Шарлотка с капустой на сметане
Перед вами рецепт ароматного и аппетитного блюда – шарлотка с капустой на сметане. Обычно шарлотка готовится с яблоками или грушами, свежими или замороженными ягодами. Если вы не любите сладкую выпечку, попробуйте приготовить шарлотку с капустой. Нежная структура пирога вам обязательно понравится. А продукты для приготовления капустной шарлотки найдутся в вашем холодильнике. Шарлотка получается очень сытной и бюджетной.
4785
3
0
Кухня
Немецкая
Время готовки
65 мин. PT65M
Порции
6
Калорийность
197 ккал 2185 ккал 364 ккал
Белки
8,4 гр. 93,5 гр. 15,6 гр.
Жиры
7,4 гр. 81,8 гр. 13,6 гр.
Углеводы
23,6 гр. 261,6 гр. 43,6 гр.
Вода
55,8 гр. 618,7 гр. 103,1 гр.
Волокна
1,5 гр. 16,4 гр. 2,7 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 184,7 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
791.3 мкг
900 мкг
7.9
14.7
Витамин В1
1.2 мг
1.5 мг
7
12.9
Витамин В2
1.8 мг
1.8 мг
9.1
16.7
Витамин В4
826.4 мг
500 мг
14.9
27.5
Витамин В5
5.1 мг
5 мг
9.2
17.1
Витамин В6
1.9 мг
2 мг
8.7
16
Витамин В9
221.1 мкг
400 мкг
5
9.2
Витамин В12
4.2 мкг
3 мкг
12.6
23.3
Витамин С
41.6 мкг
90 мкг
4.2
7.7
Витамин D
3.9 мкг
10 мкг
3.5
6.5
Витамин E
11.2 мг
15 мг
6.7
12.4
Биотин
58.3 мг
50 мг
10.5
19.4
Витамин К
6.5 мкг
120 мкг
0.5
0.9
Витамин РР
28.6 мг
20 мг
12.9
23.8
Калий
2259.5 мг
2500 мг
8.2
15.1
Кальций
767.9 мг
1000 мг
6.9
12.8
Кремний
126.9 мг
30 мг
38.2
70.5
Магний
229.8 мг
400 мг
5.2
9.6
Натрий
3746.6 мг
1300 мг
26
48
Сера
1060.4 мг
500 мг
19.1
35.3
Фосфор
1297.2 мг
800 мг
14.6
27
Хлор
666.2 мг
2300 мг
2.6
4.8
Алюминий
2678 мкг
30 мкг
805.7
1487.8
Железо
12.2 мг
18 мг
6.1
11.3
Йод
63.7 мкг
150 мкг
3.8
7.1
Кобальт
70.5 мкг
10 мкг
63.6
117.5
Литий
158.6 мкг
70 мкг
20.5
37.8
Марганец
2.1 мкг
2 мкг
9.5
17.5
Медь
904.9 мкг
1000 мкг
8.2
15.1
Никель
42 мкг
200 мкг
1.9
3.5
Рубидий
1000.7 мкг
200 мкг
45.2
83.4
Селен
124.8 мкг
55 мкг
20.5
37.8
Фтор
277.9 мкг
4000 мкг
0.6
1.2
Хром
35.7 мкг
50 мкг
6.5
11.9
Цинк
6 мг
12 мг
4.5
8.3
Бор
382.2 мкг
1200 мкг
2.9
5.3
Ванадий
590.8 мкг
20 мкг
266.6
492.3
Молибден
77.9 мкг
70 мкг
10
18.5
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Оценить шарлотка с капустой на сметане
3
0
Комментарии (0)