Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Выпечка
  3. ➠ Шарлотка
  4. ➠ Творожная шарлотка на сметане с грушами

Творожная шарлотка на сметане с грушами

0
3000
Навигация по рецепту Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0)

Творожная шарлотка на сметане с грушами – это очень аппетитный вариант приготовления традиционного лакомства. Она получается нежнее и мягче, а груши придают ей потрясающий вкус и аромат. 

Кухня Немецкая
Время готовки 60 мин.
Порции 4
Калорийность 218 ккал 1891 ккал 473 ккал
Белки 4,2 гр. 36,3 гр. 9,1 гр.
Жиры 13,7 гр. 118,8 гр. 29,7 гр.
Углеводы 19,3 гр. 166,9 гр. 41,7 гр.
Вода 54,3 гр. 470,6 гр. 117,6 гр.
Волокна 0,9 гр. 7,8 гр. 2,0 гр.
На вес состава:
Творожная шарлотка на сметане с грушами
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 507.3 мкг 900 мкг 6.5 14.1
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 3.7 8.1
Витамин В2 1.3 мг 1.8 мг 8.2 17.7
Витамин В4 458.3 мг 500 мг 10.6 22.9
Витамин В5 2.1 мг 5 мг 4.8 10.4
Витамин В6 0.9 мг 2 мг 5.4 11.6
Витамин В9 69.5 мкг 400 мкг 2 4.3
Витамин В12 2.3 мкг 3 мкг 8.7 18.9
Витамин С 29.8 мкг 90 мкг 3.8 8.3
Витамин D 2.6 мкг 10 мкг 2.9 6.4
Витамин E 38.1 мг 15 мг 29.3 63.5
Биотин 33.7 мг 50 мг 7.8 16.8
Витамин К 24.5 мкг 120 мкг 2.4 5.1
Витамин РР 9.3 мг 20 мг 5.4 11.6
Калий 1556.3 мг 2500 мг 7.2 15.6
Кальций 610.6 мг 1000 мг 7 15.3
Кремний 16.2 мг 30 мг 6.2 13.5
Магний 212.1 мг 400 мг 6.1 13.3
Натрий 281.9 мг 1300 мг 2.5 5.4
Сера 445.1 мг 500 мг 10.3 22.3
Фосфор 778 мг 800 мг 11.2 24.3
Хлор 289.3 мг 2300 мг 1.5 3.1
Алюминий 347 мкг 30 мкг 133.5 289.2
Железо 13.1 мг 18 мг 8.4 18.1
Йод 33.7 мкг 150 мкг 2.6 5.6
Кобальт 40 мкг 10 мкг 46.2 100
Литий 8.1 мкг 70 мкг 1.3 2.9
Марганец 0.2 мкг 2 мкг 1.4 2.9
Медь 480.9 мкг 1000 мкг 5.6 12
Никель 45.9 мкг 200 мкг 2.6 5.7
Рубидий 118.8 мкг 200 мкг 6.9 14.9
Селен 64.3 мкг 55 мкг 13.5 29.2
Фтор 119.5 мкг 4000 мкг 0.3 0.7
Хром 11.3 мкг 50 мкг 2.6 5.6
Цинк 2.1 мг 12 мг 2 4.4
Бор 351 мкг 1200 мкг 3.4 7.3
Ванадий 13.5 мкг 20 мкг 7.8 16.9
Молибден 27.8 мкг 70 мкг 4.6 9.9
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Творожная шарлотка на сметане с грушами
Как приготовить творожную шарлотку на сметане с грушами? Берем глубокую тарелку и смешиваем яйцо и творог, затем добавляем 50 гр. сахара и 4 ст.л. растительного масла, перемешиваем.
шаг 2 из 6
Творожная шарлотка на сметане с грушами
Муку просеиваем, смешиваем с разрыхлителем и добавляем в приготовленную ранее массу. Замешиваем эластичное тесто.
шаг 3 из 6
Творожная шарлотка на сметане с грушами
Готовим заливку. Для этого смешиваем 1 яйцо, сметану, сахар и крахмал. Все ингредиенты тщательно перемешиваем.
шаг 4 из 6
Творожная шарлотка на сметане с грушами
Груши промываем и разрезаем их кубиками, сбрызгиваем их лимоном.
шаг 5 из 6
Творожная шарлотка на сметане с грушами
Форму для запекания хорошо промазываем маслом. Выкладываем тесто и распределяем его по форме ровным слоем, образуя также бортики. Внутрь получившейся корзинки выкладываем груши. Заливаем груши яично-сметанной заливкой. Посыпаем сверху ягодами.
шаг 6 из 6
Творожная шарлотка на сметане с грушами
Ставим шарлотку в духовую печь, заранее разогретую до 180 градусов и выпекаем 40 мин.
Бисквитная шарлотка
Творожная шарлотка
Шарлотка с замороженными ягодами
Шарлотка без яблок
Шарлотка с ягодами
Шарлотка с грушами
Шарлотка на сметане с разрыхлителем
Шарлотка на сметане

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0