шарлотки на кефире и сметане. Благодаря кефиру и сметане пирог будет очень мягким, а тесто получится пышным и рыхлым.
Ингредиенты
кефир,
сметана,
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
сода пищевая,
яблоки,
масло растительное
55 мин
137.6 кКал
32335

Шарлотка, приготовленная на сметане в мультиварке получается невероятно пышной и нежной. Мягкий, ароматный бисквит и сочные печеные ломтики яблок – настоящее лакомство, от которого невозможно оторваться.
Ингредиенты
мука,
манная крупа,
сахар-песок,
сметана,
масло сливочное,
разрыхлитель теста,
корица,
яйцо,
яблоки,
масло растительное
80 мин
332.4 кКал
5456

Что делать, если хочется выпечки, а духовки нет. Воспользоваться этим рецептом! Сочную яблочную шарлотку можно с успехом приготовить на плите в сковородке.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
сметана,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
соль,
лимонный сок,
яблоки,
масло растительное,
сахарная пудра
30 мин
222.6 кКал
7491

Нежно творожное тесто прекрасно сочетается с яблоками. Этот дуэт только выиграет, если добавить еще и корицы.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
творог,
сметана,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
соль,
лимонный сок,
корица,
яблоки,
сахарная пудра
60 мин
168.5 кКал
3702

Шарлотка – очень вкусный способ утилизации яблок. Сдобренные корицей и обжаренные на сливочном масле, они проявляют свою сочность и нежность, а этот аромат как никакой другой ассоциируется с домашним уютом.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
сметана,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
яблоки,
корица,
масло сливочное,
сахарная пудра
60 мин
184.4 кКал
3308

Необычный вкус имеет шарлотка, приготовленная на маргарине. Пирог получается нежным и очень оригинальным, что заслуженно называет рецепт особенным, фирменным.
Ингредиенты
яблоки,
маргарин сливочный,
мука пшеничная,
сахар-песок,
яйцо,
сметана,
сода пищевая,
ванилин
70 мин
283.8 кКал
14402

Многие знают: если в привычное блюдо добавить новый ингредиент – оно заиграет новыми красками. Сегодня мы приготовим всем известную шарлотку с яблоками, а новым ингредиентом будет - банан! Прекрасное сочетание сладкого банана с кислинкой яблок непременно придется вам по вкусу.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
молоко коровье,
яйцо,
сметана,
сода пищевая,
ванилин,
яблоки,
банан
60 мин
181.5 кКал
5667

Шарлотка – популярный десерт. Кулинары экспериментируют как с начинками, так и с тестом.
Ингредиенты
сахар-песок,
яйцо,
сметана,
мука пшеничная,
яблоки,
смородина красная,
смородина черная,
сода пищевая,
ванилин,
масло сливочное
50 мин
165.5 кКал
8834

Шарлотка с яблоками и клюквой представляет собой домашнюю выпечку с нежной бисквитной основой. Клюкву можно использовать и свежую, и замороженную.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
масло сливочное,
мука пшеничная,
сметана,
разрыхлитель теста,
клюква,
яблоки,
апельсиновый сок,
корица,
тростниковый сахар,
ванилин,
сахарная пудра,
масло сливочное
75 мин
187.7 кКал
3396

Особую пикантность яблочной шарлотке добавит свежий и сочный вкус абрикосов. Ароматный пирог с фруктами послужит лёгким и невероятно вкусным дополнением к чаю.
Ингредиенты
яблоки,
абрикосы,
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
сметана,
разрыхлитель теста,
сахарная пудра
60 мин
187.34 кКал
5810

Шарлотка с яблоками и брусникой в духовке вкусное и выглядит очень аппетитно! В форму для запекания выливается половина теста и туда выкладываются яблоки и брусника, перемешанные с сахаром. Затем всё снова заливается тестом и запекается в течение 30 минут.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
яйцо,
сметана,
брусника,
яблоки,
разрыхлитель теста,
масло сливочное,
сухари панировочные
45 мин
141 кКал
9084

Предлагаем вашему вниманию еще один вариант приготовления яблочной шарлотки – с творогом и манкой. Шарлотка получается как всегда вкусной и ароматной, а творог придает ей нежную текстуру и сливочный вкус.
Ингредиенты
яйцо,
манная крупа,
сметана 20%,
творог,
яблоки,
сахар-песок,
ванилин,
разрыхлитель теста
65 мин
185.6 кКал
13239

Приготовить пышную аппетитную шарлотку под силу каждому. Главное точно следовать проверенному рецепту и не пренебрегать маленькими хитростями.
Ингредиенты
сметана,
мука,
сахар-песок,
яйцо,
яблоки,
сода пищевая,
масло сливочное,
сахарная пудра,
масло растительное
60 мин
195.8 кКал
16773

Чтобы шарлотка получилась пышной и мягкой, приготовьте ее на сметане с использованием разрыхлителя. Так бисквит получится особенно воздушным и аппетитным.
Ингредиенты
сметана,
яблоки,
сахар-песок,
мука,
яйцо,
разрыхлитель теста,
масло растительное
80 мин
272.73 кКал
10838

Решили удивить гостей приятным десертом? Предлагаем нежнейшую шарлотку со сметанной заливкой. При помощи сметаны яблочный пирог станет невероятно сочным.
Ингредиенты
яблоки,
яйцо,
сахар-песок,
масло сливочное,
сметана,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
ванилин,
соль,
крахмал картофельный
60 мин
190.4 кКал
6065
10 самых часто используемых ингредиентов для “Шарлотка с яблоками на сметане”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Сахар-песок
399
0
0
100
Яблоки
47
0.4
0.4
9.8
Сметана
206
2.5
20
3.4
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Разрыхлитель теста
79.2
0.2
0
19.6
Масло сливочное
661
0.8
72.5
1.3
Ванилин
351
0.1
0.1
87.6
Масло растительное
899
0
99.9
0
Сахарная пудра
399
0
0
99.8