Шарлотка с капустой в мультиварке Редмонд

Простой рецепт не сладкой шарлотки придется по вкусу всем, даже тем, кто не любит капусту. Такой пирог можно приготовить не только в мультиварке, но и в обычной духовке, от этого он не станет менее вкусным. С начинкой можно экспериментировать, добавить лук, сыр, колбасу или другие мясные изделия.

Шарлотка с капустой в мультиварке Редмонд

2654

0

13

0

Кухня

Немецкая

Время готовки

85 мин.

Порции

6

Калорийность

184 ккал

Белки

4,3 гр.

Жиры

13,5 гр.

Углеводы

10,3 гр.

Вода

67,8 гр.

Волокна

1,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 176,6 гр.

ч.л.
гр.
гр.
шт.
ч.л.
ч.л.
ч.л.
гр.
шт.
по желанию
по желанию
для жарки
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

793.4 мкг

900 мкг

8.3

14.7

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

7.2

12.7

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

8.5

15.1

Витамин В4

764.1 мг

500 мг

14.4

25.5

Витамин В5

4.3 мг

5 мг

8.2

14.5

Витамин В6

2.3 мг

2 мг

10.8

19

Витамин В9

103.9 мкг

400 мкг

2.5

4.3

Витамин В12

1.7 мкг

3 мкг

5.3

9.3

Витамин С

88.7 мкг

90 мкг

9.3

16.4

Витамин D

3.9 мкг

10 мкг

3.7

6.5

Витамин E

39.2 мг

15 мг

24.7

43.6

Биотин

43.6 мг

50 мг

8.2

14.5

Витамин К

22.9 мкг

120 мкг

1.8

3.2

Витамин РР

18.2 мг

20 мг

8.6

15.2

Калий

3884.6 мг

2500 мг

14.7

25.9

Кальций

794.4 мг

1000 мг

7.5

13.2

Кремний

207.8 мг

30 мг

65.3

115.4

Магний

294 мг

400 мг

6.9

12.2

Натрий

2380.9 мг

1300 мг

17.3

30.5

Сера

628.7 мг

500 мг

11.9

21

Фосфор

1195.7 мг

800 мг

14.1

24.9

Хлор

3596.2 мг

2300 мг

14.8

26.1

Алюминий

3740 мкг

30 мкг

1176.2

2077.8

Железо

13.7 мг

18 мг

7.2

12.7

Йод

57.2 мкг

150 мкг

3.6

6.4

Кобальт

42.6 мкг

10 мкг

40.2

71

Литий

308 мкг

70 мкг

41.5

73.3

Марганец

2.9 мкг

2 мкг

13.7

24.2

Медь

906.5 мкг

1000 мкг

8.6

15.1

Никель

24.5 мкг

200 мкг

1.2

2

Рубидий

2357 мкг

200 мкг

111.2

196.4

Селен

58.4 мкг

55 мкг

10

17.7

Фтор

256.1 мкг

4000 мкг

0.6

1.1

Хром

50.3 мкг

50 мкг

9.5

16.8

Цинк

5.1 мг

12 мг

4

7

Бор

647 мкг

1200 мкг

5.1

9

Ванадий

686 мкг

20 мкг

323.6

571.7

Молибден

59.9 мкг

70 мкг

8.1

14.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Шарлотка с капустой в мультиварке Редмонд
Готовить шарлотку с капустой в мультиварке Редмонд просто! Подготовьте все необходимые ингредиенты для пирога. Лук очистите, мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до полупрозрачности. Ветчину нарежьте кубиками и отправьте к обжаренному луку на несколько минут.
2
Шарлотка с капустой в мультиварке Редмонд
Нарежьте мелко капусту и помните руками, поместите в глубокую миску. Добавьте обжаренный лук с ветчиной, хорошо перемешайте. Потрите сыр и тоже добавьте к начинке.
3
Шарлотка с капустой в мультиварке Редмонд
В отдельной емкости взбейте яйца с сахаром и солью до образования небольшой пены. Просеянную муку с разрыхлителем добавьте к яичной смеси. Аккуратно перемешайте, тесто получится не густое, но не пугайтесь. Соедините начинку с тестом и хорошо перемешайте. Чашу мультиварки смажьте небольшим количеством масла, выложите тесто и разровняйте лопаткой.
4
Шарлотка с капустой в мультиварке Редмонд
Закройте крышку мультиварки, на панели выберите режим «Выпечка». Время приготовления – 1 час. После звукового сигнала откройте крышку мультиварки и дайте постоять пирогу 5 минут. С помощью корзины для варки на пару переместите шарлотку на тарелку для остывания.
5
Шарлотка с капустой в мультиварке Редмонд
Пирог получается очень вкусным как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного вам аппетита!

 

Оценить шарлотка с капустой в мультиварке Редмонд

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Шарлотка с капустой в мультиварке Редмонд

Шаг 1 из 5

Готовить шарлотку с капустой в мультиварке Редмонд просто! Подготовьте все необходимые ингредиенты для пирога. Лук очистите, мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до полупрозрачности. Ветчину нарежьте кубиками и отправьте к обжаренному луку на несколько минут.
Шарлотка с капустой в мультиварке Редмонд

Шаг 2 из 5

Нарежьте мелко капусту и помните руками, поместите в глубокую миску. Добавьте обжаренный лук с ветчиной, хорошо перемешайте. Потрите сыр и тоже добавьте к начинке.
Шарлотка с капустой в мультиварке Редмонд

Шаг 3 из 5

В отдельной емкости взбейте яйца с сахаром и солью до образования небольшой пены. Просеянную муку с разрыхлителем добавьте к яичной смеси. Аккуратно перемешайте, тесто получится не густое, но не пугайтесь. Соедините начинку с тестом и хорошо перемешайте. Чашу мультиварки смажьте небольшим количеством масла, выложите тесто и разровняйте лопаткой.
Шарлотка с капустой в мультиварке Редмонд

Шаг 4 из 5

Закройте крышку мультиварки, на панели выберите режим «Выпечка». Время приготовления – 1 час. После звукового сигнала откройте крышку мультиварки и дайте постоять пирогу 5 минут. С помощью корзины для варки на пару переместите шарлотку на тарелку для остывания.
Шарлотка с капустой в мультиварке Редмонд

Шаг 5 из 5

Пирог получается очень вкусным как в горячем, так и в холодном виде.

Сообщить об ошибке