Что готовим?
Окрошка

Шарлотка с грушами и творогом в духовке

0
2097

Шарлотка с грушами и творогом в духовке – это невероятно аппетитный десерт. Мягкая основа и потрясающая сочная начинка из груш просто таят во рту. Такое лакомство понравится и детям и взрослым.

Кухня Немецкая
Время готовки 60 мин.
Порции 4
Калорийность 258 ккал 3246 ккал 811 ккал
Белки 3,8 гр. 47,6 гр. 11,9 гр.
Жиры 6,5 гр. 82,0 гр. 20,5 гр.
Углеводы 45,6 гр. 574,0 гр. 143,5 гр.
Вода 41,7 гр. 525,9 гр. 131,5 гр.
Волокна 1,2 гр. 14,7 гр. 3,7 гр.
Шарлотка с грушами и творогом в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 758.6 мкг 900 мкг 6.7 21.1
Витамин В1 0.6 мг 1.5 мг 3.4 10.6
Витамин В2 1.2 мг 1.8 мг 5.2 16.5
Витамин В4 780 мг 500 мг 12.4 39
Витамин В5 3.5 мг 5 мг 5.5 17.4
Витамин В6 0.9 мг 2 мг 3.6 11.3
Витамин В9 90.1 мкг 400 мкг 1.8 5.6
Витамин В12 1.6 мкг 3 мкг 4.2 13.3
Витамин С 14.2 мкг 90 мкг 1.2 3.9
Витамин D 3.8 мкг 10 мкг 3 9.6
Витамин E 14.7 мг 15 мг 7.8 24.5
Биотин 44.8 мг 50 мг 7.1 22.4
Витамин К 15.6 мкг 120 мкг 1 3.3
Витамин РР 13.5 мг 20 мг 5.3 16.9
Калий 1704.1 мг 2500 мг 5.4 17
Кальций 590.5 мг 1000 мг 4.7 14.8
Кремний 24.2 мг 30 мг 6.4 20.2
Магний 133.4 мг 400 мг 2.6 8.3
Натрий 344 мг 1300 мг 2.1 6.6
Сера 496.6 мг 500 мг 7.9 24.8
Фосфор 987.3 мг 800 мг 9.8 30.9
Хлор 300.1 мг 2300 мг 1 3.3
Алюминий 297 мкг 30 мкг 78.6 247.5
Железо 15.3 мг 18 мг 6.8 21.3
Йод 38.7 мкг 150 мкг 2 6.5
Кобальт 46.7 мкг 10 мкг 37.1 116.8
Литий 8.1 мкг 70 мкг 0.9 2.9
Марганец 1.4 мкг 2 мкг 5.5 17.3
Медь 661.9 мкг 1000 мкг 5.3 16.5
Никель 50.3 мкг 200 мкг 2 6.3
Рубидий 118.8 мкг 200 мкг 4.7 14.9
Селен 62.9 мкг 55 мкг 9.1 28.6
Фтор 161.8 мкг 4000 мкг 0.3 1
Хром 15.9 мкг 50 мкг 2.5 7.9
Цинк 3.8 мг 12 мг 2.5 7.9
Бор 425 мкг 1200 мкг 2.8 8.9
Ванадий 193.5 мкг 20 мкг 76.8 241.9
Молибден 48.4 мкг 70 мкг 5.5 17.3
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Шарлотка с грушами и творогом в духовке
Готовить шарлотку с грушами и творогом в духовке легко! Сахарный песок смешиваем с яйцами и взбиваем до однородной массы с помощью миксера.
шаг 2 из 5
Шарлотка с грушами и творогом в духовке
Сливочное масло топим на водяной бане и добавляем в тесто, также замешиваем творог и снова взбиваем 2-3 минуты.
шаг 3 из 5
Шарлотка с грушами и творогом в духовке
Добавляем разрыхлитель и какао, размешиваем.
шаг 4 из 5
Шарлотка с грушами и творогом в духовке
Грушу моем и нарезаем небольшими дольками.
шаг 5 из 5
Шарлотка с грушами и творогом в духовке
Смазываем форму для выпечки растительным маслом, выкладываем тесто и разравниваем его ровным слоем. Сверху украшаем дольками груш, чуть вдавливая их в тесто. Выпекаем шарлотку 40-45 мин., следим, чтобы она не пригорела, должна получиться румяная корочка.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *