Шарлотка с творогом и сметаной

Вкусный и нежный десерт из творога станет вашим любимым. Шарлотку можно приготовить, не прилагая больших усилий. Воздушный десерт, несомненно, одобрят любители домашней выпечки. Рецепт легкой в приготовлении шарлотки с творогом и сметаной поселится в вашей кулинарной книге.

Шарлотка с творогом и сметаной

17867

0

0

0

Кухня

Немецкая

Время готовки

55 мин.

Порции

6

Калорийность

258 ккал

Белки

9,5 гр.

Жиры

8,2 гр.

Углеводы

36,1 гр.

Вода

42,3 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 168,4 гр.

шт.
гр.
гр.
гр.
гр.
ст.л.
ч.л.
для смазывания

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

879.5 мкг

900 мкг

9.7

16.3

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

4.9

8.2

Витамин В2

1.9 мг

1.8 мг

10.2

17.3

Витамин В4

875.3 мг

500 мг

17.3

29.2

Витамин В5

4.3 мг

5 мг

8.6

14.5

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

6.5

10.9

Витамин В9

190 мкг

400 мкг

4.7

7.9

Витамин В12

4.7 мкг

3 мкг

15.5

26.1

Витамин С

1.5 мкг

90 мкг

0.2

0.3

Витамин D

5.3 мкг

10 мкг

5.3

8.8

Витамин E

10.2 мг

15 мг

6.8

11.4

Биотин

70.9 мг

50 мг

14

23.6

Витамин К

2.2 мкг

120 мкг

0.2

0.3

Витамин РР

25.4 мг

20 мг

12.6

21.2

Калий

1681.7 мг

2500 мг

6.7

11.2

Кальций

938.2 мг

1000 мг

9.3

15.6

Кремний

10 мг

30 мг

3.3

5.6

Магний

147.3 мг

400 мг

3.6

6.1

Натрий

440.7 мг

1300 мг

3.4

5.7

Сера

1106.5 мг

500 мг

21.9

36.9

Фосфор

1683 мг

800 мг

20.8

35.1

Хлор

680.7 мг

2300 мг

2.9

4.9

Алюминий

125 мкг

30 мкг

41.2

69.4

Железо

11 мг

18 мг

6.1

10.2

Йод

70.3 мкг

150 мкг

4.6

7.8

Кобальт

31 мкг

10 мкг

30.7

51.7

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.5 мкг

2 мкг

7.6

12.8

Медь

585.3 мкг

1000 мкг

5.8

9.8

Никель

5.5 мкг

200 мкг

0.3

0.5

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

157.6 мкг

55 мкг

28.3

47.7

Фтор

256 мкг

4000 мкг

0.6

1.1

Хром

19.3 мкг

50 мкг

3.8

6.4

Цинк

5.2 мг

12 мг

4.3

7.2

Бор

92.5 мкг

1200 мкг

0.8

1.3

Ванадий

225 мкг

20 мкг

111.3

187.5

Молибден

63.7 мкг

70 мкг

9

15.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Шарлотка с творогом и сметаной
Как начать готовить шарлотку с творогом и сметаной? Возьмите глубокую емкость. Высыпьте сахар, переложите творог и разбейте яйца.
2
Шарлотка с творогом и сметаной
Пробейте блендером или взбейте миксером.
3
Шарлотка с творогом и сметаной
Растопите сливочное масло и добавьте к полученной массе.
4
Шарлотка с творогом и сметаной
Переложите сметану. Хорошо размешайте.
5
Шарлотка с творогом и сметаной
Смешайте муку с разрыхлителем и просейте через сито.
6
Шарлотка с творогом и сметаной
Хорошо перемешайте до исчезновения комочков.
7
Шарлотка с творогом и сметаной
В подготовленную форму выложите тесто. Если форма не силиконовая – предварительно смажьте небольшим количеством масла.
8
Шарлотка с творогом и сметаной
Яблоки хорошо помойте, очистите от кожи и сердцевины. Нарежьте на кубики среднего размера или ломтики.
9
Шарлотка с творогом и сметаной
Выложите яблоки поверх теста.
10
Шарлотка с творогом и сметаной
Отправьте шарлотку в хорошо разогретую духовку. Время приготовления 45 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверьте деревянной шпажкой.
11
Шарлотка с творогом и сметаной
Вытащите из духовки и дайте остыть пирогу. Затем переместите на блюдо и по желанию украсьте сахарной пудрой.

Наслаждайтесь вкусным десертом. Приятного чаепития!

Оценить шарлотка с творогом и сметаной

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Шарлотка с творогом и сметаной

Шаг 1 из 11

Как начать готовить шарлотку с творогом и сметаной? Возьмите глубокую емкость. Высыпьте сахар, переложите творог и разбейте яйца.
Шарлотка с творогом и сметаной

Шаг 2 из 11

Пробейте блендером или взбейте миксером.
Шарлотка с творогом и сметаной

Шаг 3 из 11

Растопите сливочное масло и добавьте к полученной массе.
Шарлотка с творогом и сметаной

Шаг 4 из 11

Переложите сметану. Хорошо размешайте.
Шарлотка с творогом и сметаной

Шаг 5 из 11

Смешайте муку с разрыхлителем и просейте через сито.
Шарлотка с творогом и сметаной

Шаг 6 из 11

Хорошо перемешайте до исчезновения комочков.
Шарлотка с творогом и сметаной

Шаг 7 из 11

В подготовленную форму выложите тесто. Если форма не силиконовая – предварительно смажьте небольшим количеством масла.
Шарлотка с творогом и сметаной

Шаг 8 из 11

Яблоки хорошо помойте, очистите от кожи и сердцевины. Нарежьте на кубики среднего размера или ломтики.
Шарлотка с творогом и сметаной

Шаг 9 из 11

Выложите яблоки поверх теста.
Шарлотка с творогом и сметаной

Шаг 10 из 11

Отправьте шарлотку в хорошо разогретую духовку. Время приготовления 45 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверьте деревянной шпажкой.
Шарлотка с творогом и сметаной

Шаг 11 из 11

Вытащите из духовки и дайте остыть пирогу. Затем переместите на блюдо и по желанию украсьте сахарной пудрой.

Сообщить об ошибке