Что готовим?
Окрошка

Шарлотка с капустой в мультиварке Редмонд

0
2501

Простой рецепт не сладкой шарлотки придется по вкусу всем, даже тем, кто не любит капусту. Такой пирог можно приготовить не только в мультиварке, но и в обычной духовке, от этого он не станет менее вкусным. С начинкой можно экспериментировать, добавить лук, сыр, колбасу или другие мясные изделия.

Кухня Немецкая
Время готовки 85 мин.
Порции 6
Калорийность 184 ккал 1965 ккал 328 ккал
Белки 4,3 гр. 46,1 гр. 7,7 гр.
Жиры 13,4 гр. 143,7 гр. 23,9 гр.
Углеводы 10,4 гр. 111,3 гр. 18,5 гр.
Вода 67,2 гр. 719,6 гр. 119,9 гр.
Волокна 2,0 гр. 21,4 гр. 3,6 гр.
Шарлотка с капустой в мультиварке Редмонд
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 794.8 мкг 900 мкг 8.2 14.7
Витамин В1 1.1 мг 1.5 мг 7.1 12.7
Витамин В2 1.6 мг 1.8 мг 8.5 15.1
Витамин В4 764.6 мг 500 мг 14.3 25.5
Витамин В5 4.4 мг 5 мг 8.3 14.7
Витамин В6 2.3 мг 2 мг 10.7 19.1
Витамин В9 104.8 мкг 400 мкг 2.4 4.4
Витамин В12 1.7 мкг 3 мкг 5.2 9.3
Витамин С 89.8 мкг 90 мкг 9.3 16.6
Витамин D 3.9 мкг 10 мкг 3.6 6.5
Витамин E 39.3 мг 15 мг 24.5 43.7
Биотин 43.6 мг 50 мг 8.1 14.5
Витамин К 31.1 мкг 120 мкг 2.4 4.3
Витамин РР 18.3 мг 20 мг 8.6 15.3
Калий 3951.6 мг 2500 мг 14.8 26.3
Кальций 838.6 мг 1000 мг 7.8 14
Кремний 207.8 мг 30 мг 64.7 115.4
Магний 303.9 мг 400 мг 7.1 12.7
Натрий 4704.5 мг 1300 мг 33.8 60.3
Сера 639.5 мг 500 мг 11.9 21.3
Фосфор 1208.1 мг 800 мг 14.1 25.2
Хлор 7177.6 мг 2300 мг 29.1 52
Алюминий 3740 мкг 30 мкг 1164.2 2077.8
Железо 14.3 мг 18 мг 7.4 13.3
Йод 57.2 мкг 150 мкг 3.6 6.4
Кобальт 43.5 мкг 10 мкг 40.6 72.5
Литий 308 мкг 70 мкг 41.1 73.3
Марганец 3.6 мкг 2 мкг 16.6 29.7
Медь 989.3 мкг 1000 мкг 9.2 16.5
Никель 24.5 мкг 200 мкг 1.1 2
Рубидий 2357 мкг 200 мкг 110.1 196.4
Селен 58.6 мкг 55 мкг 10 17.8
Фтор 257.9 мкг 4000 мкг 0.6 1.1
Хром 50.3 мкг 50 мкг 9.4 16.8
Цинк 5.2 мг 12 мг 4 7.2
Бор 647 мкг 1200 мкг 5 9
Ванадий 686 мкг 20 мкг 320.3 571.7
Молибден 66.5 мкг 70 мкг 8.9 15.8
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Шарлотка с капустой в мультиварке Редмонд
Готовить шарлотку с капустой в мультиварке Редмонд просто! Подготовьте все необходимые ингредиенты для пирога. Лук очистите, мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до полупрозрачности. Ветчину нарежьте кубиками и отправьте к обжаренному луку на несколько минут.
шаг 2 из 5
Шарлотка с капустой в мультиварке Редмонд
Нарежьте мелко капусту и помните руками, поместите в глубокую миску. Добавьте обжаренный лук с ветчиной, хорошо перемешайте. Потрите сыр и тоже добавьте к начинке.
шаг 3 из 5
Шарлотка с капустой в мультиварке Редмонд
В отдельной емкости взбейте яйца с сахаром и солью до образования небольшой пены. Просеянную муку с разрыхлителем добавьте к яичной смеси. Аккуратно перемешайте, тесто получится не густое, но не пугайтесь. Соедините начинку с тестом и хорошо перемешайте. Чашу мультиварки смажьте небольшим количеством масла, выложите тесто и разровняйте лопаткой.
шаг 4 из 5
Шарлотка с капустой в мультиварке Редмонд
Закройте крышку мультиварки, на панели выберите режим «Выпечка». Время приготовления – 1 час. После звукового сигнала откройте крышку мультиварки и дайте постоять пирогу 5 минут. С помощью корзины для варки на пару переместите шарлотку на тарелку для остывания.
шаг 5 из 5
Шарлотка с капустой в мультиварке Редмонд
Пирог получается очень вкусным как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного вам аппетита!

 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *