Шоколадный пирог с замороженной вишней в духовке

Name: Шоколадный пирог с замороженной вишней в духовке
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Рецепт шоколадного пирога с вишней довольно прост. Тесто замешиваем с какао и добавляем рубленный шоколад – шоколадный вкус будет объемным и насыщенным. А вишню можно не размораживать – она хорошо пропечется в духовке и даст мякишу нужную сочность.

Шоколадный пирог с замороженной вишней в духовке

3768

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

298 ккал

Белки

4,9 гр.

Жиры

13,3 гр.

Углеводы

39,4 гр.

Вода

36,0 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1209.4 мкг

900 мкг

11.2

33.6

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.8

5.3

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

4.9

14.8

Витамин В4

535.3 мг

500 мг

8.9

26.8

Витамин В5

3 мг

5 мг

14.9

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

2.3

6.9

Витамин В9

52.7 мкг

400 мкг

1.1

3.3

Витамин В12

1.3 мкг

3 мкг

3.6

10.9

Витамин С

16 мкг

90 мкг

1.5

4.4

Витамин D

4.1 мкг

10 мкг

3.4

10.1

Витамин E

4.4 мг

15 мг

2.4

7.3

Биотин

29.4 мг

50 мг

4.9

14.7

Витамин К

3.3 мкг

120 мкг

0.2

0.7

Витамин РР

10.4 мг

20 мг

4.3

Калий

2002.6 мг

2500 мг

6.7

Кальций

625 мг

1000 мг

5.2

15.6

Кремний

30 мг

Магний

312.1 мг

400 мг

6.5

19.5

Натрий

297.5 мг

1300 мг

1.9

5.7

Сера

302.8 мг

500 мг

15.1

Фосфор

1130.9 мг

800 мг

11.8

35.3

Хлор

182.8 мг

2300 мг

0.7

Алюминий

30 мкг

Железо

20.5 мг

18 мг

9.5

28.5

Йод

22 мкг

150 мкг

1.2

3.7

Кобальт

11 мкг

10 мкг

9.2

27.5

Литий

70 мкг

Марганец

2 мкг

8.4

25.3

Медь

2098.8 мкг

1000 мкг

17.5

52.5

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

33.8 мкг

55 мкг

5.1

15.4

Фтор

158.5 мкг

4000 мкг

0.3

Хром

4.4 мкг

50 мкг

0.7

2.2

Цинк

4.5 мг

12 мг

3.1

9.3

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

29 мкг

70 мкг

3.5

10.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления шоколадного пирога с замороженной вишней в духовке? Сливочное масло растапливаем, смешиваем его с сахаром, сметаной и яйцами.

Перемешиваем до однородности.

Добавляем муку, какао и разрыхлитель, перемешиваем.

Получается тесто довольно густым, удобнее мешать ложкой, а не венчиком.

В последнюю очередь всыпаем рубленый шоколад, перемешиваем.

Форму для пирога смазываем маслом и обсыпаем мукой. Если форма силиконовая, смазывания не требуется. Выкладываем половину теста в подготовленную форму, выравниваем по всей площади.

Замороженные ягоды вишни без косточек равномерно выкладываем на поверхности теста и слегка их вдавливаем.

Выкладываем поверх оставшееся тесто, выравниваем.

Ставим форму с пирогом в разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем тридцать-сорок минут. Готовность изделия проверяем деревянной шпажкой.

Достаем пирог из духовки и даем ему немного остыть. Освобождаем из формы и щедро посыпаем поверхность сахарной пудрой. Затем нарезаем кусочками и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Оценить шоколадный пирог с замороженной вишней в духовке

Быстрый фильтр

Пироги Шоколадный пирог с вишней Пышная шарлотка с вишней в духовке Пирог с вишней в духовке Пирог с вишней на сметане Шарлотка с замороженными ягодами Пироги с вишней ПП шарлотка Шарлотка с замороженной вишней Шарлотка с вишней Выпечка с вишней Бисквитная шарлотка Шарлотка с ягодами Шарлотка на сметане Шарлотка без яблок Шарлотка

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Шоколадный пирог с замороженной вишней в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить шоколадный пирог с замороженной вишней в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке