Что готовим?
Окрошка

Шарлотка с творогом и сметаной

0
17598

Вкусный и нежный десерт из творога станет вашим любимым. Шарлотку можно приготовить, не прилагая больших усилий. Воздушный десерт, несомненно, одобрят любители домашней выпечки. Рецепт легкой в приготовлении шарлотки с творогом и сметаной поселится в вашей кулинарной книге.

Кухня Немецкая
Время готовки 55 мин.
Порции 6
Калорийность 258 ккал 2604 ккал 434 ккал
Белки 9,5 гр. 95,6 гр. 15,9 гр.
Жиры 8,2 гр. 82,5 гр. 13,7 гр.
Углеводы 36,1 гр. 365,2 гр. 60,9 гр.
Вода 42,3 гр. 427,3 гр. 71,2 гр.
Волокна 0,9 гр. 8,9 гр. 1,5 гр.
Шарлотка с творогом и сметаной
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 879.5 мкг 900 мкг 9.7 16.3
Витамин В1 0.7 мг 1.5 мг 4.9 8.2
Витамин В2 1.9 мг 1.8 мг 10.2 17.3
Витамин В4 875.3 мг 500 мг 17.3 29.2
Витамин В5 4.3 мг 5 мг 8.6 14.5
Витамин В6 1.3 мг 2 мг 6.5 10.9
Витамин В9 190 мкг 400 мкг 4.7 7.9
Витамин В12 4.7 мкг 3 мкг 15.5 26.1
Витамин С 1.5 мкг 90 мкг 0.2 0.3
Витамин D 5.3 мкг 10 мкг 5.3 8.8
Витамин E 10.2 мг 15 мг 6.8 11.4
Биотин 70.9 мг 50 мг 14 23.6
Витамин К 2.2 мкг 120 мкг 0.2 0.3
Витамин РР 25.4 мг 20 мг 12.6 21.2
Калий 1681.7 мг 2500 мг 6.7 11.2
Кальций 938.2 мг 1000 мг 9.3 15.6
Кремний 10 мг 30 мг 3.3 5.6
Магний 147.3 мг 400 мг 3.6 6.1
Натрий 440.7 мг 1300 мг 3.4 5.7
Сера 1106.5 мг 500 мг 21.9 36.9
Фосфор 1683 мг 800 мг 20.8 35.1
Хлор 680.7 мг 2300 мг 2.9 4.9
Алюминий 125 мкг 30 мкг 41.2 69.4
Железо 11 мг 18 мг 6.1 10.2
Йод 70.3 мкг 150 мкг 4.6 7.8
Кобальт 31 мкг 10 мкг 30.7 51.7
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.5 мкг 2 мкг 7.6 12.8
Медь 585.3 мкг 1000 мкг 5.8 9.8
Никель 5.5 мкг 200 мкг 0.3 0.5
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 157.6 мкг 55 мкг 28.3 47.7
Фтор 256 мкг 4000 мкг 0.6 1.1
Хром 19.3 мкг 50 мкг 3.8 6.4
Цинк 5.2 мг 12 мг 4.3 7.2
Бор 92.5 мкг 1200 мкг 0.8 1.3
Ванадий 225 мкг 20 мкг 111.3 187.5
Молибден 63.7 мкг 70 мкг 9 15.2
Процесс приготовления
шаг 1 из 11
Шарлотка с творогом и сметаной
Как начать готовить шарлотку с творогом и сметаной? Возьмите глубокую емкость. Высыпьте сахар, переложите творог и разбейте яйца.
шаг 2 из 11
Шарлотка с творогом и сметаной
Пробейте блендером или взбейте миксером.
шаг 3 из 11
Шарлотка с творогом и сметаной
Растопите сливочное масло и добавьте к полученной массе.
шаг 4 из 11
Шарлотка с творогом и сметаной
Переложите сметану. Хорошо размешайте.
шаг 5 из 11
Шарлотка с творогом и сметаной
Смешайте муку с разрыхлителем и просейте через сито.
шаг 6 из 11
Шарлотка с творогом и сметаной
Хорошо перемешайте до исчезновения комочков.
шаг 7 из 11
Шарлотка с творогом и сметаной
В подготовленную форму выложите тесто. Если форма не силиконовая – предварительно смажьте небольшим количеством масла.
шаг 8 из 11
Шарлотка с творогом и сметаной
Яблоки хорошо помойте, очистите от кожи и сердцевины. Нарежьте на кубики среднего размера или ломтики.
шаг 9 из 11
Шарлотка с творогом и сметаной
Выложите яблоки поверх теста.
шаг 10 из 11
Шарлотка с творогом и сметаной
Отправьте шарлотку в хорошо разогретую духовку. Время приготовления 45 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверьте деревянной шпажкой.
шаг 11 из 11
Шарлотка с творогом и сметаной
Вытащите из духовки и дайте остыть пирогу. Затем переместите на блюдо и по желанию украсьте сахарной пудрой.

Наслаждайтесь вкусным десертом. Приятного чаепития!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *