Шарлотка со сметаной и сливочным маслом

Name: Шарлотка со сметаной и сливочным маслом
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 4
Cuisine: Немецкая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Приготовить пышную аппетитную шарлотку под силу каждому. Главное точно следовать проверенному рецепту и не пренебрегать маленькими хитростями. Ведь именно они превратят простой бисквитный пирог в настоящее лакомство!

16774

Кухня

Немецкая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

244 ккал

Белки

3,8 гр.

Жиры

6,7 гр.

Углеводы

42,0 гр.

Вода

43,1 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1061.2 мкг

900 мкг

7.3

29.5

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

1.8

7.4

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

5.1

20.3

Витамин В4

875.9 мг

500 мг

10.9

43.8

Витамин В5

3.9 мг

5 мг

4.8

19.5

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

2.8

11.4

Витамин В9

46.6 мкг

400 мкг

0.7

2.9

Витамин В12

2.1 мкг

3 мкг

4.3

17.2

Витамин С

53.3 мкг

90 мкг

3.7

14.8

Витамин D

5.2 мкг

10 мкг

3.3

13.1

Витамин E

13.3 мг

15 мг

5.5

22.1

Биотин

54.6 мг

50 мг

6.8

27.3

Витамин К

12.5 мкг

120 мкг

0.6

2.6

Витамин РР

12 мг

20 мг

3.7

15.1

Калий

1864.7 мг

2500 мг

4.6

18.6

Кальций

483.2 мг

1000 мг

12.1

Кремний

8 мг

30 мг

1.7

6.7

Магний

141.7 мг

400 мг

2.2

8.9

Натрий

2182.1 мг

1300 мг

10.5

Сера

470.5 мг

500 мг

5.9

23.5

Фосфор

674.8 мг

800 мг

5.3

21.1

Хлор

351.2 мг

2300 мг

3.8

Алюминий

440 мкг

30 мкг

91.3

366.7

Железо

20.2 мг

18 мг

28.1

Йод

52 мкг

150 мкг

2.2

8.7

Кобальт

26 мкг

10 мкг

16.2

Литий

3.2 мкг

70 мкг

0.3

1.1

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

0.8

3.2

Медь

623.2 мкг

1000 мкг

3.9

15.6

Никель

68 мкг

200 мкг

2.1

8.5

Рубидий

252 мкг

200 мкг

7.8

31.5

Селен

68.8 мкг

55 мкг

7.8

31.3

Фтор

153 мкг

4000 мкг

0.2

Хром

24.8 мкг

50 мкг

3.1

12.4

Цинк

3.1 мг

12 мг

1.6

6.4

Бор

980 мкг

1200 мкг

5.1

20.4

Ванадий

16 мкг

20 мкг

Молибден

37.2 мкг

70 мкг

3.3

13.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить шарлотку со сметаной и сливочным маслом. Яйца смешиваем с сахарным песком и взбиваем их в густую массу с помощью миксера.

Добавляем в яичную массу просеянную через ситечко муку. Вводим мягкое сливочное масло, сметану и соду.

Яблоки моем и удаляем кожуру. Разрезаем яблоки дольками небольшой толщины.

Форму для запекания смазываем маслом. На дно формы выкладываем яблоки ровным слоем. Заливаем их ½ частью теста и кладем еще один слой яблок. Выливаем оставшееся тесто.

Отправляем форму в духовую печь и выпекаем при температуре 180 градусов примерно 40 мин. Готовую шарлотку переворачиваем и посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Оценить шарлотка со сметаной и сливочным маслом

Быстрый фильтр

Шарлотка с яблоками классическая Шарлотка с яблоками Шарлотка на сметане ПП шарлотка Шарлотка с яблоками в духовке Бисквитная шарлотка Шарлотка без разрыхлителя Шарлотка Шарлотка с яблоками на сметане

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Шарлотка со сметаной и сливочным маслом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить шарлотка со сметаной и сливочным маслом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке