Шарлотка с грушами на сметане в духовке

Вкусная и аппетитная шарлотка с грушами на сметане в духовке станет отличным десертом к чаю! Попробуйте приготовить ее на сметане, так тесто получится особенно густым и сочным и мягким. А груши придадут пирогу потрясающий вкус и аромат! По желанию готовую шарлотку можно украсить сахарной пудрой

Шарлотка с грушами на сметане в духовке

1583

0

0

0

Кухня

Немецкая

Время готовки

60 мин.

Порции

4

Калорийность

258 ккал

Белки

3,8 гр.

Жиры

6,5 гр.

Углеводы

45,6 гр.

Вода

41,7 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 315,0 гр.

шт.
гр.
ч.л.
гр.
гр.
шт.
шт.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

758.6 мкг

900 мкг

6.7

21.1

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

3.4

10.6

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

5.2

16.5

Витамин В4

780 мг

500 мг

12.4

39

Витамин В5

3.5 мг

5 мг

5.5

17.4

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

3.6

11.3

Витамин В9

90.1 мкг

400 мкг

1.8

5.6

Витамин В12

1.6 мкг

3 мкг

4.2

13.3

Витамин С

14.2 мкг

90 мкг

1.2

3.9

Витамин D

3.8 мкг

10 мкг

3

9.6

Витамин E

14.7 мг

15 мг

7.8

24.5

Биотин

44.8 мг

50 мг

7.1

22.4

Витамин К

15.6 мкг

120 мкг

1

3.3

Витамин РР

13.5 мг

20 мг

5.3

16.9

Калий

1704.1 мг

2500 мг

5.4

17

Кальций

590.5 мг

1000 мг

4.7

14.8

Кремний

24.2 мг

30 мг

6.4

20.2

Магний

133.4 мг

400 мг

2.6

8.3

Натрий

344 мг

1300 мг

2.1

6.6

Сера

496.6 мг

500 мг

7.9

24.8

Фосфор

987.3 мг

800 мг

9.8

30.9

Хлор

300.1 мг

2300 мг

1

3.3

Алюминий

297 мкг

30 мкг

78.6

247.5

Железо

15.3 мг

18 мг

6.8

21.3

Йод

38.7 мкг

150 мкг

2

6.5

Кобальт

46.7 мкг

10 мкг

37.1

116.8

Литий

8.1 мкг

70 мкг

0.9

2.9

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

5.5

17.3

Медь

661.9 мкг

1000 мкг

5.3

16.5

Никель

50.3 мкг

200 мкг

2

6.3

Рубидий

118.8 мкг

200 мкг

4.7

14.9

Селен

62.9 мкг

55 мкг

9.1

28.6

Фтор

161.8 мкг

4000 мкг

0.3

1

Хром

15.9 мкг

50 мкг

2.5

7.9

Цинк

3.8 мг

12 мг

2.5

7.9

Бор

425 мкг

1200 мкг

2.8

8.9

Ванадий

193.5 мкг

20 мкг

76.8

241.9

Молибден

48.4 мкг

70 мкг

5.5

17.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Шарлотка с грушами на сметане в духовке
Готовить шарлотку с грушами на сметане в духовке легко! Подготовим все ингредиенты, чтобы они были одной, желательно комнатной температуры.
2
Шарлотка с грушами на сметане в духовке
Яйца разбиваем, смешиваем сахаром и сметаной. Взбиваем их с помощью миксера.
3
Шарлотка с грушами на сметане в духовке
Муку просеиваем через ситечко, соединяем с разрыхлителем и постепенно вводим в тесто. Тщательно все размешивая, чтобы не было комочков.
4
Шарлотка с грушами на сметане в духовке
Груши моем, очищаем от семечек и кожуры. Разрезаем их дольками.
5
Шарлотка с грушами на сметане в духовке
Берем форму для выпекания, смазываем ее растительным маслом и выливаем ½ массы теста. Затем разравниваем его и выкладываем поверх груши, снова выливаем тесто.
6
Шарлотка с грушами на сметане в духовке
Ставим форму в духовую печь и выпекаем при температуре 180 градусов 30 мин. Готовую шарлотку по желанию можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Оценить шарлотка с грушами на сметане в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Шарлотка с грушами на сметане в духовке

Шаг 1 из 6

Готовить шарлотку с грушами на сметане в духовке легко! Подготовим все ингредиенты, чтобы они были одной, желательно комнатной температуры.
Шарлотка с грушами на сметане в духовке

Шаг 2 из 6

Яйца разбиваем, смешиваем сахаром и сметаной. Взбиваем их с помощью миксера.
Шарлотка с грушами на сметане в духовке

Шаг 3 из 6

Муку просеиваем через ситечко, соединяем с разрыхлителем и постепенно вводим в тесто. Тщательно все размешивая, чтобы не было комочков.
Шарлотка с грушами на сметане в духовке

Шаг 4 из 6

Груши моем, очищаем от семечек и кожуры. Разрезаем их дольками.
Шарлотка с грушами на сметане в духовке

Шаг 5 из 6

Берем форму для выпекания, смазываем ее растительным маслом и выливаем ½ массы теста. Затем разравниваем его и выкладываем поверх груши, снова выливаем тесто.
Шарлотка с грушами на сметане в духовке

Шаг 6 из 6

Ставим форму в духовую печь и выпекаем при температуре 180 градусов 30 мин. Готовую шарлотку по желанию можно посыпать сахарной пудрой.

Сообщить об ошибке